FOOD STRAINER & SAUCE MAKER Instruction Manual Register this and other Focus Electrics products through our website: www.registerfocus.com Important Safeguards............................................................................................... 2 Assembling Your Food Strainer ............................................................................... 3 Using Your Food Strainer.........................................................................................
IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. When using any appliance, basic safety precautions should always be followed including: • Read all instructions, including these important safeguards and the care and use instructions in this manual. • Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. • Close supervision is necessary when this appliance is used by or near children.
ASSEMBLING YOUR FOOD STRAINER & SAUCE MAKER Before using for the first time, follow cleaning instructions in the “Cleaning your Food Strainer & Sauce Maker” section. 1. To begin assembly, clamp the strainer body to a table or countertop. Do not overtighten. 2. Ensure that the C-Clip and seal ring are attached to the shaft. Rub a drop of vegetable oil over the seal ring to lubricate it. 3. Place the screw end of the shaft through the hole in the back of the food strainer body.
USING YOUR FOOD STRAINER & SAUCE MAKER Do not attempt to turn the handle when the strainer is empty. 1. To prepare food for processing, wash fruit and vegetables thoroughly and cut into small pieces. Pieces should be small enough to fit into the opening at the base of the hopper. Remove all large pits and stems. The strainer will remove peels, cores, seeds, and small stems. 2.
CLEANING YOUR STRAINER & SAUCE MAKER 1. Disassemble strainer and wash all parts in hot, soapy water. Rinse and dry thoroughly. Note: A small, stiff brush works best for cleaning the screens. Pay close attention to the end of the screen and the seam where food may get stuck. The white plastic parts may become discolored after straining cooked foods, such as tomatoes and berries. 2. Apply another drop of vegetable oil to the rubber seal ring on the shaft to lubricate it. 3.
RECIPES Easy Tomato Sauce Marinara Sauce 1 Onion, finely chopped 2 tbsp. Butter 1 tbsp. Olive or Canola Oil 1 ½ cups Tomato Puree 1 cup Beef Broth Salt and Pepper to taste Prepare tomato puree and set aside. Saute onion in butter and oil until soft. Add tomato puree, broth, salt, and pepper. Boil until reduced to two cups. Serve over vegetables, pasta, or refrigerate or freeze for later use. 3 Cloves of Garlic, finely minced ¼ cup Parsley ½ cup Olive Oil 1 tsp.
Applesauce Cake Country Fair Carrot Cake ½ cup Butter or Margarine ½ cup Granulated Sugar ½ cup Brown Sugar 1 ½ cups applesauce 1 tsp. Cinnamon ½ tsp. Mace or Nutmeg ½ tsp. Ginger 1 ¾ cups Unbleached Flour 1 cup Whole Wheat Flour ¼ tsp. Salt 1tsp. Baking Soda 1 cup Raisins, seedless Prepare applesauce and set aside. Preheat the oven to 350°. Cream together butter and sugars until smooth. Season applesauce with spices and add to butter mixture.
PRODUCT WARRANTY Appliance 1 Year Limited Warranty Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) warrants this appliance from failures in the material and workmanship for one (1) year from the date of original purchase with proof of purchase, provided the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction Manual. Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at Focus Electrics’ discretion. This warranty applies to indoor household use only.
PASSOIRE & SAUCIÈRE Mode d’emploi Vous pouvez enregistrer ce produit et vos autres produits Focus Electrics via notre site Internet : www.registerfocus.com Précautions de sécurité importantes ....................................................................................... 2 Assemblage de votre passoire................................................................................................ 3 Utilisaiton de votre passoire.........................................................................
PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Afin de prévenir toute blessure ou dégât matériel, veuillez lire et appliquer la totalité des instructions et mises en garde. Lorsque vous utilisez un appareil électrique, les précautions de sécurité élémentaires devraient toujours être appliquées, notamment : • Lisez la totalité des instructions, notamment les présentes précautions de sécurité importantes ainsi que les instrucitons pour l’entretien et l’utilisaiton de ce manuel.
ASSEMBLAGE DE VOTRE PASSOIRE & SAUCIÈRE Avant la première utilisaiton, veuillez suivre les instructions pour le nettoyage de la section « Nettoyage de votre passoire & saucière ». 1. Pour commencer l’assemblage, fixez la structure de la passoire sur une table ou un plan de travail. Ne serrez pas trop. 2. Assurez-vous que la pince en C et l’anneau d’étanchéité sont fixés à l’axe. Frottez une goutte d’huile végétale sur l’anneau d’étanchéité pour le lubrifier. 3.
UTILISATION DE VOTRE PASSOIRE & SAUCIÈRE Ne tentez pas de tourner la poignée lorsque la passoire est vide. 1. Pour préparer les aliments, lavez méticuleusement les fruits et les légumes et coupez-les en petits morceaux. Les morceaux devraient être suffisamment petits pour entrer dans l’ouverture à la base de la trémie d’entrée. Retirez tous les noyaux et les tiges de grande taille. La passoire éliminera la peau, les trognons, les graines et les petites tiges. 2.
NETTOYAGE DE VOTRE PASSOIRE & SAUCIÈRE 1. Démontez la passoire et lavez toutes les pièces à l’eau savonneuse chaude. Rincez et séchez méticuleusement. Remarque : Une petite brosse rigide est ce qui foncitonne le mieux pour le nettoyage des grilles. Faites très attention à l’extrémité de la grille et à la couture où des aliments peuvent rester coincés. Les pièces en plastique blanc peuvent se décolorer après le passage d’aliments cuits à travers la passoire, par exemple des tomates ou des baies. 2.
RECETTES Sauce tomate facile Sauce Marinara 1 Oignon, finement tranché 2 cuillers à soupe de beurre 1 cuiller à soupe d’huile d’olive ou de canola 1 ½ tasses de purée de tomate 1 tasse de bouillon de boeuf Sel et poivre selon votre goût 3 gousses d’ail, finement émincées ¼ tasse de persil ½ tasse d’huile d’olive 1 cuiller à café d’origan 1 tasse de bouillon de boeuf 2 tasses de purée de tomates Sel et poivre selon votre goût Préparez la purée de tomates et réservez.
Gâteau à la sauce aux pommes Gâteau à la carotte campagnard ½ tasse de beurre ou de margarine ½ tasse de sucre en poudre ½ tasse de sucre brun 1 ½ tasses de sauce à la pomme 1 cuiller à café de cannelle ½ cuiller à café de noix de muscade ½ cuiller à café de gingembre 1 ¾ tasses de farine non blanchie 1 tasse de farine de blé complet ¼ cuiller à café de sel 1cuiller à café de bicarbonate de soude 1 tasse de raisins, épépinés 3 tasses de carottes, en purée 4 oeufs 1 ¼ tasses d’huile végétale 2 tasses de s
GARANTIE DU PRODUIT Garantie limitée d’1 an de l’appareil Focus Electrics, LLC garantit cet appareil contre tout défaut de pièce et de main d’œuvre pendant un (1) an à compter d el date d’achat d’origine avec un justificatif d’achat à condition que l’appareil soit utilisé et entretenu conformément avec le Mode d’emploi de Focus Electrics. Toute pièce défectueuse de l’appareil sera réparée ou remplacée sans frais à la discrétion de Focus Electrics.
COLADOR DE ALIMENTOS Y PREPARADOR DE SALSAS Manual de Instrucciones Registre este y otros productos Focus Electrics, LLC a través de nuestro sitio web: www.registerfocus.com Precauciones Importantes........................................................................................ 2 Ensamblaje del Colador de Alimentos...................................................................... 3 Uso del Colador de Alimentos..................................................................................
PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. Al utilizar cualquier artefacto electrodoméstico, siempre deben acatarse las precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes: • Lea todas las instrucciones en este manual, incluso estas importantes precauciones, así como las instrucciones de uso y cuidado. • No toque las superficies calientes. Utilice las asas o perillas.
ENSAMBLAJE DEL COLADOR DE ALIMENTOS Y PREPARADOR DE SALSAS Antes de usarlo por primera vez, siga las instrucciones de limpieza indicadas en la sección “Limpieza del Colador de Alimentos y Preparador de Salsas.” 1. Para comenzar a ensamblarlo, sujete el cuerpo del colador con la abrazadera a una mesa o encimera. No apriete de más. 2. Asegure de que la presilla C y el aro sello estén fijados al eje. Frote una gota de aceite vegetal sobre el aro sello para lubricarlo. 3.
USO DEL COLADOR DE ALIMENTOS Y PREPARADOR DE SALSAS No intente girar la manivela cuando el colador esté vacío. 1. Para preparar los alimentos antes de procesarlos, lave las frutas y verduras a fondo y córtelas en pequeños pedazos. Los pedazos deberían ser lo bastante pequeños para que puedan caber en la apertura de la base de la tolva. Quite todos los huesos grandes y tallos. El colador eliminará las pieles, corazones, semillas y pequeños tallos. 2.
LIMPIEZA DEL COLADOR Y PREPARADOR DE SALSAS 1. Desmonte el colador y lave todas las partes en agua caliente y jabonosa. Enjuague y seque a fondo. Nota: Un cepillo pequeño y tieso funciona mejor para limpiar las cribas. Preste especial atención al extremo de la criba y a la costura donde los alimentos pueden atascarse. Las partes plásticas blancas pueden decolorarse después de colar alimentos cocinados, como tomates y bayas. 2.
RECETAS Salsa de Tomate Fácil Salsa Marinara 1 Cebolla, finamente picada 2 cdtas. Mantequilla 1 cda. Aceite de Oliva o Canola 1 ½ tazas Puré de Tomate 1 taza Caldo de Carne de Res Sal y Pimienta al gusto 3 Dientes de Ajo, finamente picados ¼ taza Perejil ½ taza Aceite de Oliva 1 cdta. Orégano 1 taza Caldo de Carne de Res 2 tazas Puré de Tomate Sal y Pimienta al gusto Prepare el puré de tomate y colóquelo a un lado. Saltee la cebolla en mantequilla y aceite hasta quedar blanda.
Pastel de Puré de Manzanas Pastel de Zanahoria Tipo Feria Rural ½ taza Mantequilla o Margarina ½ taza Azúcar Granulado ½ taza Azúcar Moreno 1 ½ tazas Puré de Manzanas 1 cdta. Canela ½ cdta. Macis o Nuez Moscada ½ cdta. Jengibre 1 ¾ tazas Harina No Blanqueada 1 taza Harina de Trigo Integral ¼ cdta. Sal 1cdta. Bicarbonato de Sosa 1 taza Pasas, sin pepitas 3 tazas Zanahorias, hechas puré 4 Huevos 1 ¼ tazas Aceite Vegetal 2 tazas Azúcar Granulado 2 tazas Harina ½ cdta. Sal 2 cdta.
GARANTÍA DEL PRODUCTO Garantía limitada de 1 año del artefacto electrodoméstico Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) garantiza que este aparato no presentará fallas de material ni fabricación durante un (1) año a partir de la fecha original de compra con prueba de dicha compra, siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el manual de instrucciones provisto. Toda pieza del aparato que presente fallas será reparada o reemplazada sin costo alguno a criterio de Focus Electrics.
