DEEP FRYER 03-1200-W DUE TO CONSTANT FACTORY IMPROVEMENTS, THE PRODUCT PICTURED MIGHT DIFFER SLIGHTLY FROM THE PRODUCT IN THIS BOX.
TABLE OF CONTENTS / ÍNDICE / TABLE DES MATIÈRES 2 GENERAL SAFETY RULES COMPONENT LIST ASSEMBLY INSTRUCTIONS HOW THE TIMER WORKS FRYING FRYING CHART CLEANING YOUR FRYER FRYING TIPS TROUBLESHOOTING WARRANTY 3 4-5 6 7 8-9 10 11 12 13-15 16 REGLAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD LISTA DE COMPONENTES CÓMO ENSAMBLAR LA FREIDORA CÓMO FUNCIONA EL TEMPORIZADOR CÓMO FREÍR TABLA DE FREÍR LIMPIEZA DE SU FREIDORA CONSEJOS PARA LA FREIDORA RESOLVIENDO PROBLEMAS INFORMACIÓN DE GARANTÍA WESTON 18 20-21 22 23 24-25 26 27 28 29
READ AND FULLY UNDERSTAND ALL INSTRUCTIONS AND WARNINGS PRIOR TO USING THIS UNIT. YOUR SAFETY IS MOST IMPORTANT! FAILURE TO COMPLY WITH PROCEDURES AND SAFE GUARDS MAY RESULT IN SERIOUS INJURY OR PROPERTY DAMAGE. REMEMBER: YOUR PERSONAL SAFETY IS YOUR RESPONSIBILITY! 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect against risk of electric shock, do not immerse cord, plugs, or heating element assembly in water or other liquid. 4.
ENGLISH INSTRUCTIONS 2 1 6 3 4 7
DIAGRAM NUMBER 1 2 3 4 5 6 7 PART DESCRIPTION BASKET WITH HANDLE LID MAGNETIC PLUG TIMER ADJUSTABLE THERMOSTAT REMOVABLE OIL POT CONTROL PANEL PART NUMBER 03-1201 03-1202 03-1103 03-1104 03-1105 N/A N/A If any components of this unit are broken, the unit does not operate properly or you need a replacement instruction manual, visit us on the web at ENGLISH INSTRUCTIONS COMPONENT LIST WestonProducts.com 1-800-814-4895 Or call Weston Brands LLC Toll Free at Monday thru Friday 8:00am-5:00pm ET.
ENGLISH INSTRUCTIONS ASSEMBLY INSTRUCTIONS FIGURE 1 1. Place base on a stable, flat surface. Insert oil pot into base. (FIGURE 1) 2. Align grooves of heating element assembly with grooves on base. Push down on heating element assembly to connect it to the base. (FIGURE 2) NOTE: Heater cannot be turned on unless correctly installed on base. FIGURE 2 3. To assemble handle, squeeze tines of handle together. Align tines with round holes on metal bracket of basket. (FIGURE 3) 4.
The timer counts down. It can be set for any time between 1 and 99 minutes. FIGURE 7 1. To set timer, press TIMER button once for display to show “00.” Continue pressing button to advance timer by 1 minute per press. To advance timer faster, press and hold TIMER button down. (FIGURE 7) 2. Timer will start counting down selected time shortly after you stop pressing TIMER button. During countdown time, display will flash. (FIGURE 8) 3. Timer can be reset to “00” while it counts down.
ENGLISH INSTRUCTIONS FRYING FIGURE 11 Burn Hazard. • Never fill oil above MAX fill mark. • Never move fryer when it is in operation or when fryer contains hot oil. • Never leave fryer unattended while in use. • Remove as much moisture from food as possible. Do not add water or ice to oil. • Escaping steam may cause burns to hands or fingers. Open lid carefully. • Failure to follow these instructions may result in serious burns since hot oil may spill from fryer.
6. To fry food, place food in basket. TO FRY UNBATTERED FOOD: Place food in basket and proceed with Step 7. TO FRY BATTERED FOOD (such as tempura batter): Lower basket into oil; then carefully drop food directly into oil. (FIGURE 16) NOTE: Do not exceed maximum amount of food to be fried in one batch. See Frying Chart for more information. 7. Carefully place basket in fryer. Replace lid.
ENGLISH INSTRUCTIONS FRYING CHART FOOD FRYING TEMPERATURE COOKING TIME INTERNAL TEMP/ DONENESS Frozen French Fries 375ºF (190ºC) 2 to 3 minutes Brown and crisp Fresh Cut French Fries 375ºF (190ºC) 7 to 8 minutes Brown and crisp Frozen Onion Rings 375ºF (190ºC) 2 to 3 minutes Brown and crisp Frozen Fish Sticks 350ºF (180ºC) 2 to 3 minutes 145ºF (63ºC) Frozen Butterflied Shrimp 350ºF (180ºC) 3 to 4 minutes 145ºF (63ºC) Frozen Chicken Tenders 375ºF (190ºC) 3 to 5 minutes 165ºF (73ºC
FIGURE 20 WARNING! Burn Hazard. To avoid eruptions and/or splatter of hot oil, dry all fryer components thoroughly before using. 1. Unplug from wall outlet. Wait until oil has cooled. This can take several hours.(FIGURE 20) 2. Remove lid; then remove basket from fryer. (FIGURE 21) FIGURE 21 3. Lift heating element assembly from base and allow oil to drain into oil pot. (FIGURE 22) Do not immerse heating element assembly in water.
ENGLISH INSTRUCTIONS FRYING TIPS Selecting and Changing the Frying Oil • Use a good quality vegetable or peanut oil. • Frying foods in butter, margarine, olive oil, or animal fat is NOT recommended because of low temperature smoke point. • DO NOT mix two types of oil. • Change oil regularly to maintain optimum frying and flavor quality. • Oil used for french fries can be used 10 to 12 times before changing if oil is filtered after each use.
PROBLEM THINGS TO CHECK Fried food does not have a goldenbrown color and/or is not crispy. Selected temperature is too low or food has not been fried long enough. Check food package or Frying Chart for correct temperature or preparation time. • There is too much food in basket. Never fry too much food at one time. See food package, Frying Chart, or recipe for correct frying amount. Food pieces may be too thick to fry adequately. • Volume of oil is too low. Fryer gives off a strong, unpleasant odor.
ENGLISH INSTRUCTIONS 14 TROUBLESHOOTING PROBLEM THINGS TO CHECK Oil foams too much during frying. • Food contains too much liquid. Dry food thoroughly before placing it in fryer. • When frying food with a high moisture content (such as chicken or fries), change oil frequently. • Type of oil is not suitable for deep-frying food. Use good quality frying oil. Do not mix two different types of oil or fat. • Basket/food immersed too quickly. Carefully raise basket into air.
WESTON WARRANTY INFORMATION SAVE THIS WARRANTY INFORMATION FOR YOUR RECORDS! Weston Brands LLC warrants to the ORIGINAL RETAIL PURCHASER of this product that if operated in accordance with the printed instruction accompanying it, then for a period of 2 years from the date of purchase, the product shall be free from defects in material and workmanship.
FREIDORA ELÉCTRICA 03-1200-W DEBIDO A CONSTANTES MEJORAS EN LA FÁBRICA, EL PRODUCTO QUE SE MUESTRA PUEDE SER LIGERAMENTE DIFERENTE DEL PRODUCTO EN ESTA CAJA.
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL 18 REGLAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEA Y ENTIENDA COMPLETAMENTE TODAS LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS ANTES DE UTILIZAR ESTA UNIDAD. ¡SU SEGURIDAD ES LO MÁS IMPORTANTE! NO SEGUIR LOS PROCEDIMIENTOS Y PRECAUCIONES PUEDE PROVOCAR LESIONES GRAVES Y DAÑOS MATERIALES. RECUERDE: ¡SU SEGURIDAD PERSONAL ES RESPONSABILIDAD DE USTED! 1. Lea todas las instrucciones. 2. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del producto. 3. No toque superficies calientes.
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL 2 1 6 3 4 5 7
NÚMERO DE DIAGRAMA 1 2 3 4 5 6 7 DESCRIPCIÓN DE LA PIEZA CUBIERTA DE VENTILACIÓN REMOVIBLE TAPA REMOVIBLE CABLE MAGNÉTICO BOTÓN TIMER (TEMPORIZADOR) TERMOSTATO AJUSTABLE OLLA DE ACEITE REMOVIBLE PANEL DE CONTROL NÚMERO DE PIEZA 03-1201 03-1202 03-1103 03-1104 03-1105 N/A N/A Si cualquier componente de esta unidad está roto, si no funciona debidamente, o si necesita un instructivo de repuesto, visítenos en la Web en WestonProducts.
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL CÓMO ENSAMBLAR LA FREIDORA FIGURA 1 1. Deposite la base en una superficie plana y estable. Coloque la olla de aceite dentro de la base. (FIGURA 1) 2. Alinee las ranuras del montaje del elemento calentador con las ranuras de la base. Presione hacia abajo el montaje del elemento calentador para conectarlo con la base. (FIGURA 2) NOTA: El calentador no puede encenderse a menos que se encuentre instalado correctamente sobre la base. FIGURA 2 3.
El temporizador de la freidora realiza un conteo regresivo. Puede programarse para cualquier período entre 1 y 99 minutos. FIGURA 7 1. Para configurar el temporizador, presione una vez el botón TIMER (temporizador) para visualizar “00” en la pantalla. Siga presionando el botón a 1 minuto por presión. Para avanzar el tiempo con más rapidez, presione el botón TIMER (temporizador) y sosténgalo. (FIGURA 7) 2.
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL CÓMO FREÍR Peligro de Quemaduras. • Nunca llene con aceite más allá de la marca máxima de llenado “MAX”. • Nunca mueva la freidora mientras está en uso o cuando ésta contenga aceite caliente. • Nunca deje la freidora sin supervisión mientras se encuentre en funcionamiento. • Quite la mayor cantidad posible de humedad de los alimentos. No agregue agua o hielo al aceite. • El vapor que sale puede provocar quemaduras en las manos o en los dedos. Abra la tapa con cuidado.
6. Para freír los alimentos, colóquelos en la canasta. Para freír comida sin masa, coloque los alimentos en la canasta y continúe con el paso 7. Para freír alimentos con masa, (como el tempura), para bajar la canasta en el aceite, luego deje caer con cuidado los alimentos en el aceite. (FIGURA 16) NOTA: No exceda la cantidad máxima de alimentos a freír en una tanda. Vea la Tabla de Freír. 7. Coloque con cuidado la canasta dentro de la freidora. Cierre la tapa.
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL TABLA DE FREÍR ALIMENTOS TEMP. PARA FREÍR TIEMPO DE COCCIÓN COCCIÓN TEMP.
FIGURA 20 Peligro de Quemaduras. Para evitar erupciones y/o salpicaduras de aceite caliente, seque completamente todos los componentes de la freidora antes de utilizarla. 1. Desenchufe del tomacorriente. Espere hasta que el aceite se haya enfriado. Esto puede llevar varias horas. (FIGURA 20) FIGURA 21 2. Retire la tapa y retire la canasta de la freidora. (FIGURA 21) 3. Levante el montaje del elemento calentador de la base y deje que el aceite escurra dentro del depósito de aceite.
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL CONSEJOS PARA LA FREIDORA ACEITE PARA FREÍR • Utilice una buena cantidad de aceite vegetal o de maní. • NO se recomienda freír los alimentos en manteca, margarina, aceite de oliva ni grasa animal por la baja temperatura del punto de humo. • NO mezcle dos tipos de aceite. • Cambie el aceite con frecuencia para mantener la calidad óptima en la fritura y el sabor.
PROBLEMA ELEMENTOS PARA VERIFICAR Los alimentos fritos no tienen un color dorado y/o no están crocantes. • La temperatura seleccionada es muy baja o los alimentos no se han frito el tiempo suficiente. Consulte las instrucciones del paquete de alimentos o la Tabla de Freír para la temperatura o tiempos de preparación correctos. • Hay demasiados alimentos en la canasta. Nunca fría demasiada comida de una sola vez.
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL 30 Durante el funcionamiento, el aceite se derrama por encima del borde de la freidora. • Hay demasiado aceite en la freidora. Asegúrese de que el aceite no supera el límite máximo. • Se han colocado la canasta o los alimentos demasiado rápido. Eleve la canasta con cuidado. • La comida contiene demasiado líquido. Seque los alimentos con detenimiento antes de colocarlos en la freidora. Siga las instrucciones de la sección “Cómo Freír”.
INFORMATION SUR LA GARANTIE CONSERVEZ CETTE INFORMATION SUR LA GARANTIE POUR VOS DOSSIERS! Weston Brands LLC garantit à l’ACHETEUR AU DÉTAIL D’ORIGINE de ce produit contre tout défaut en matériau et en main-d’œuvre pendant un (1) an a partir de la date d’achat à condition qu’il soit utilisé conformément aux directives imprimées qui y sont jointes.
FRITEUSE 03-1200-W PARCE QUE NOS PRODUITS BÉNÈFICIENT DE PERFECTIONNEMENTS CONSTANTS APPORTÉS EN USINE, LES ILLUSTRATIONS PRÉSENTES PEUVENT ÊTRE LÉGÈREMENT DIFFÉRENTES DU PRODUIT REÇU.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS 34 IMPORTANTES RÈGLES DE SÉCURITÉ LIRE ET COMPRENDRE COMPLÈTEMENT TOUTES LES DIRECTIVES ET AVERTISSEMENTS AVANT D’UTILISER CE PRODUIT. LE PLUS IMPORTANT EST VOTRE SÉCURITÉ! LE DÉFAUT D’OBSERVER LES PROCÉDURES ET MISES EN GARDE PEUT ENTRAINER DES BLESSURES GRAVES OU DES DOMMAGES MATÉRIELS. N’OUBLIEZ PAS : VOTRE SÉCURITÉ PERSONNELLE EST VOTRE RESPONSABILITÉ! 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. 3.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS 2 1 6 3 5 4 7
NUMÉRO DE SCHÉMA 1 2 3 4 5 6 7 DESCRIPTION DE LA PIÉCE POIGNÉE DE BAQUET CAPUCHON AMOVIBLE ENSEMBLE DE CORDON MANÉTIQUE MINUTERIE THERMOSTAT AJUSTABLE POT À HUILE AMOVIBLE PANNEAU DE CONTRÔLE NUMÉRO DE LA PIÉCE 03-1101 03-1202 03-1103 03-1104 03-1105 N/A N/A N’hésitez pas à visiter notre site Web WestonProduct.com/support si un composant est cassé, l’outil fonctionne mal, ou pour commander un nouveau mode d’emploi. WestonProducts.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS MONTAGE DE LA FRITEUSE FIGURE 1 1. Placer la base sur une surface plate, stable. Mettre le pot à huile dans la base.(FIGURE 1) 2. Aligner les rayures de l’ensemble d’élément de chauffage aux rayures de la base. Pousser vers le bas l’ensemble d’élément de chauffage pour le joindre à la base. (FIGURE 2) REMARQUE : Le chauffage ne peut pas être branché s’il est mal installé sur la base. FIGURE 2 3. Pour assembler le manche, presser sur les dents du manche afin de les rassembler.
La minuterie de la friteuse compte à rebours. On peut la régler pour n’importe quel temps entre 1 et 99 minutes. FIGURE 7 1. Pour régler la minuterie, appuyer une fois sur le bouton TIMER (minuterie) jusqu’à ce que l’afficheur indique « 00 ». Continuer à appuyer sur le bouton pour faire avancer la minuterie une minute chaque fois que vous appuyez. Pour faire avancer plus vite, appuyer et tener appuyé le bouton TIMER (minuterie). (FIGURE 7) 2.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS FRITURE FIGURE 11 Risque de brûlure. • Ne jamais remplir d’huile au-dessus du repère MAX. • Ne jamais déplacer la friteuse durant son utilisation ou lorsqu’elle contient de l’huile chaude. • Ne laisser jamais la friteuse sans surveillance quand elle fonctionne. • Éliminer le plus possible l’humidité des aliments. Ne pas ajouter d’eau ou de glace dans l’huile. • Des projections de vapeur peuvent occasionner des blessures à vos mains ou à vos doigts.
Déposer les aliments dans le panier pour les faire frire. POUR FAIRE FRIRE UN ALIMENT NON ENROBÉ DE PÂTE : Mettre l’aliment dans le panier et passer à l’étape 7. POUR FAIRE FRIRE UN ALIMENT ENROBÉ DE PÂTE (comme la pâte de tempura) : Pour abaisser le panier dans l’huile, puis mettre l’aliment avec précaution directement dans l’huile. (FIGURE 16) REMARQUE : Ne dépasser pas la quantité maximale d’aliments à frire dans un seul lot. Voir le Tableau de friture. 7. Mettre soigneusement le panier dans la friteuse.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS TABLEAU DE FRITURE ALIMENT TEMPÉRATURE DE FRITURE DURÉE DE CUISSON TEMP.
FIGURE 20 Risque de brûlure. Pour éviter les éruptions et les projections d’huile chaude, assécher complètement toutes les composantes de la friteuse avant son utilisation. 1. Débrancher de la prise murale. Attender que l’huile se refroidisse. (FIGURE 20) 2. Enlever le couvercle. Enlever le panier de la friteuse. (FIGURE 21) FIGURE 21 3. Soulever l’ensemble d’élément de chauffage de la base et laisser égoutter l’huile dans le pot à huile.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS CONSEILS DE FRITURE Choix et remplacement de l’huile de friture • Utiliser une huile végétale ou d’arachides de bonne qualité. • La friture d’aliments dans le beurre, margarine, huile d’olive ou graisse animale est DÉCONSEILLÉE, car la température du point de fumage est trop basse. • NE PAS mélanger deux types d’huile. • Remplacer l’huile périodiquement pour maintenir une friture et une saveur de grande qualité.
PROBLÈME QUE VÉRIFIER Les aliments frits n’ont pas une couleur brun doré et/ou ne sont pas croustillants. • La température choisie est trop basse ou les aliments n’ont pas frit suffisamment longtemps. Vérifiez le paquet ou le Tableau de friture pour trouver la bonne température ou le bon temps de friture. • Il y a trop de nourriture dans le panier. Ne faites jamais frire trop d’aliments en même temps. Voir le paquet d’aliment, le Tableau de friture ou la recette pour trouver la bonne durée.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS 40 DÉPANNAGE PROBLÈME QUE VÉRIFIER Pendant la friture, l’huile déborde au-dessus de la friteuse. • Il y a trop d’huile dans la friteuse. Assurez-vous que l’huile ne dépasse pas la marque de niveau maximum. • Le panier/la nourriture a été immergé trop rapidement. Soulevez doucement le panier en l’air. • Les aliments contiennent trop de liquide. Faites sécher complètement les aliments avant de les mettre dans la friteuse. Suivez les instructions de la section « Friture ».
INFORMATION SUR LA GARANTIE CONSERVEZ CETTE INFORMATION SUR LA GARANTIE POUR VOS DOSSIERS! Weston Brands LLC garantit à l’ACHETEUR AU DÉTAIL D’ORIGINE de ce produit contre tout défaut en matériau et en main-d’œuvre pendant un (2) ans a partir de la date d’achat à condition qu’il soit utilisé conformément aux directives imprimées qui y sont jointes.
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