Instruction for Use

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Deutsch

BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR DEN MULTI-COOKER

SICHERHEITSHINWEISE ZUM MULTI-COOKER �� 6

Wichtige Sicherheitshinweise ��7

Elektrische Anforderungen ��8

Entsorgung von Elektrogeräten ��8

TEILE UND MERKMALE

Teile und Zubehör ��9

Bedienelemente ��10

Erhältliches Zubehör ��10

KOCHMODI ��11

GARMETHODEN �� 12

SCHRITT-FÜR-SCHRITT-KOCHMODI �� 13

MANUELLES KOCHEN ��17

WEITERE FUNKTIONEN UND EINSTELLUNGEN

Einstellen der Temperatureinheit: Fahrenheit oder Celsius ��18

Anzeigesprache ��18

Zuletzt verwendete Funktion ��18

Verwenden des Timers als Kurzzeitmesser ��19

GRUNDLAGEN

Vor dem ersten Verwenden ��20

Vorbereiten des Multi-Cookers��20

BEDIENEN DES MULTI-COOKERS

Auswählen eines Kochmodus ��21

Nach der Zubereitung ��22

Braten mit dem Brateinsatz ��23

Dämpfen mit dem Dampfgarkorb �� 23

TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE

Zubereitungstipps ��24

PFLEGE UND REINIGUNG

Reinigen des Multi-Cookers ��26

PROBLEMBEHEBUNG ��26

GARANTIE UND KUNDENDIENST �� 27

InhaltsverzeIchnIs

Summary of content (24 pages)

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Bedienungsanleitung für den Multi-Cooker Deutsch Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise zum Multi-Cooker �� 6 Wichtige Sicherheitshinweise �� 7 Elektrische Anforderungen �� 8 Entsorgung von Elektrogeräten �� 8 Teile und Merkmale Teile und
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Sicherheitshinweise zum Multi-Cooker Ihre Sicherheit und die Sicherheit anderer sind von großer Wichtigkeit. Im vorliegenden Handbuch und an Ihrem Gerät sind zahlreiche Sicherheitshinweise zu finden. Lesen und beachten Sie bitte immer alle diese Sicherheitshinweise. Dies ist das Warnzeichen. Dieses Zeichen weist Sie auf mögliche Gefahren hin, die zum Tode oder zu Verletzungen führen können. Alle Sicherheitshinweise stehen nach diesem Zeichen oder dem Wort „GEFAHR“ oder „WARNUNG“.
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8. Die Verwendung von nicht durch KitchenAid empfohlenem Zubehör kann zu Verletzungen führen. 9. Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. 10. Lassen Sie das Netzkabel nicht über Tisch- oder Arbeitsflächenkanten hängen oder heiße Oberflächen – dazu zählt auch die Oberseite des Multi‑Cookers – berühren. 11. Stellen Sie das Gerät nicht auf oder in der Nähe von Gas oder Elektrokochern auf und stellen Sie es nicht in einen heißen Ofen. 12.
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Sicherheitshinweise zum Multi-Cooker Elektrische Anforderungen Spannung: 220-240 Volt Wechselspannung Frequenz: 50/60 Hertz Leistung: 700 Watt HINWEIS: Der Multi-Cooker ist mit einem Schutzkontaktstecker ausgestattet. Um die Gefahr eines Stromschlags zu vermeiden, kann der Netzstecker nur in einer bestimmten Stellung eingesteckt werden. Wenn der Stecker nicht in die Steckdose passt, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. Ein Stecker tausch sollte nur von einem Fachmann vorgenommen werden.
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Teile und Merkmale Deutsch Teile und Zubehör Kochtopf mit CeramashieldAntihaftbeschichtung und Ausgießer Deckel aus temperiertem Glas mit integrierten Gießöffnungen mit Siebfunktion Fest angebrachte Griffe zum Anheben Bedienelemente F Sear Beidseitig verwendbarer Dampfgarkorb/Brateinsatz Durch Umdrehen als Brateinsatz verwendbar 5
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Teile und Merkmale Bedienelemente Temperatureinstellung Zeiteinstellung Temperaturund Zeitanzeige Kochmodus/ Optionsauswahl < und > F C h Sear Ein/Aus-Taste Kochmodus anzeige Einschalten/ Statusleuchte Erhältliches Zubehör Rührturm 5KST4054 (separat erhältlich) Der Rührturm ist Ihr persönlicher Souschef und hält die Zutaten in Bewegung – egal was Sie kochen. Der speziell geformte Rührstab und das Schabemesser sorgen auf Knopfdruck dafür, dass alle Zutaten gleichmäßig vermengt und erwärmt werden.
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Ihr Multi-Cooker bietet mehr als 10 Garmethoden, darunter einen manuellen Modus und vier Schrittfür-Schritt-Kochmodi, die speziell für verschiedene Zubereitungsmethoden entwickelt wurden. Die Kurzanleitung unten zeigt die Garmethoden und schrittweisen Kochmodi übersichtlich an. Detaillierte Erläuterungen und Tipps zu den einzelnen Modi finden Sie auf den folgenden Seiten.
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Garmethoden Tipps zum Kochen und zum Vorbereiten der Zutaten finden Sie unter „Tipps für tolle Ergebnisse“. Dort erfahren Sie, wie Sie jede der Garmethoden optimal nutzen. Anbraten (221–232 °C) Schongaren (niedrig/hoch) Das Anbraten eignet sich, um Fleisch für Eintöpfe, Suppen und andere Gerichte vorzubereiten. Die hohen Temperaturen garen das Äußere schnell, sodass Aromen und Saft eingeschlossen werden.
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Schritt-für-Schritt-Kochmodi Reis (weiß/braun) Die Reisfunktion dient zum Kochen verschiedener Reissorten – weißer Reis, brauner Reis, Wildreis oder Sushireis. Für optimale Ergebnisse bietet der Modus Programme für weißen und für braunen Reis (vgl. Tabelle). 1. Geben Sie die entsprechende Menge Wasser und Reis in den Kochtopf. HINWEIS: Damit das Wasser nicht überkocht, sollten Sie trockenen Reis abspülen, bevor Sie ihn in den Topf geben. 2. Markieren Sie den Reismodus durch Drücken von .
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Schritt-für-Schritt-Kochmodi Suppe Sautieren > Kochen > Der Suppenmodus verwendet mehrerer vorprogrammierte Schritte, um Suppen und Eintöpfe von Grund auf zuzubereiten. 1. Markieren Sie den Suppenmodus durch Drücken von . Bestätigen Sie die Auswahl mit . 2. Der Multi-Cooker heizt zum Sautieren auf. Legen Sie bei Bedarf die Kochdauer fest und drücken Sie , um den Countdown zu starten. 3. Geben Sie die ersten Zutaten in den Topf. 4. Drücken Sie nach dem Sautieren , um mit dem Kochen fortzufahren. 5.
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Schritt-für-Schritt-Kochmodi Pilaw Köcheln > Warmhalten 5. Der Multi-Cooker kühlt zum Kochen ab. Legen Sie bei Bedarf die Kochdauer fest und drücken Sie , um den Countdown zu starten. 6. Geben Sie die weiteren Zutaten hinzu. 7. Drücken Sie nach dem Kochen , um mit dem Köcheln fortzufahren. 8. Legen Sie bei Bedarf die Dauer für das Köcheln fest und drücken Sie , um den Countdown zu starten. 9. Drücken Sie nach dem Köcheln , um den Warmhaltezyklus zu starten.
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Schritt-für-Schritt-Kochmodi Joghurt Köcheln WARNUNG Gefahr einer Lebensmittelvergiftung Bereiten Sie ausschließlich Joghurt im Joghurtmodus zu, keinesfalls andere Speisen. Ansonsten droht die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung oder von Übelkeit. Im Joghurtmodus ist die Temperatur niedriger als in den anderen Kochmodi; er ist ausschließlich zum Herstellen von Joghurt geeignet. Verwenden Sie ihn keinesfalls für andere Speisen – eine Lebensmittelvergiftung oder Unwohlsein könnten die Folge sein.
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Manuelles Kochen Im manuellen Kochmodus stehen sechs voreingestellte Bereiche zum Kochen wie mit einem normalen Herd zur Verfügung: Warm, Niedrig, Mittel-Niedrig, Mittel, Mittel-Hoch und Hoch. Jeder Bereich kann gemäß den Angaben der Tabelle unten eingestellt werden. So wählen Sie einen manuellen Modus und stellen diesen ein: 1. Markieren Sie den manuellen Modus durch Drücken von . Bestätigen Sie die Auswahl mit . 2. Im Display werden Mittel sowie eine Temperatur von 163 °C angezeigt. 3.
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Weitere Funktionen und Einstellungen Einstellen der Temperatureinheit: Fahrenheit oder Celsius Um zwischen Grad Fahrenheit und Grad Celsius umzuschalten, halten Sie die Taste drei Sekunden lang gedrückt.
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Weitere Funktionen und Einstellungen Zuletzt verwendete Funktion Tim t ar SeSe Deutsch Wenn der Multi-Cooker mit dem Stromnetz verbunden bleibt, sind beim nächsten Einschalten die zuletzt verwendeten Einstellungen (Garmethode oder Modus und Temperatur) aktiv. FF C h FF C h er mmar Si Se Verwenden des Timers als Kurzzeitmesser Wenn kein Kochmodus gewählt ist, kann der Timer des Multi-Cookers als Kurzzeitmesser verwendet werden. 1 Halten Sie FF C h FF C h Tim t ar SeSe Tim t ar SeSe gedrückt.
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Grundlagen Vor dem ersten Verwenden 1. Stellen Sie den Multi-Cooker auf eine trockene, waagerechte und ebene Oberfläche, zum Beispiel eine Arbeitsplatte oder einen Tisch. 2. Halten Sie an den Seiten und an der Rückseite des Multi-Cookers einen Abstand von mindestens 10 cm zu Wänden, Schränken oder Gegenständen auf der Arbeitsplatte oder dem Tisch ein. Über dem Multi-Cooker muss genügend Freiraum zum Abnehmen des Deckels verbleiben.
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Bedienen des Multi-Cookers Auswählen eines Kochmodus Deutsch FF C h Tim t ar SeSe FF C h aré Sa Seut FF C h ar Sear Se 1 Drücken Sie . 2 Wählen Sie den gewünschten Kochmodus oder die Garmethode mit bzw. aus. Die Vorgabetemperatur wird angezeigt. FF C h aré Sa Seut FF C h aré Sa Seut FF C h aré Sa Seut 3 Aktivieren Sie die Garmethode bzw. den Modus mit . Die angezeigte Temperatur ändert sich, während der Multi-Cooker vorheizt. 4 Sie können die Temperatur anpassen.
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Bedienen des Multi-Cookers FF C h eparW Ke Se 7 Setzen Sie den Deckel auf. Drehen Sie den Deckel so, dass die Ausgießöffnung verdeckt ist; so bleiben die Speisen saftig. 8 In Schritt-für-Schritt-Kochmodi ertönt ein Signal, sobald der Timer (falls gesetzt) 00:00 erreicht. Drücken Sie , damit die Zeit für den nächsten Schritt zu zählen beginnt. Der Multi-Cooker schaltet am Ende der eingestellten Dauer automatisch ab.
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Bedienen des Multi-Cookers Deutsch Der Multi-Cooker ist mit einem Kombieinsatz zum Dampfgaren und Braten ausgestattet, sodass Sie auf mehreren Ebenen kochen können. HINWEIS: Dampfgarkorb und Brateinsatz können nicht in Verbindung mit dem optional erhältlichen Rührturm verwendet werden. Braten mit dem Brateinsatz F Sear 1 Wenn Sie den Brateinsatz verwenden, geben Sie die Zutaten für das gewöhnliche Kochen in den Kochtopf.
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Tipps für tolle Ergebnisse Zubereitungstipps Beachten Sie die folgenden Hinweise, um die verschiedenen Kochmodi bestmöglich zu nutzen. Anbraten und Sautieren: • Damit das Fleisch schön braun wird, tupfen Sie die Oberfläche vor dem Sautieren oder scharfen Anbraten mit Küchenpapier trocken. • Beim Anbräunen von Fleisch dürfen Sie keine zu große Menge in den Kochtopf geben. Bräunen Sie für optimale Ergebnisse höchstens 0,25 kg gleichzeitig an; so vermeiden Sie auch, dass das Fleisch gedünstet wird.
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• Wenn Sie die Zutaten in etwa gleich große Stücke schneiden, erzielen Sie die gleichmäßigsten Garergebnisse. • Gefrorenes Gemüse muss zum Kochen von Suppe nicht aufgetaut werden; eventuell muss die Kochdauer verlängert werden. Gefrorenes Fleisch sollten Sie vor dem Kochen im Suppemodus auftauen, damit es vollständig durchgegart wird. • Molkereiprodukte wie Sahne, Milch oder Käse sollten erst gegen Ende der Kochdauer hinzugegeben werden, damit sie nicht separieren.
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Pflege und Reinigung Reinigen des Multi-Cookers Ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie den Multi-Cooker reinigen. • Lassen Sie den Multi-Cooker und das Zubehör vor dem Reinigen vollständig abkühlen. • Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Scheuerpads. Diese würden die Oberfläche zerkratzen. • Reiben Sie die Außenseite des Multi‑Cookers mit einem sauberen, feuchten Tuch ab und trocknen Sie gründlich nach. Ein nicht scheuernder Flüssigreiniger kann bei hartnäckigen Flecken eingesetzt werden.
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Garantie und Kundendienst Garantie für den KitchenAid-Multi-Cooker Europa, Naher Osten und Afrika: Für 5KMC4241 und 5KMC4244: Zwei Jahre Komplettgarantie ab dem Kaufdatum. KitchenAid erstattet die Kosten für: KitchenAid übernimmt keine Kosten für: Deutsch Garantiezeitraum: Ersatzteile und Arbeitskosten, A. Reparaturen, wenn der um Materialschäden Multi-Cooker für andere und Fertigungsfehler zu Zwecke als für die normale beheben.
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Garantie und Kundendienst Garantie für den KitchenAid-Multi-Cooker Garantiezeitraum: Europa, Naher Osten und Afrika: Für Modell 5KMC4253: Ein Jahr Komplettgarantie ab dem Kaufdatum. KitchenAid erstattet die Kosten für: KitchenAid übernimmt keine Kosten für: Ersatzteile und Arbeitskosten, A. Reparaturen, wenn der um Materialschäden Multi-Cooker für andere und Fertigungsfehler zu Zwecke als für die normale beheben. Die Reparatur Speisezubereitung im muss von einem Haushalt eingesetzt wurde.