Owner Manual

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INTRODUCCIÓN
Los robots de cocina WFP11S y WFP14S de Waring Commercial
®
son los aparatos más versátiles
de su categoría. Está equipados con un sello hermético único que permite procesar altas cantidades
de líquido y vaciar el bol sin tener que sacar la cuchilla. El resultado de 40 años de experiencia en
la industria de la restauración y 30 años de experiencia en preparación culinaria, estos aparatos
profesionales son el fruto del trabajo de los mismos investigadores, ingenieros, técnicos y obreros
que han echo de Waring Commercial la marca de robots de cocina más reconocida del mercado.
Ambos aparatos están homologados “ETL Sanitation” y “Commercial UL”.
Dos modelos están presentados en este manual de instrucciones: el WFP11S y el WFP14S. Ambos
modelos están equipados con un bol y una cuchilla herméticos. La cuchilla permite PICAR, MOLER,
LICUAR o MEZCLAR. ¡Lo que destaca a estos aparatos de los demás, es su ALTA CAPACIDAD
LÍQUIDA que hace que usted puede RALLAR, REBANAR, LICUAR, MEZCLAR Y MUCHO
MÁS, directamente en el bol! Los accesorios estándares que acompañan el WFP11S y el WFP14S
incluyen un disco triturador de 4 mm, un disco rebanador de 4 mm y un disco rallador de 2 mm.
Muchos otros accesorios también están disponibles.
Alta capacidad, potencia y comodidad
Los nuevos robots de cocina de Waring Commercial están equipados con una boca de llenado ancha,
para reducir el tiempo de preparación, un sólido y duradero árbol motor, y un bloque-motor, bol,
tapa y empujadores de policarbonato, resistentes y fáciles de limpiar. El bol y la tapa transparentes
son prácticos y han sido diseñados para tolerar el uso intensivo de los profesionales, día tras día.
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