Instruction for Use

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FUNCIÓN DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA
El horno de microondas tiene una función especial de descongelación automática que proporciona buenos resultados finales. El horno necesita conocer el tipo y el peso neto del alimento que se va a descongelar. La descongelación automática sirve para descongelar alimentos no cocinados. 1. Pulse el botón de descongelación automática varias veces para
elegir el tipo de alimento.
2. Gire el botón +/- ( ) para ajustar el peso del alimento que desea
descongelar.
3. Pulse el botón de puesta en marcha.
CARNE (100 g - 2 kg) * Chuletas de cerdo * Filetes * Asados * Carne picada
AVES (100 g - 2 kg) * Pollo, entero o en trozos
PESCADO (100 g - 2 kg) * Filetes de bacalao * Filetes de merluza * Trucha
¡IMPORTANTE!
Cuando utilice la función de descongelación automática, debe introducir el peso neto en gramos del alimento, sin considerar el peso del recipiente. La descongelación automática ofrece los mejores resultados si el alimento está congelado a -18°C y se retira directamente del congelador. Si el alimento está a una temperatura más alta que la de ultracongelación (-18°C), por ejemplo, si se guarda en el compartimento de alimentos congelados de un frigorífico que no tiene tres estrellas, el tiempo de descongelación calculado por el horno será demasiado largo y el alimento puede cocinarse en exceso. En tal caso, elija un peso más pequeño y reduzca el tiempo de descongelación del alimento. También debe elegir un peso menor si ha retirado el alimento del congelador hasta 20 minutos antes de descongelarlo. Descongele por tiempo y por potencia si el alimento se conserva fuera del congelador durante más de 20 minutos y para descongelar alimentos precocinados. El tiempo de reposo siempre mejora el resultado. Se pueden utilizar pequeños trozos de papel de aluminio para proteger, por ejemplo, las alas y muslos de pollo, y las colas de pescado, aunque el aluminio no debe tocar el lateral del horno, ya que éste se dañará.
FUNCIÓN DE DESCONGELACIÓN MANUAL
Siga el procedimiento de ”Tiempo y potencia” y elija una potencia de 160 para la descongelación manual.
Inspeccione y compruebe el alimento a intervalos regulares. Con la experiencia, sabrá cuáles son los tiempos correctos para las diferentes cantidades.
Para ablandar helados o mantequilla, programe la Potencia 90.
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TABLA DE COCCIÓN
CONSEJOS GENERALES: Cuanta más cantidad de alimento cocine, más tiempo tardará en cocinarse. Como regla de tres, a doble cantidad de comida, doble cantidad de tiempo. Cuanto menor sea la temperatura inicial, más tiempo de cocción se precisará. Los alimentos a temperatura ambiente se cocinan con más rapidez que los recién extraídos de la nevera. Si cocina varias unidades del mismo alimento, como patatas asadas, dispóngalas en círculo para que se hagan de forma homogénea. Algunos alimentos están recubiertos de una piel o membrana, como las patatas, las manzanas y las yemas de huevo. Estos alimentos deben pincharse con un tenedor o un instrumento punzante para aliviar la presión y evitar que exploten. Las porciones pequeñas de alimento se cocinan con mayor rapidez que las grandes y las porciones uniformes se
cocinan de manera más regular que aquellas cuya forma es irregular. Remover y dar la vuelta a los alimentos son técnicas utilizadas en la cocina convencional al igual que en la cocción con microondas para distribuir el calor rápidamente hacia el centro del plato y evitar la cocción excesiva de los bordes externos del alimento. Cuando cocine alimentos de forma o grosor irregular, coloque la parte más fina hacia el centro del plato, que tarda más en calentarse.
Tipo de
alim e nto
Cantidad
Nive l de
potencia
Tiempo
Tiempo de
reposo
Consejos
Pollo entero 1000 g RÁPIDO
18 - 20
min
5 - 10 min
Durante el proceso de cocción, déle la vuelta al pollo. Cuando finalice la cocción, compruebe que el jugo de la
Trozos o filetes de pollo
500 g RÁPIDO
8 - 10
min
5 min
Cuando finalice la cocción, compruebe que el jugo de la carne es incoloro.
Pas tel de carne
600 -
700 g
650
12 - 14
min
5 min
Panceta 150 g RÁPIDO 3 - 4 min 1 - 2 min
Colóquela en 2 o 3 capas sobre papel de cocina y en un plato. Cúbrala con papel de cocina.
Pescado (entero)
600 g 650 8 - 9 min 4 - 5 min
Haga unos cortes en la piel. Cúbralo para cocinarlo.
Filetes de pescado
400 g 650 5 - 6 min 2 - 3 min
Coloque los trozos o las partes más finas hacia el centro. Cúbralos para cocinarlos.
Verduras frescas
300 g RÁPIDO 3 - 4 min 1 - 2 min
Cúbralas para cocinarlas y añada 2 cucharadas de agua.
Verduras congeladas
250 g 400 g
RÁPIDO
3 - 4 min 5 - 6 min
1 - 2 min Cúbralas para cocinarlas.
Patatasasadas
1 pieza
4 piezas
RÁPIDO
4 - 6 min
12 - 15
min
2 min5 min
Pínchelas con un tenedor. (1 pieza=250 g) Déles la vuelta durante el
p
roceso de cocción.
Los alimentos con mucha grasa o azúcar se cocinan más rápidamente que los que contienen mucha agua. Además, la grasa y el azúcar alcanzan mayor temperatura que el agua. Deje siempre reposar los alimentos una vez cocinados. El tiempo de reposo mejora el resultado, ya que la temperatura se distribuye de forma homogénea por todo el alimento.