5 – 6 QUART SLOW COOKERS Instruction Manual Register this and other West Bend® Housewares products through our website: www.westbend.com Important Safeguards............................................................................................... 2 Precautions For Use Around Children...................................................................... 2 Electricity Precautions .............................................................................................. 3 Heat Precautions..........
IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: • Read all instructions, including these important safeguards and the care and use instructions in this manual. • Do not use appliance for other than intended use. • The use of accessory attachments not recommended by West Bend® Housewares may cause injuries.
To prevent electrical shock, personal injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. ELECTRICITY PRECAUTIONS • • • • • • • • • • To protect against electric shock do not immerse cord, plugs, or other electric parts in water or other liquids. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug. Do not operate if the appliance is not working properly or if it has been damaged in any manner. For service information see warranty page. Do not use this appliance outdoors.
To prevent burns, personal injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. HEAT PRECAUTIONS • • • • • • • • • Do not touch hot surfaces. Use handles and hot pads or oven mitts if you lift or carry the slow cooker when it is hot. Extreme caution must be used when moving an appliance or vessel containing hot liquids or hot foods. Be extremely cautious of steam when removing cover. Lift cover slowly, directing steam away from you.
• • Some smoke and/or odor may occur upon heating due to the release of manufacturing oils – this is normal. Some expansion/contraction sounds may occur during heating and cooling – this is normal. USING YOUR SLOW COOKER – EVERYDAY USE 1. Place heating base on dry, level, heat-resistant surface, away from any edge. 2. Place foods into slow cooker pot, cover and place cooking pot onto heating base.
CLEANING YOUR SLOW COOKER 1. Allow the entire unit (base, metal cooking pot, rack, cover) to cool completely before cleaning. Set metal cooking pot and cover on dry, heat-protective surface for gradual cooling. NOTE: Do not run cold water over hot glass cover as it may crack if cooled suddenly. 2. Wipe heating base and cord with a damp cloth. 3. Metal cooking pot, rack and glass cover may be washed using hot soapy water by hand or cleaned in the dishwasher.
CARE AND USE FOR INSULATED CARRYING BAG (IF INCLUDED) Tips For Safe Use: • Food must be prepared in slow cooker to retain safe serving temperature during transportation. To help retain this temperature, cover cooking pot with plastic lid and slow cooker cover, place slow cooker in carrying bag and zip closed as quickly as possible. • Food must always be properly prepared and thoroughly cooked before placing slow cooker in insulated carrying bag.
TIPS FOR ADAPTING RECIPES TO SLOW COOKING Many of your favorite oven and range top recipes can be adapted to slow cooking with a few minor changes. Here are some important points to remember. Amount of Liquid: Because little moisture evaporates during slow cooking, reduce amount of liquid in your recipe by one-half (1 cup of liquid is enough for most recipes). For soup recipes, add all ingredients except water or broth to pot; add only enough liquid to cover ingredients.
TIPS FOR ADAPTING RECIPES TO SLOW COOKING cont. Using Cooking Pot on Top of Range: The slow cooker pot (without heating base) can be used for range top cooking. Place pot on large range unit. Use medium to low heat. The use of low to moderate heat will prevent foods from overcooking, reduce spattering and help retain natural juices. Do not use high heat except for bringing liquids to a boil. If cooking on a gas range, do not let flame extend up side of pot.
GRILLING FOOD AND TEMPERATURE GUIDE Note: It is not necessary to grease griddle surface before using as surface has a non-stick finish. Food Setting Time Grilling Tips Eggs, fried (up to 3) Eggs, scrambled HI (#5) or Griddle HI (#5) 3 min/side Fry with or without cooking oil or butter. 5 min In mixing bowl, combine 4 eggs, ¼ cup milk, ¼ tsp. salt and dash pepper. Pour onto base and stir until egg mixture is cooked. Place on ungreased griddle. Turn with tongs to prevent bursting.
5-QUART RECIPES Try some of our favorite recipes using the West Bend® Housewares, LLC Slow Cooker that we have included on the following pages to get you started. Beef Vegetable Soup 1½ Lbs Beef soup bones or 1 pound beef short ribs 1½ Qts Water 1 Tsp Salt ¼ Tsp Pepper 2 Carrots, chopped 2 Ribs celery, chopped 2 Potatoes, peeled and chopped 1 Small onion, chopped 1 1 Bay leaf 16 oz Can whole tomatoes, undrained 1.
Pepper Steak 1½ Lbs Round steak, cut into thin strips 1 Cup Chopped onion ½ Tsp Salt ¼ Tsp Pepper ¼ Tsp Ginger 1 Clove garlic, minced 1 Tsp Sugar ½ Cup Soy sauce 1 Large green pepper, cut into thin strips 4 Tomatoes, cut into eighths, or 1 1-pound can whole tomatoes, undrained 1 Lb Can bean sprouts, drained 1 Tbsp Cornstarch ½ Cup Cold water 1. Brown steak in slow cooking pot on range unit over medium heat. Transfer cooking pot to heating base using hot pads. 2.
Hearty Chicken Noodle Soup 2 Lbs 5 Cups Chicken parts, skinned if desired Water 1 Medium onion, chopped 4 Carrots, cut into ½-inch pieces 4 1 Ribs celery, cut into ½-inch pieces 16 oz. Can whole tomatoes, cut up 1 Tbsp Instant chicken bouillon 1 Tbsp Minced parsley 1 Tsp Salt ½ Tsp Dried rosemary ¼ Tsp Pepper 1 Cup Uncooked fine egg noodles 1. Combine all ingredients, except egg noodles, in slow cooking pot.
Fish Chowder 2 Lbs Fresh or frozen fish fillets (haddock, perch, cod, flounder) 2 Tbsp Lemon juice 4 Slices bacon 1 Cup Chopped onion ¼ Cup Diced celery 4 Medium potatoes, cut into cubes 4 Cups Hot water 1 16 oz. Can stewed tomatoes 1 Cup Diced carrots 2 Tsp Salt ¼ Tsp Pepper 1 Tbsp Worcestershire sauce 2 Tbsp Dry sherry, optional 1. Cut fish into chunks and remove bones. Sprinkle with lemon juice. Cover and refrigerate. 2.
German Beef Stew 1½ Lbs Beef chuck, cut in 2-inch cubes 2 Tbsp Flour ½ Tsp Celery salt ¼ Tsp Garlic powder ½ Tsp Ground ginger ¼ Tsp Pepper 1 Lb Can whole tomatoes, undrained 2 Cups Thinly sliced carrots ¼ Cup Sherry cooking wine ¼ Cup Dark molasses ¼ Cup Raisins 1. Place beef in pot. In a small bowl, combine flour, celery salt, garlic powder, ground ginger and pepper. Sprinkle over beef. 2. In a bowl, combine tomatoes, carrots, wine and molasses. Pour over beef. 3.
Cranberry Nut Bread 2 Cups ½ Cup Walnuts 2 Cups Flour 1 Cup Sugar 1½ Tsp Baking powder ½ Tsp Baking soda ½ Tsp Salt 6 Tbsp Butter or margarine 1 1. 2. 3. (8-ounces) fresh or frozen cranberries Egg 1 Tbsp Grated orange peel ½ Cup Orange juice Grease 9 x 5-inch or 8 x 4-inch loaf pan with solid hydrogenated shortening. Dust with flour and shake out excess. Set covered pot on base and preheat at HI (#5) while mixing ingredients.
Carrot Cake 2 Cups Flour 2 Cups Sugar 1 Tsp Baking soda 1 Tsp Salt 1 Cup 4 1. 2. 3. Vegetable oil Eggs 3 Cups Grated carrots 1 Tsp Cinnamon Grease bottom only of a 9 x 5-inch or 8 x 4-inch loaf pan with solid hydrogenated shortening. Dust with flour and shake out excess. Set covered pot on base and preheat at HI (#5) while mixing ingredients. In mixing bowl, sift flour, sugar, baking soda and salt. Add vegetable oil and stir until ingredients are moistened.
PRODUCT WARRANTY Appliance 1 Year Limited Warranty West Bend® Housewares, LLC warrants this appliance from failures in the material and workmanship for 1 year from the date of original purchase, provided the appliance is operated and maintained in conformity with the West Bend® Housewares, LLC Instruction Manual. Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at West Bend® Housewares, LLC discretion. This warranty applies to household use only.
SLOW COOKERS 5-6 LITRES Manuel d’instructions Enregistrez ce produit et d’autres produits West Bend® Housewares sur notre site Web : www.westbend.com Mises en garde importantes ..................................................................................... 2 Précautions lors d’une utilisation autour d’enfants ................................................... 2 Précautions liées à l’électricité .................................................................................
MISES EN GARDE IMPORTANTES Pour écarter tout risque de blessure et de dégâts matériels, lisez et suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements. Lorsque vous utilisez des appareils électriques, prenez toujours les précautions de base, notamment: • Lisez toutes les instructions, y compris ces mises en garde importantes et le mode d’emploi et d’entretien décrit dans ce manuel. • N’utilisez pas l’appareil pour une autre utilisation que l’utilisation indiquée.
Pour écarter tout risque d’électrocution, blessure et dégâts matériels, lisez et suivez toutes ces instructions et avertissements. PRÉCAUTIONS LIÉES À L’ÉLECTRICITÉ • Pour vous protéger contre tout choc électrique, n’immergez pas le cordon, les fiches ni aucune autre pièce électrique dans l’eau ni dans tout autre liquide. • N’utilisez pas un appareil dont le cordon ou la fiche est endommagé. • N’utilisez pas un appareil qui fonctionne mal ou qui a été endommagé d’une autre manière.
Pour écarter tout risque de brûlure, blessure et dégâts matériels, lisez et suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements. PRÉCAUTIONS LIÉES À LA CHALEUR • • • • • • • • • Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées et des maniques ou des gants de four pour soulever ou transporter la mijoteuse lorsqu’elle est chaude. Soyez extrêmement vigilant lorsque vous déplacez un appareil électrique ou un récipient contenant des liquides ou des aliments à haute température.
NE CONDITIONNEZ PAS LE SOCLE CHAUFFANT DE LA SURFACE ANTIADHÉSIVE DE LA MIJOTEUSE AVANT D’UTILISER L’APPAREIL COMME MIJOTEUSE. Le revêtement anti-adhésif du socle chauffant doit uniquement être conditionné lorsqu’il est utilisé comme grille. • • De la fumée et/ou une certaine odeur pourront se dégager lors de la chauffe initiale en raison des huiles de fabrication – ceci est normal. Vous pourrez entendre des bruits d’expansion/contraction durant la chauffe et le refroidissement initiaux – ceci est normal.
NETTOYAGE DE LA MIJOTEUSE 1. Laissez l’ensemble (socle, récipient de cuisson métallique, grille, couvercle) refroidir complètement avant de le nettoyer. Placez le récipient de cuisson métallique et le couvercle sur une surface ignifuge sèche pour un refroidissement progressif. REMARQUE : Ne faites pas couler d’eau froide sur le couvercle en verre chaud, dans la mesure où il risque de se fendre s’il refroidit brusquement. 2. Passez un chiffon humide sur le socle chauffant et le cordon. 3.
ENTRETIEN ET MODE D’EMPLOI DE LA HOUSSE DE TRANSPORT ISOTHERME (LE CAS ÉCHÉANT) Conseils d’utilisation : • • • • • • • • • • Les aliments doivent être préparés dans la mijoteuse pour rester à une température de service sûre durant le transport. Pour maintenir plus facilement cette température, couvrez le récipient de cuisson avec le couvercle en plastique et le couvercle en verre de la mijoteuse, placez la mijoteuse dans sa housse isotherme et fermez le plus vite possible.
CONSEILS D’ADAPTATION DES RECETTES À UNE CUISSON LENTE Un grand nombre de vos recettes favorites au four et sur le feu peuvent être adaptées à une cuisson lente moyennant quelques modifications mineures. Voici quelques points importants à ne pas oublier. Volume de liquide : Comme peu de vapeur s’évapore durant une cuisson lente, réduisez de moitié le volume de liquide indiqué dans votre recette (1 tasse de liquide suffit à la plupart des recettes).
CONSEILS D’ADAPTATION DES RECETTES À UNE CUISSON LENTE (SUITE) Mode d’emploi du récipient de cuisson sur la cuisinière : Le récipient de la mijoteuse (sans son socle chauffant) peut être utilisé sur le feu de la cuisinière. Placez le récipient sur un grand brûleur. Réglez le feu entre moyen et doux. L’usage d’un feu petit à modéré empêchera les aliments de trop cuire, réduira les projections et contribuera à piéger les jus naturels de cuisson.
CUISSON ET GUIDE DES TEMPÉRATURES Remarque : Il est inutile de graisser la surface de cuisson avant usage dans la mesure où elle a un revêtement anti-adhésif. Aliment Œufs sur le plat (3 maximum) Œufs brouillés Réglage Durée Conseils de cuisson HI (5), Grille 3 min/côté Faites cuire avec ou sans matière grasse. HI (5), Grille 5 min Dans un bol, mélangez 4 œufs, ¼ tasse de lait, ¼ c. à thé de sel et une pincée de poivre. Versez dans le socle et mélangez jusqu’à ce que le mélange d’œufs soit cuit.
RECETTES 5 LITRES Essayez nos recettes favorites avec la mijoteuse West Bend® Housewares, LLC, qui figurent aux pages suivantes. Soupe bœuf-légumes 1½ livre Os à soupe ou 1 livre de plat de côtes de bœuf 1½ litre Eau 1 c. à thé Sel ¼ c. à thé Poivre 2 Carottes, hachées 2 Côtes de céleri, hachées 2 Pommes de terre, épluchées et hachées 1 Petit oignon, haché 1 1 Feuille de laurier 453 g Boîte de tomates entières, égouttées 1.
Steak au poivre 1½ livre Bifteck de ronde, coupé en fines lanières 1 tasse Oignon haché ½ c. à thé Sel 1 Gousse d’ail haché ¼ c. à thé Poivre ¼ c. à thé Gingembre 1 c. à thé Sucre ½ tasse Sauce soja 1 Gros poivron vert, coupé en fines lanières 4 Tomates, coupées en huitièmes ou une boîte de tomates entières d’une livre, non égouttées 1 livre Boîte de germes de soja, égouttés 1 c. à soupe Maïzena ½ tasse Eau froide 1.
Soupe consistante au poulet et aux nouilles 2 livres Morceaux de poulet - sans la peau si désiré 5 tasses Eau 1 Oignon moyen haché 4 Carottes en dés de 1 cm 4 Côtes de céleri en dés de 1 cm 1 453 g Boîte de tomates entières, hachées 1 c. à soupe Bouillon de poulet instantané 1 c. à soupe Persil haché 1 c. à thé Sel ½ c. à thé Romarin sec ¼ c. à thé Poivre 1 tasse Nouilles aux œufs fines crues 1. Mélangez tous les ingrédients, sauf les nouilles aux œufs, dans la mijoteuse.
Chaudrée de poisson 2 livres 2 c. à soupe 4 Filets de poisson frais ou surgelés (haddock, perche, morue, limande-sole) Jus de citron Tranches de bacon 1 tasse Oignon haché ¼ tasse Céleri en dés 4 tasses Eau chaude 1 453 g Boîte de tomates à l’étuvée 4 Pommes de terre moyennes, en dés 1 tasse Carottes en dés 2 c. à thé Sel ¼ c. à thé Poivre 1 c. à soupe Sauce Worcestershire 2 c. à soupe Xérès sec, facultatif 1. Coupez le poisson en morceaux et retirez les arêtes.
Ragoût de bœuf à l’allemande 1½ livre Bloc d’épaule de bœuf, coupé en dés de 5 cm 2 c. à soupe Farine ½ c. à thé Sel de céleri ¼ c. à thé Ail en poudre ½ c. à thé Gingembre en poudre ¼ c. à thé Poivre 1 livre Boîte de tomates entières, égouttées 2 tasses Carottes coupées en fines rondelles ¼ tasse Xérès ¼ tasse Mélasse ¼ tasse Raisins secs 1. Placez les morceaux de bœuf dans le récipient.
Cake aux airelles rouges et aux noix 2 tasses Airelles rouges fraîches ou surgelées (226 g) ½ tasse Noix 2 tasses Farine 1 tasse Sucre 1½ c. à thé Levure chimique ½ c. à thé Bicarbonate de soude ½ c. à thé Sel 6 c. à soupe Beurre ou margarine 1 Œuf 1 c. à soupe Zeste d’orange râpée ½ tasse Jus d’orange 1. Huilez un moule à cake de 22,8 cm x 12,7 cm ou 20,3 cm x 10 cm en utilisant de la graisse végétale hydrogénée solide. Saupoudrez de farine et secouez l’excédent.
Gâteau de carottes 2 tasses Farine 2 tasses Sucre 1 c. à thé Bicarbonate de soude 1 c. à thé Sel 1 tasse 4 Huile végétale Œufs 3 tasses Carottes râpées 1 c. à thé Cannelle 1. Huilez le fond d’un moule à cake de 22,8 cm x 12,7 cm ou 20,3 cm x 10 cm en utilisant de la graisse végétale hydrogénée solide. Saupoudrez de farine et secouez l’excédent. Placez le récipient couvert sur son socle et préchauffez sur HI (5) tout en mélangeant les ingrédients. 2.
GARANTIE DU PRODUIT Garantie limitée 1 an pour l’appareil West Bend® Housewares, LLC garantit que cet appareil sera dépourvu de vices de matériel et de fabrication pendant 1 an à partir de la date d’achat d’origine, à condition de l’appareil soit utilisé et entretenu conformément au Manuel d’instructions de West Bend® Housewares, LLC. Tout composant défectueux de l’appareil sera réparé ou remplacé gratuitement, à la discrétion de West Bend® Housewares, LLC.
OLLAS DE COCCIÓN LENTA CON CAPACIDAD PARA 5 – 6 CUARTOS DE GALÓN Manual de instrucciones Registre éste y otros productos de West Bend® Housewares en nuestro sitio: www.westbend.com Precauciones importantes........................................................................................ 2 Precauciones de uso cerca de niños........................................................................ 2 Precauciones eléctricas .................................................................................
PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. Al utilizar aparatos eléctricos, siempre deben acatarse las precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes: • Lea todas las instrucciones, incluyendo estas precauciones importantes, así como las instrucciones de uso y cuidado en este manual. • No utilice el aparato para usos distintos del indicado.
Para evitar descargas eléctricas, lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. PRECAUCIONES ELÉCTRICAS • • • • • • • • • • Para protegerse contra descargas eléctricas no sumerja el cable, enchufes, u otras partes eléctricas en agua u otros líquidos. No opere ningún aparato cuyo cable de alimentación o enchufe estén dañados. No lo opere cuando no funcione correctamente o haya sido dañado de algún modo. No use este aparato a la intemperie.
Para evitar quemaduras, lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. PRECAUCIONES DE CALENTAMIENTO • • • • • • • • • No toque las superficies calientes. Use las manijas y tomaollas o guantes para el horno si va a levantar o trasladar la olla de cocción lenta cuando esté caliente. Mantenga mucho cuidado cuando mueva el artefacto mientras contenga comida o liquidos calientas. Tenga sumo cuidado con el vapor al retirar la tapa.
• • Durante el primer uso, puede notarse algo de humo o un olor extraño debido a los aceites empleados en el proceso de fabricación – esto es algo normal. Asimismo, pueden notarse algunos sonidos de expansión o contracción durante el calentamiento o enfriamiento – lo cual también es normal. USO DE LA OLLA DE COCCIÓN LENTA – USO DIARIO 1. 2. 3. 4. Coloque la base calentadora sobre una superficie seca, nivelada y resistente al calor, lejos de todo borde.
LIMPIEZA DE LA OLLA DE COCCIÓN LENTA 1. Deje que toda la unidad (base, olla metálica, rejilla y tapa) se enfríe antes de limpiarla. Coloque la olla metálica y la tapa sobre una superficie seca y resistente al calor para que se enfríen gradualmente. NOTA: No vierta agua fría sobre la tapa de vidrio caliente, ya que podría quebrarse si se enfría bruscamente. 2. Pase un paño húmedo por la base calentadora y el cable. 3.
CUIDADO Y USO DE LA BOLSA TÉRMICA DE TRANSPORTE (SI SE INCLUYE) Consejos para el uso seguro: • La comida debe haberse preparado en la olla de cocción lenta para que se conserve la temperatura de servir durante el transporte. Para conservar la temperatura, coloque primero la tapa plástica y luego la tapa de vidrio, a continuación ponga la olla en la bolsa térmica de transporte y ciérrela lo más rápido posible.
CONSEJOS PARA PREPARAR RECETAS EN LA OLLA DE COCCIÓN LENTA Muchas de sus recetas favoritas que cocina regularmente en la estufa o cocina puede prepararlas en su olla de cocción lenta, tras hacer ligeros cambios. He aquí algunos puntos importantes que debe recordar. Cantidad de líquido: Debido a que durante la cocción lenta se evapora poca humedad, reduzca a la mitad la cantidad de líquido que se indica en la receta (1 taza de líquido es suficiente para la mayoría de las recetas).
CONSEJOS PARA PREPARAR RECETAS EN LA OLLA DE COCCIÓN LENTA, continuación Uso de la olla de cocción en una estufa o cocina: La olla de cocción lenta (sin la base de calentamiento) puede usarse en una estufa o cocina. Coloque la olla en la estufa o cocina. Cocine a fuego mediano o lento. Si cocina a fuego lento o moderado evitará que el alimento se cueza excesivamente y que salpique, por lo que podrá conservar los jugos naturales. Cocine a fuego alto sólo cuando deba hervir los líquidos.
GUÍA DE TEMPERATURA Y CONSEJOS PARA ASAR ALIMENTOS Nota: No es necesario engrasar la superficie de asar antes de usarla pues tiene un acabado antideslizante. Alimento Ajuste Tiempo Consejos de asado Huevos fritos (hasta 3) HI (No. 5) o Plancha 3 min/lado Fría con o sin aceite o mantequilla. Huevos revueltos HI (No. 5) 5 min Combine en una fuente 4 huevos, ¼ taza de leche, ¼ cucharadita de sal y pimienta al gusto. Vierta la mezcla en la base y revuélvala hasta que se cueza. HI (No.
RECETAS PARA 5 CUARTOS DE GALÓN Prepare algunas de nuestras recetas favoritas con la olla de cocción lenta de West Bend® Housewares, LLC, las cuales hemos incluido en las siguientes páginas.
Bistec al pimiento 1½ lbs de bistec redondo cortado en tiras delgadas 1 taza de cebolla picada ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta ¼ cucharadita de jengibre 1 cucharadita de azúcar ½ taza de 1 diente de ajo picado salsa de soya 1 pimiento verde grande cortado en tiras delgadas 4 tomates, cortados en octavos, o 1 lata de 1 libra de tomates enteros sin drenar 1 lata de 1 lb de brotes de soya drenados 1 cucharada de maicena ½ taza de agua fría 1.
Nutritiva sopa de pollo con fideos 2 lbs de 5 tazas de trozos de pollo sin piel si lo desea agua 1 cebolla mediana picada 4 zanahorias cortadas en trocitos de ½ pulgada 4 palitos de apio cortados en trocitos de ½ pulgada 1 lata de 16 oz de tomates enteros cortados en trozos 1 cucharada de caldo de pollo instantáneo 1 cucharada de perejil picado 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de hojas secas de romero ¼ cucharadita de pimienta 1 taza de fideos finos de huevo sin cocer 1.
Sopa de pescado filete de pescado fresco o congelado (abadejo, perca, bacalao, lenguado) 2 lbs de 2 cucharadas de 4 jugo de limón rebanadas de tocino 1 taza de cebolla picada ¼ taza de apio cortado en cubos 4 papas medianas cortadas en cubos 4 tazas de agua caliente 1 lata de 16 oz de tomates cocidos 1 taza de zanahorias cortadas en cubos 2 cucharaditas de sal ¼ cucharadita de pimienta 1 cucharada de salsa Worcestershire 2 cucharadas de jerez seco, optativo 1.
Puchero de res alemán 1½ lbs de asado de res, cortado en cubos de 2 pulgadas 2 cucharadas de harina ½ cucharadita de sal de apio ¼ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de jengibre molido ¼ cucharadita de pimienta 1 lata de 1 lb de tomates enteros sin drenar 2 tazas de zanahorias rebanadas finas ¼ taza de jerez de cocina ¼ taza de melaza negra ¼ taza de pasas 1. Coloque la carne en la olla.
Pan de nuez con arándanos 2 tazas (8 onzas) de arándanos frescos o congelados ½ taza de nueces 2 tazas de harina 1 taza de azúcar 1½ cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal 6 cucharadas de mantequilla o margarina 1 huevo 1 cucharada de cáscara de naranja rallada ½ taza de jugo de naranja 1. Engrase una fuente para hogaza de 9 x 5 u 8 x 4 pulgadas con manteca sólida hidrogenada. Espolvoree con harina y elimine el exceso.
Pastel de zanahorias 2 tazas de harina 2 tazas de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal 1 taza de aceite vegetal 4 huevos 3 tazas de zanahoria rallada 1 cucharadita de canela 1. Engrase sólo el fondo de una fuente para hogaza de 9 x 5 u 8 x 4 pulgadas con manteca sólida hidrogenada. Espolvoree con harina y elimine el exceso. Coloque la olla tapada en la base y precaliente en el ajuste HI (No. 5) mientras mezcla los ingredientes. 2.
GARANTÍA DEL PRODUCTO Garantía limitada de 1 año para el aparato West Bend® Housewares, LLC garantiza que este aparato no presentará fallas de material ni mano de obra durante 1 año a partir de la fecha original de compra, siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el manual de instrucciones de West Bend® Housewares, LLC. Toda pieza del aparato que presente fallas será reparada o reemplazada sin costo alguno según el criterio de West Bend® Housewares, LLC.
NOTES/NOTAS
