Holzpelletgrill EX4 EX6 EIN HAUPTGRUND FÜR BRÄNDE IST DAS NICHTEINHALTEN DES ERFORDERLICHEN ABSTANDS ZU BRENNBAREN MATERIALIEN. ES IST ÄUSSERST WICHTIG, DASS DIESES PRODUKT NUR IN ÜBEREINSTIMMUNG MIT DIESEN ANWEISUNGEN MONTIERT UND AUFGESTELLT WIRD. 51779 DE 01.08.
SICHERHEIT LIES BITTE VOR DER MONTAGE UND INBETRIEBNAHME DES GERÄTS ALLE ANWEISUNGEN. Dieses Benutzerhandbuch enthält wichtige Sicherheitshinweise (Gefahr, Warnung und Vorsicht). Bitte lies das gesamte Handbuch, bevor du diesen Pelletgrill montierst und in Betrieb nimmst. Ein Nichtbeachten dieser Anweisungen kann zu Sachschäden, Verletzungen und zum Tod führen. Informiere dich beim örtlichen Bauamt oder der Feuerwehr über örtlich geltende Beschränkungen und Anforderungen an die Installationsinspektion.
mm WARNUNG! Dieses Gerät darf nur an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden. Verwende keine Steckeradapter. Wird ein Verlängerungskabel benötigt, verwende ausschließlich ein für den Außenbereich geeignetes Verlängerungskabel mit einem Schuko-Stecker und einem Leiterdurchmesser von 1,63 mm (14-gauge). Die Länge des Verlängerungskabels sollte maximal 4 m (13 ft) betragen. Das Verlängerungskabel sollte nicht länger als unbedingt nötig sein.
GARANTIE Willkommen bei Weber WEBER freut sich darauf, gemeinsam mit dir fantastische Grillabenteuer zu erleben. Auf zwei Dinge sind wir besonders stolz: auf unsere langlebigen Grills und auf den dazugehörigen hervorragenden Kundenservice. Unser Streben nach ausgezeichneter Leistung und Qualität ist unübertroffen. Und wir stehen hinter unseren Produkten – mit einer erstklassigen Garantie.
GRILLSYSTEM Haftungsausschluss AUSSER DER/DEN IN DIESER GARANTIEERKLÄRUNG GENANNTEN GARANTIE UND HAFTUNGSAUSSCHLÜSSEN WERDEN HIERMIT KEINE WEITEREN GARANTIE- ODER FREIWILLIGEN HAFTUNGSERKLÄRUNGEN ABGEGEBEN, DIE ÜBER DIE FÜR WEBER GELTENDE GESETZLICHE HAFTUNG HINAUSGEHEN. ZUDEM WERDEN SITUATIONEN ODER ANSPRÜCHE, AUS DENEN FÜR WEBER EINE GESETZLICH VORGESCHRIEBENE HAFTUNG HERVORGEHT, NICHT DURCH DIE VORLIEGENDE GARANTIEERKLÄRUNG BESCHRÄNKT ODER AUSGESCHLOSSEN.
BESONDERHEITEN A WEBER CONNECT Regler A Mit dem WEBER CONNECT Regler (A) hast du deinen WEBER SMOKEFIRE jederzeit optimal unter Kontrolle. Verwende den Regler, um den Grill einzuschalten, Temperatureinstellungen vorzunehmen, den Grillvorgang zu überwachen und vieles mehr. Weitere Optionen kannst du im Hauptmenü des Reglers entdecken. B WLAN- und Bluetooth®-Funktion Melde dich in der WEBER CONNECT App (B) an und stelle über WLAN oder Bluetooth® eine Verbindung her.
BESONDERHEITEN WEBER CONNECT REGLER C B A D E F A Dashboard Auf dem Dashboard der LCD-Anzeige des Reglers kannst du die Temperaturen überprüfen, Benachrichtigungen ablesen, den Verbindungsstatus einsehen, die Menü-Optionen nutzen und den Status deines Grillvorgangs überwachen. B Drehschalter Drehe den Drehschalter, um die Grilltemperatur einzustellen, auf dem Dashboard zu navigieren, Menü-Optionen auszuwählen usw. Drücke auf den Drehschalter, um die Auswahl zu bestätigen.
VOR DEM ENTZÜNDEN Einen geeigneten Standort zum Grillen auswählen Für ein sicheres und ungetrübtes Grillerlebnis ist es wichtig, bei der Auswahl des Standorts für deinen WEBER SMOKEFIRE folgende Regeln zu befolgen: B • Verwende den Grill niemals in Innenbereichen! Der Grill ist für die Verwendung in gut belüfteten Außenbereichen vorgesehen. Er dient nicht als Heizung und darf niemals als solche verwendet werden.
VOR DEM ENTZÜNDEN Regelmäßige Pflege und Wartung bei jedem Grillen Vor jedem Grillvergnügen: Befolge diese Schritte, um sicherzustellen, dass dein WEBER SMOKEFIRE jedes Mal sicher und reibungslos funktioniert. A 1. Wirf vor dem Grillen einen Blick in die Grillkammer und reinige die Schublade des Asche- und Fettauffangsystems (A). Wenn sich in der Einweg-Tropfschale Fett befindet, solltest du diese entsorgen und durch eine neue ersetzen.
VOR DEM ENTZÜNDEN WEBER CONNECT App Möchtest du über Nacht eine Rinderbrust räuchern? Hast du etwas im Supermarkt vergessen? Das ist gar kein Problem! Du kannst deinen WEBER SMOKEFIRE mit der WEBER CONNECT App aus der Ferne überwachen und steuern. Über diese App kannst du deinen Grill an dein lokales WLAN anbinden oder – sofern du in Reichweite bist – eine Bluetooth®-Verbindung herstellen. Wenn du dich außerhalb der WLAN- bzw. Bluetooth®Reichweite befindest, können mobile Daten anfallen.
BEDIENUNG DES GRILLS Erstinbetriebnahme Sobald alle Einrichtungsschritte aus dem vorherigen Abschnitt VOR DEM ENTZÜNDEN befolgt wurden, kannst du mit der Inbetriebnahme beginnen, um deinen SMOKEFIRE erstmals vorzuheizen. A HINWEIS: Wenn du den SMOKEFIRE erstmals in Betrieb nimmst, empfiehlt WEBER, den Grill bei hoher Temperatureinstellung (315 °C (600 °F)) und geschlossenem Deckel mindestens 30 bis 40 Minuten einzubrennen. Bitte befolge vor dem erstmaligen Entzünden des Grills diese Schritte: 1.
BEDIENUNG DES GRILLS Mit Temperaturfühlern grillen Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Fleischtemperaturfühler hast du die volle Kontrolle über deinen WEBER SMOKEFIRE – für perfekte Ergebnisse, und zwar jedes Mal. A WARNUNG: Wenn du den Fleischtemperaturfühler ohne geeignete Schutzhandschuhe verwendest, kann dies zu schweren Verbrennungen führen. Trage beim Verwenden von Temperaturfühlern immer hitzebeständige Grillhandschuhe. Bitte befolge diese Schritte, wenn du Fleischtemperaturfühler verwendest: 1.
BEDIENUNG DES GRILLS Den Grill herunterfahren Nach dem Ende des Grillvorgangs muss der WEBER SMOKEFIRE ordnungsgemäß heruntergefahren werden, um die Förderschnecke und die Brennkammer von verbliebenen Pellets und Ascherückständen zu befreien. So ist dein Grill beim nächsten Mal schneller einsatzbereit. A Bitte befolge diese Schritte, um deinen WEBER SMOKEFIRE ordnungsgemäß herunterzufahren: 1.
BEDIENUNG DES GRILLS Pellets tauschen/den Trichterbehälter entleeren Es kann vorkommen, dass du für deinen nächsten Grillvorgang das Aroma der WEBER SMOKEFIRE 100% NATÜRLICHE HOLZPELLETS wechseln oder den Trichterbehälter für eine sorgfältige Reinigung oder Wartung entleeren möchtest. A 1. Stelle von der Rückseite des SMOKEFIRE aus einen großen Behälter mittig unter den Trichterbehälter (A). 2.
REGLER-EINSTELLUNGEN Dashboard Das Dashboard zeigt auf der Regler-Anzeige alle aktuellen Grillinformationen an. Hier findest du die aktuelle Grilltemperatur sowie die Zieltemperatur und den Verbindungsstatus des Geräts. Zudem können weitere Felder eingerichtet werden, z. B. für geführte Grillprogramme, Timer und Informationen über Fleischtemperaturfühler. 190 ° C 285 ° 25 ° Fühler 1 Hauptmenü Drücke auf die Hauptmenü-Taste , um durch die verfügbaren Einstellungen des Reglers zu navigieren.
REGLER-EINSTELLUNGEN Grillprogramme Wenn du ein geführtes Grillprogramm auswählst, drücke auf die Taste . Drehe den Drehschalter und drücke darauf, um das Grillgut auszuwählen, das du grillen möchtest. Kürzlich verwendete Grillprogramme werden im Regler gespeichert, damit du auf häufig verwendete Grillvorgänge schnell zugreifen kannst. Nachdem du dein Grillprogramm ausgewählt hast, kannst du die Einstellungen an deine Vorlieben anpassen.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG Der Regler nutzt modernste Technik, um an deinem SMOKEFIRE auftretende Störungen zu beheben. Wenn an deinem Grill ein Problem erkannt wird, zeigt der Regler einen Fehlercode an, um dich über den Fehler zu informieren. Anschließend leitet er automatisch die entsprechenden Schritte zur Fehlerbehebung ein. Befolge die Anweisungen in der Spalte „LÖSUNG“, die dem Fehlercode zugeordnet sind, um den Fehler zu beheben und den Fehlercode zu quittieren.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG Fehlercode Ursache Lösung 1. Der Grill fährt sich automatisch herunter, wenn er noch heiß ist. Öffne den Grilldeckel und warte, bis der Grill heruntergefahren und vollständig abgekühlt ist. E4 Kommunikationsstörung VORSICHT: Zieh während des Herunterfahrens nicht den Stecker und schalte den Grill nicht aus. 2. Nachdem der Grill heruntergefahren ist, schalte ihn aus und trenne ihn von der Stromquelle. 3.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG Fehlercode Ursache Lösung Der Grill fährt sich automatisch herunter, wenn er noch heiß ist. Öffne den Grilldeckel und warte, bis der Grill heruntergefahren und vollständig abgekühlt ist. E7 Motorstörung VORSICHT: Zieh während des Herunterfahrens nicht den Stecker und schalte den Grill nicht aus. In der folgenden Anleitung erfährst du, wie du den Stromanschluss des Motors prüfst.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG E1 – Blockierung der Förderschnecke Blockierung der Förderschnecke beseitigen C Bitte befolge diese Schritte, um den Fehlercode „E1“ im Regler zu quittieren: 1. Nachdem der Grill heruntergefahren und vollständig abgekühlt ist, schalte den Grill aus und trenne ihn von der Stromquelle. 2. Nimm die Grillroste, die FLAVORIZER BARS, den Wärme-Diffusor und den Hitzeschirm aus der Grillkammer heraus. (A). 3.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG 8. Entferne die Förderschnecken-Motor-Baugruppe. Löse dazu zunächst die beiden Schrauben von der Halterung. Schiebe und drehe die Förderschnecken-MotorBaugruppe vorsichtig aus dem Grill heraus (G), (H). I HINWEIS: Merk dir die Ausrichtung des Motors am Förderschneckenrohr. 9. Nimm die Förderschnecke und den Motor aus dem Förderschneckenrohr heraus. Löse dazu zunächst die vier Schrauben.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG Fortsetzung … L VORSICHT: Vergewissere dich, dass die Förderschnecke/der Motor korrekt im Förderschneckenrohr ausgerichtet ist. Siehe Abbildung (K). 13. Setze die Förderschnecken-Motor-Baugruppe wieder ein. Schiebe sie dazu vorsichtig zurück in den Grill und befestige sie mit zwei Schrauben (L), (M). HINWEIS: Gehe mit Vorsicht vor, um zu verhindern, dass die Schutzplatte für das Förderschneckenrohr reißt, wenn du die Förderschnecken-Motor-Baugruppe wieder einsetzt.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG 16. Schließe den Schieber des Trichterbehälters (P). 17. Öffne den Deckel des Trichterbehälters und fülle den Behälter mit WEBER SMOKEFIRE 100% NATÜRLICHE HOLZPELLETS deiner Wahl (Q). P 18. Öffne den Grilldeckel, und montiere mithilfe eines Kreuzschlitzschraubendrehers die Pelletrutsche (R). HINWEIS: Stelle sicher, dass das Förderschneckenrohr durch die Öffnung der Pelletrutsche geführt ist, bevor du die Befestigungselemente festziehst. 19.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG E2 – Störung des Lüfters Stromanschluss des Lüfters prüfen A Bitte befolge diese Schritte, um den Fehlercode „E2“ im Regler zu quittieren: 1. Nachdem der Grill heruntergefahren und vollständig abgekühlt ist, schalte den Grill aus und trenne ihn von der Stromquelle (A). 2. Entferne auf der Rückseite des SMOKEFIRE die hintere Zugangsplatte. Löse dazu vier Schrauben (B). 3. Überprüfe den Stromanschluss des Lüfters (C).
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG E7 – Motorstörung Stromanschluss des Motors prüfen A Bitte befolge diese Schritte, um den Fehlercode „E7“ im Regler zu quittieren: 1. Nachdem der Grill heruntergefahren und vollständig abgekühlt ist, schalte den Grill aus und trenne ihn von der Stromquelle (A). 2. Entferne auf der Rückseite des SMOKEFIRE die hintere Zugangsplatte. Löse dazu vier Schrauben (B). 3. Überprüfe den Stromanschluss des Motors (C).
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG E9 – Störung des Füllstandssensors Das Fenster des Füllstandssensors reinigen A Bitte befolge diese Schritte, um den Fehlercode „E9“ im Regler zu quittieren: 1. Wenn der Grill heruntergefahren und vollständig abgekühlt ist, stelle von der Rückseite des SMOKEFIRE aus einen großen Eimer oder Behälter mittig unter den Trichterbehälter (A). 2. Zieh am Schieber an der Rückseite des Trichterbehälters, damit die Pellets in den darunter befindlichen Behälter fallen (B). 3.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG Der Regler zeigt und versendet Benachrichtigungen, um dich über gewisse Grillschritte und vorbeugende Wartungsmaßnahmen zu informieren. Siehe dazu den Abschnitt FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG und befolge die Anweisungen in der Spalte „Abfolge/Maßnahmen“, die den Benachrichtigungen zugeordnet sind. Benachrichtigung Abfolge/Maßnahmen Geringer Füllstand Fülle den Trichterbehälter mit WEBER SMOKEFIRE 100% NATÜRLICHE HOLZPELLETS auf.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG Glühkerze ersetzen Wende dich an den WEBER-Kundendienst, um eine Ersatz-Glühkerze zu erhalten. Die entsprechenden Kontaktinformationen findest du auf weber.com. Befolge diese Schritte, um die Glühkerze auszuwechseln: A 1. Öffne den Grilldeckel und fahre den Grill herunter. Halte dazu den Drehschalter gedrückt oder verwende das Hauptmenü. Warte, bis der Grill heruntergefahren und vollständig abgekühlt ist.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG E I F J 5 6 7 5 6 7 G K H L weber.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG Fehler Ursache/Maßnahmen Wenn sich der Grill nicht einschaltet: 1. Vergewissere dich, dass das Netzkabel ordnungsgemäß mit dem Grill und einer Stromquelle verbunden ist. 2. Wenn der Grill an eine Steckdose mit Fehlerstrom-Schutzschalter angeschlossen ist, setze das Gerät zurück. Der Grill schaltet sich nicht ein 3. Wenn sich der Grill auch nach den oben genannten Maßnahmen nicht einschaltet, ist wahrscheinlich die Sicherung durchgebrannt.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG Sicherung austauschen Wenn dein SMOKEFIRE auch nach der Überprüfung aller Stromanschlüsse nicht reagiert, ist eventuell die Sicherung des Grills durchgebrannt. Die Stromversorgung des Grills nutzt eine flinke Sicherung (5 x 20 mm, 1,6 A bei 240 V AC). Dieses einfache und kostengünstige Bauteil kann einfach ersetzt werden.
PFLEGE UND WARTUNG Empfohlene Reinigung Die Außenseite des Grills reinigen Damit dir dein WEBER SMOKEFIRE viele Jahre lang treue Dienste beim Grillen und Räuchern leistet, empfiehlt WEBER, den Grill nach 20 Betriebsstunden bzw. alle 12 Einsätze zu reinigen. Die Außenseite des Grills besteht je nach Modell aus Edelstahl, Porzellanemaille und Kunststoff. WEBER empfiehlt je nach Art der Oberfläche die folgenden Methoden. WARNUNG: ZIEH IMMER DEN STECKER AUS DER STECKDOSE, BEVOR DU WARTUNGS- BZW.
TIPPS FÜR GRILLMEISTER Grillhandschuhe tragen Trage beim Umgang mit dem WEBER SMOKEFIRE immer hitzebeständige Grillhandschuhe. Die Lüfter, die Griffe, das Asche- und Fettauffangsystem sowie die Grillkammer heizen sich während des Grillvorgangs auf und können schwere Verbrennungen verursachen. Schütze deine Hände und Unterarme. Den Grill vorheizen Das Vorheizen mit geschlossenem Deckel heizt die Grillroste und die Grillkammer auf die Temperatur zum Grillen auf.
ERSATZTEILE Verwende beim Austauschen von Teilen oder einer Reparatur nur Original-Ersatzteile von WEBER. Besuche weber.
Verwende beim Austauschen von Teilen oder einer Reparatur nur Original-Ersatzteile von WEBER. Besuche weber.com ERSATZTEILE SMokeFire_EX6_US_073019 1 2 3 4 24 5 25 26 6 27 7 28 8 29 9 30 31 31 10 32 33 34 35 11 12 36 13 37 38 14 15 39 40 41 42 43 16 44 45 17 46 46 18 19 47 47 20 48 21 49 22 23 23 21 50 51 weber.
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