Use and Care Guide

Figure F
Figure G
Auger
Driver
STUFFER ASSEMBLY
1. Remove the Ring Nut, Grinding Plate, Knife and
Auger from the Grinder Head before installing the
Grinder Head to the Main Body.
2. Align the notches in the Grinder Head with the
tabs on the Main Body.
3. Press the Grinder Head against the Motor and
rotate it counterclockwise until it locks into place
(Figure F).
4. Insert the Auger into
the Grinder Head, Auger
Driver end rst (Figure
G).
5. Place the Stu󰀩ng
Spacer into the Grinder
Head. Make sure the
notch of the Stu󰀩ng
Spacer ts into the
positioning pin of the
Grinder Head.
6. Insert the Stu󰀩ng
Funnel through the Ring
Nut and then onto the
Grinder Head.
7. Turn the Ring Nut
clockwise onto the
threaded end of the
Grinder Head until it
touches the Stu󰀩ng
Funnel. DO NOT over-
tighten the Ring Nut.
8. Place the Tray on
the upright part of the
Grinder Head. NEVER
use the Grinder without
the Tray installed!
DIRECTIVES POUR FARCIR
REMARQUE :
Pour éviter les
risques de surchau󰀨e,
ne pas utiliser le
Hachoir pendant plus
de 15 minutes à la fois.
Laisser le Hachoir se
refroidir
périodiquement.
1. Après le hachage de la viande en suivant les “Directives de hachage”, mélanger la
viande hachée avec l’assaisonnement à saucisse.
2. Suivre les “Directives d’assemblage du poussoir” pour assembler complètement le
Hachoir comme un Outil à farcir y compris le Plateau.
REMARQUE: Bien qu’une personne puisse
farcir des saucisses avec ce Hachoir, ii est
recommandé que deux personnes exécutent
cette opération.
3. Placez la viande hachée assaisonnée dans le
Plateau. Ne pas trop remplir le Plateau, placer
juste su󰀩samment de viande pour laisser la
surface de la Trémie ouverte.
4. Glisser un boyau a saucisse sur l’Entonnoir à
farce. Voir la partie “Information sur les saucisses
/ Boyaux” de ce manuel pour de plus amples
renseignements.
5. Glisser 10 a 15 cm (4 a 6 po) de boyau d’un
bout de l’Entonnoir à farce et faites un nœud au
bout du boyau. Si vous utiliser un boyau breux
de gros diamètre, tenez l’extrémité fermée du
boyau bien serrée contre l’extrémité de
l’Entonnoir à farce (Figure H).
6. S’assurer que le Hachoir est sur la position
“OFF” (ARRÊT). Brancher le Hachoir a
l’alimentation électrique.
7. Appuyer sur le Bouton du Hachoir “ON”
(MARCHE). Commencer à mettre soigneusement
la viande hachée dans la Trémie. UTILISER
SEULEMENT LE POUSSOIR POUR POUSSER
LA VIANDE DANS LA TÊTE, NE PAS UTILISER
LES DOIGTS OU TOUT AUTRE OBJET.
...LES DIRECTIVES CONTINUENT A LA PAGE
SUIVANTE
Figure H
-9--24-
w WARNING
Entanglement Hazard. Disconnect power before cleaning,
disassembling, or assembling.
w WARNING
Electrical Shock Hazard. Do not immerse cord, plug, or motor
in water or other liquid.
w AVERTISSEMENT
Risque d’enchevêtrement. Ne jamais introduire la main
dans tout orice d’entrée du hachoir an d’éviter les blessures graves. Toujours
utiliser le poussoir. Ne jamais faire fonctionner l’appareil sans avoir installé le
plateau.
w AVERTISSEMENT
Risque de décharge électrique. Ne pas immerger le
cordon, la che ou le moteur dans l’eau ou tout autre liquide.