Instruction for Use

6
Italiano
SPAGHETTI (TRAFILA F)
Velocità consigliata del robot
da cucina: 10
Lunghezza di taglio -
Circa 24 cm.
BUCATINI (TRAFILA G)
Velocità consigliata del robot
da cucina: 10
Lunghezza di taglio -
Circa 24 cm.
RIGATONI (TRAFILA H)
Velocità consigliata del robot
da cucina: 6
Lunghezza di taglio -
Circa 4 cm.
FUSILLI (TRAFILA I)
Velocità consigliata del robot
da cucina: 2-4
Lunghezza di taglio -
Tradizionale (lunga): 24 cm;
corta: 4 cm.
PENNE GRANDI (TRAFILA J)
Velocità consigliata del robot
da cucina: 6
Lunghezza di taglio
Fino a 5 cm.
PENNE PICCOLE (TRAFILA K)
Velocità consigliata del robot
da cucina: 6
Lunghezza di taglio
Fino a 4 cm.
Separazione della pasta fresca
Separare la pasta dopo il taglio. La pasta può
essere cotta immediatamente. Se si desidera
essiccarla piuttosto che cucinarla, sistemare
le tagliatelle lunghe sull’essiccatore per pasta
KitchenAid
®
(KPDR), oppure farle asciugare
sistemandole su un singolo strato su un panno,
su una superficie piana. È possibile lasciar
essiccare la pasta corta su una superficie piana
Conservazione della pasta fresca
Per conservare la pasta fresca, lasciarla
asciugare all’aria per un’ora, quindi richiuderla
in un sacchetto di plastica a tenuta ermetica
e conservarla in frigo fino a 5 giorni. Prima di
essere essiccata è possibile formare dei nidi con le
tagliatelle lunghe (non i fusilli).
Trafile per la pasta corta
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
ATTENZIONE
Rischio di contaminazione
degli alimenti
Non lasciare cibi che contengono
ingredienti deteriorabili come uova,
prodotti caseari, e carni fuori dal
frigo per più di un’ora.
I cibi possono risultare contaminati
o andare a male.
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI