Instruction for Use

10
TEHOSEKOITTIMEN KÄYTTÖ
Tehosekoittimen toiminnot
Asetus Kuvaus Sekoitusaika
(min:s)
Sekoitettavat ainekset
JÄÄKYLMÄT
JUOMAT JA
SMOOTHIET
Nopeat ja tehokkaat
sysäykset murskaavat
suuret määrät kovaa
ruokaa, kuten jäätä tai
pakastettuja vihanneksia
tai hedelmiä.
1:05
Sekoitetut jääjuomat
Jäämurska
Pilkotut pakastetut
hedelmät (sulata ensin
sen verran, että veitsen
kärki painuu hieman
pintaa syvemmälle)
PIRTELÖT
Pitkään kestävä
ja hidas sekoitus
saa aikaan sileän ja
yhtenäisen rakenteen
sekoitettaessa paksuja
ja tahmeita ruokia.
1:39
Jäätelöpohjaiset juomat
Sorbetti / jäiset
maitopohjaiset juomat
Pakastetut jogurtti-
pohjaiset juomat
Perunasose
Raejuusto
Hedelmä- ja
kasvissoseet /
vauvanruoka
Lihasose/vauvan
liharuoka
Lettu-/vohvelitaikina
KEITOT JA
KASTIKKEET
Nopeutta ja tehoa
lisätään tasaisesti.
Sopii erityisesti
kuumien ainesten
sekoittamiseen.
1:25
Kuumat juomat
Soup (Keitto)
Salaattikastike
Kuumat kastikkeet
MEHU
Terän nopea liike
hienontaa ainekset,
joissa on paljon kuitua,
kuorta tai siemeniä.
1:29
Hedelmämehu
pakastetusta
tiivisteestä
Hedelmäpohjaiset
juomat (laiha)
Kylmät hedelmä-
tai kasvispohjaiset
kastikkeet
Hienoksi pilkotut
tuoreet hedelmät
Hienoksi pilkotut
tuoreet vihannekset
SYKÄYTYS
Sekoituksen kestoa
ja tiheyttä voi säätää
tarkasti.
Sopii erinomaisesti
resepteihin, joihin
tarvitaan kevyttä
sekoitusta.
Lyhyitä 2–3 sekunnin
sykäyksiä tarpeen
mukaan
Maustettu murupäällyste
Makea murupäällyste
Lihasalaatti voileipien
täytteeksi
Pilkotut hedelmät
Pilkotut vihannekset
NOPEUDEN
SÄÄTÖ
Hienontamis- ja
sekoitusnopeutta
voi säätää tarkasti
kaikissa resepteissä.
Reseptin mukaan,
korkeintaan 2:00
Pesto
Dipit
Raastettu kova juusto
Kuohkea liivate
piirakka-/jälkiruokiin
Juustokakku
Mousse-vaahto
Neljä esiasetettua reseptiohjelmaa on kehitetty niitä vastaavien
tyypillisten reseptien pohjalta. Kaikki reseptit eivät kuitenkaan ole
samanlaisia, ja joissakin tapauksissa tietyn ruoan valmistukseen saattaa
sopia ohjelma, jonka käyttö ei heti tulisi mieleen. Esimerkiksi joidenkin
pakastehedelmiä sisältävien pirtelöiden valmistukseen kannattaa käyttää
jääkylmille juomille ja smoothieille tarkoitettua ohjelmaa. Smoothieiden
valmistuksessa taas saatat pitää enemmän hienommasta rakenteesta, joka
saadaan aikaan mehuille tarkoitetulla ohjelmalla. Kokeile eri vaihtoehtoja,
niin löydät suosikkiresepteillesi parhaiten sopivat ohjelmat.
HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ