Instruction for Use

28
BG
Режим БЪРЗО ГОТВЕНЕ
Предварителното затопляне не е необходимо за този режим на готвене.
Този режим е изключително подходящ за приготвяне на предварително
обработена храна (замразена или с предварителна термична обработка).
Най-добри резултати се постигат при използване само на една решетка.
Режим ПИЦА
Горният и кръглият нагревател се включват и вентилаторът започва
да работи. В тази комбинация те загряват фурната много бързо. Ако
използвате повече от една решетка едновременно, разменете позициите
на ястията по средата на готвенето.
ECO режим
Задният нагревателен елемент е включен, а вентилаторът започва да
работи, осигурявайки равномерно и плавно ниво на разпределение на
топлината вътре в кухнята.
Тази програма е предназначена за бавно готвене на всякакъв вид храна
с температура, която може да се настрои до 200°C; програмата също
така е и подходяща за претопляне на храната и завършване на процеса
на готвене.
Тази програма е особено подходяща за бавно готвене на месо и риба,
тъй като крайният резултат е по-меко месо и пестене на електроенергия
в същото време. За постигане на по-добра енергийна ефективност,
когато уредът е включен, индикаторът ще свети само 30 секунди; за да
го включите отново, моля, натиснете бутона
.
Шиш за печене
За да използвате функцията за
печене на шиш (вижте схемата),
изпълнете следните стъпки:
1. Поставете тавичката за оттичане
в позиция 1.
2. Поставете опората за шиша
в позиция 3 и поставете шиша в
отвора на задния панел на фурната.
3. Стартирайте функцията за печене
на шиш, като изберете режим
или
.
! Когато режим
е активиран, печенето на шиш спира при отваряне
на вратата на фурната.
Режими на готвене SUCCESS
! Температурата и продължителността на готвене са предварително
зададени, като гарантират перфектен резултат всеки път - автоматично.
Тези стойности не могат да се коригират и използват системата C.O.P.®
(Програмирано оптимално готвене). Цикълът на готвене спира
автоматично и фурната издава индикация, че ястието е готово. Можете
да стартирате готвенето независимо дали фурната е предварително
затоплена или не. Продължителността на готвене може да се коригира
в зависимост от личните предпочитания - преди да започне готвенето -
с ±5/20 минути в зависимост от избраната програма. След стартиране
на готвенето пак е възможно да се промени продължителността. Ако
стойността се промени, преди да започне готвенето, тя се съхранява
в паметта на уреда и може да се предложи отново при следващо
използване на този режим. Ако температурата вътре във фурната е по-
висока от предложената стойност за избрания режим, на температурния
дисплей се показва текст „Hot“ (горещо) и готвенето не може да започне;
изчакайте фурната да се охлади.
! Когато се достигне фазата на готвене, фурната издава звуков сигнал.
! Не отваряйте вратата на фурната, защото по този начин нарушавате
зададеното време и температура.
режим ТЕЛЕШКО
Използвайте този режим за приготвяне на телешко и свинско. Поставете
храната във фурна, която е все още студена. Ястието може да се постави
и в предварително загрята фурна.
режим СЛАДКИШИ
Тази функция е идеална за приготвяне на десерти, които са приготвени с
натурална мая, бакпулвер и десерти, които не съдържат мая. Поставете
ястието във фурната, докато е още студена. Ястието може да се постави
и в предварително загрята фурна.
режим ХЛЯБ
Използвайте тази функция за печене на хляб. За постигане на най-добри
резултати препоръчваме внимателно да следвате указанията по-долу:
• Следвайте рецептата.
• Не надвишавайте максималното тегло на тавата за оттичане.
• Не забравяйте да налеете 100 г (1dl) студена вода в тавата за
оттичане, която трябва да поставите на позиция 7.
• Трябва да оставите тестото да втаса на стайна температура в
продължение на 1 – 1 ½ часa (в зависимост от стайната температура)
или докато тестото удвои размера си.
Рецепта за ХЛЯБ:
1 тава за оттичане с капацитет максимум 1000 г, на долното ниво
2 тави за оттичане, всяка с капацитет максимум 1000 г, на средно и
долно ниво
Рецепта за 1000 г тесто: 600 г брашно, 360 г вода, 11 г сол, 25 г прясна
мая (или 2 пакетчета мая на прах)
Начин на приготвяне:
• Смесете брашното и солта в голяма купа.
• Разтворете маята в хладка вода (приблизително 35 градуса).
• Направете малко кладенче в купа с брашно.
• Излейте сместа от вода и мая.
• Месете тестото, като го разтягате и натискате с длан в продължение
на 10 минути, докато постигнете еднаква консистенция и не залепва
по ръцете ви.
• Оформете топка от тестото, поставете го в голям съд и го покрийте с
прозрачно фолио, за да предпазите горната повърхност от изсъхване.
Изберете ръчна функция на НИСКА ТЕМПЕРАТУРА на фурната и
задайте стойност от 40°C. Поставете купата вътре и оставете тестото
да втасва в продължение на около 1 час (тестото трябва да удвои
обема си).
• Срежете тестото на равни по големина парчета.
• Поставете ги в тавата за оттичане върху хартия за печене.
• Поръсете ги с брашно.
• Направете разрези върху тестото.
• Поставете храната във фурна, която е все още студена.
• Стартирайте
режим за приготвяне на ХЛЯБ.
• След като опечете хляба, оставете го върху скарите за печене, докато
се охлади напълно.
РАЗДЕЛИТЕЛЯТ
Поставете РАЗДЕЛИТЕЛЯ на позиция “D”, като използвате щифт, със
стрелките, обърнати към задната част на фурната. Чува се звуков сигнал,
който потвърждава, че РАЗДЕЛИТЕЛЯТ е поставен правилно; след
това става възможно да се използват две ОСНОВНИ и едно МАЛКО
пространство, отделно или едновременно.