Use and Care Manual
4
Gjør det enklere med indirekte steking på grillen av store kjøttstykker og annen mat som krever lengre steketid.
Laget av robust aluminisert stål.
BRUK HOLDE RNE TIL GRILLBRIKETTER
Plasser brikettkurvene med de flate sidene mot hverandre i midten av kullristen. Fyll hver holder med 25
grillbriketter og tenn på brikettene. Brikettene er klare når de har fått et lysegrått askebelegg (ca. 25-30
minutter). Bruk varmebeskyttende grillvotter og skyv brikettkurvene fra hverandre mot ytterkantene av kullristen
ved hjelp av en tang med lange håndtak, slik at det blir et stort åpent område i midten for en dryppbakke.
(Dryppbakken leveres som tilleggsutstyr.) Plasser maten på grillristen, og stek med lokket på. Varmen vil
sirkulere rundt maten, slik at det oppnås samme effekt som i en varmluftsovn.
m ADVARSEL! Bruk varmebeskyttende grillvotter og tang med lange håndtak når du flytter brikettkurvene.
Helpottaa kookkaiden lihanpalojen tai muiden pitkää kypsennysaikaa vaativien grillattavien epäsuoraa
grillaamista. Valmistettu kestävästä aluminoidusta teräksestä.
BRIKETTIKORIE N KÄYTTÖ
Aseta brikettikorit brikettiritilän keskelle tasaiset kyljet vastakkain. Täytä jokainen kori 25 briketillä ja sytytä
briketit. Hiillos on valmis, kun brikettien pinnalla on ohut kerros harmaata tuhkaa (noin 25-30 minuutin kuluttua).
Siirrä brikettikorit brikettiritilän ulkoreunoille niin, että keskelle jää tilaa tiputusastialle. Käytä siirtämisessä
pitkiä grillipihtejä ja grillikintaita. (Tiputusastioita on saatavana erikseen.) Aseta grillattava ruoka grillausritilälle,
sulje kansi ja anna ruoan kypsyä. Lämpö pääsee kiertämään grillattavan ruoan ympärillä aivan kuten
kiertoilmauunissa.
m VAROITUS: Käytä brikettikorien siirtämiseen pitkiä grillipihtejä ja lämpöä kestäviä kintaita.
Gör indirekt matlagning enklare vid grillning av stora köttstycken och andra typer av mat som kräver längre
beredningstid. Tillverkad i slitstarkt aluminiumbelagt stål.
ANVÄND BRIKETTHÅLLARE
Placera hållarna med platta sidorna mot varandra i mitten av brikettgallret. Fyll varje hållare med 25 briketter
och tänd. Briketterna är klara för användning när de är täckta av tunn grå aska (cirka 25-30 minuter). Använd
tång och grillvante för att dra briketthållarna från varandra till brikettgallrets ytterkanter, vilket lämnar ett stort
utrymme i mitten för ett droppfat. (Droppfat finns tillgängliga som tillbehör.) Ställ maten på grillgallret med
locket på. Värme cirkulerar runt maten och simulerar en konvektionsugn.
m VARNING: Använd grillvante och tång när du flyttar hållarna.
Gør indirekte stegning lettere, når du griller store stykker kød og andre fødevarer, som kræver længere
stegetider. Fremstillet af holdbart aluminiumovertrukket stål.
BRUG AF KULBAKKER
Anbring holderne med de flade sider samlet i midten af trækulsristen. Fyld hver holder med 25 trækulsbriketter
og antænd dem. Kullene vil være klar til brug, når de har en lys belægning af grå aske (ca. 25-30 minutter).
Skub kulbakkerne ved hjælp af langskaftede tænger og varmeafvisende grillhandsker ud til kanten af
kulristen, så der bliver et stort område i midten til en foliebakke. (Foliebakker fås som ekstraudstyr.)Anbring
maden på stegeristen, og steg med låget på. Varmen vil cirkulere rundt om maden på samme måde som i en
konvektionsovn.
m ADVARSEL: Brug varmeafvisende grillhandsker og langskaftede tænger, når du flytter holderne bakkerne.