Operation Manual

Ad3:pourdé congelerpoissonetfruitsdemerdansunintervalledepoidsde0,1kgà0,9kg.
Remarque:
Ilestnécessairederetournerlesalimentsencoursd’opérationpourobteniruneffetuniforme;Engénéral,
décongelernécessiteplusdetempsquecuirelesaliments;Ladécongélationestconsidéréec
ommeachevéesi
lesalimentspeuventêtredécoupésaucouteau;Respectezlesconsignesduguidededécongélationcidessous
pourobtenirunbonsultat.
EXEMPLEDEDECONGELATIONDE0,2KGDEVOLAILLE
1. AppuyezsurlatoucheTime.Weight.Temp()(Temps.Poids.Temp)ouDefrost(+)(Décongélation)
pour
choisirletyped’alimentsjusqu’àcequel’écranaffiche:
2. AppuyezsurlatoucheInstant.Start(Départ.Immédiat)pourconfirmer.
3. AppuyezsurlatoucheTime.Weight.Temp()(Temps.Poids.Temp)ouDefrost(+)(Décongélation)pour
choisirlepoidsdésiréjusqu’àcequel’écranaffiche:
4. DémarrezlacuissonenpressantlatoucheInstant.Start(Départ.Immédiat).L’écranLEDafficheralecompte
àrebours.
5. Amicuisson,un signalsonoreseferaentendrepourvousinviteràretournerlesaliments.Ouvrezlaporte
etretournezlesaliments.Progezlesmorceauxd’alimentschauds.Refermezlaportepourpour
suivrele
cycledecuisson.
GUIDEDEDECONGELATION
Steaks,côtelettes:
Protégezlesextrémitésfinesdescôtelettesoudessteaksavecunfilm;Placezlespartiesfinesdel'alimentau
centre,suruneseulecouche,dansuneassietteplate.Evitezdelaisserlesmorceauxcolléslesunsauxautres;
Lorsquelefouréme
tunbip,c’estpourvousinviteràretournerlesaliments.Retournez,réarrangezetprotégez
lespartiesdécongelées;AppuyezsurInstant/Startpourpoursuivreladécongélation.Unefoisletempsde
décongélationécoulé,laissezreposerrecouvertdepapieraluminiumpendant5à15minutes.
Viandehachée:
Placezlaviandehachéecongeléedansunea
ssietteplate.Couvrezlesbords.Auretentissementdubip,
retournezlesaliments.Retirezlesmorceauxdécongelés,retournezleresteetcouvrezlesbordsdebandelettes
d’aluminium.AppuyezsurInstant/Startpourpoursuivreladécongélation.Unefoisletempsdedécongélation
écoulé,laissezreposerrecouvertdepapieraluminiumpendant5à15min
utes.
Vianderôtie(boeuf/porc/agneau):
Couvrezlesbordsavecdesbandelettesd'aluminium.Placezlaviandefaceplateverslehaut(sipossible)dans
uneassiettecreuse.Auretentissementdubip,retournezlesaliments.Retournez,etrecouvrezlesparties
décongelées;AppuyezsurInstant/Startpourpoursuivreladécongélation;Unefoisletempsde
congélation
écoulé,laissezreposerrecouvertdepapieraluminiumpendant10à30minutes.
Volaille:
Retirezladel’emballageinitial.Couvrezlesailesetlespattesavecdupapieraluminium.Placezleblancversle
basdansuneassiettepeuprofonde.Auretentissementdubip,retournezlesaliments.Retournezetrecouvrez
lesp
artiesdécongelées.AppuyezsurInstant/Startpourpoursuivreladécongélation.