Instruction for Use

12
CZ
Režimy
! Pro zaručení dokonale jemného nebo křupavého jídla trouba uvolňuje vodu,
která je obsažena v jídle, v podobě páry. To umožňuje dosáhnout optimální
výsledky pečení pro všechny druhy jídel.
! Při každém zapnutí trouby bude doporučeno nastavení režimu pečení
CREATION.
! Nikdy nic nepokládejte přímo na dno trouby; zabráníte tak poškození
smaltového nátěru.
! Nádoby vždy uložte na dodaný(é) rošt(y).
Extra velký prostor
! Nepoužívejte úroveň „D“ pro rošty.
Zahájení činnosti trouby
1. Zapněte ovládací panel stisknutím tlačítka
. Bzučák zařízení vydá třikrát
zvukový signál (stoupající) a všechny kontrolky tlačítek se postupně rozsvítí.
2. Stiskněte tlačítko, které odpovídá požadovanému režimu pečení. Na displeji
TEPLOTY se zobrazí:
- teplota přiřazená zvolenému režimu - v případě manuálního nastavování;
- „Aut.“ - v případě automatického nastavování.
Na displeji ČASU se zobrazí:
- přesný čas - v případě manuálního nastavování;
- doba trvání - v případě automatického nastavování.
3. Zahajte pečení stisknutím tlačítka
.
4. Trouba zahájí stadium předehřevu: bude blikat kontrolka předehřevu.
5. Po ukončení procesu předehřevu zazní zvuk bzučáku a indikátor
předehřevu bude signalizovat dokončení tohoto stadia: bude možné vložit
jídlo do trouby.
6. Během pečení je kdykoli možné:
- změnit teplotu stisknutím tlačítka
a následným použitím tlačítek “ ” a “
” (pouze při manuálních režimech);
- nastavit dobu trvání režimu pečení (viz Režimy pečení);
- zastavit pečení stisknutím tlačítka
. V uvedeném případě zařízení uloží
předtím změněnou teplotu do své paměti (pouze při manuálních režimech);
- vypnout troubu stisknutím tlačítka
na dobu 3 sekund.
7. V případě výpadku dodávky elektrického proudu během činnosti trouby
automatický systém, který je součástí zařízení, provede opětovnou aktivaci
režimu pečení z bodu, ve kterém došlo k jeho přerušení, za předpokladu, že
teplota neklesla pod určitou úroveň. Nastavená režimy pečení, která nebyla
zahájeny, nebudou uloženy a budou muset být nastaveny znovu.
! Fáze předehřevu není součástí režimu GRILOVÁNÍ.
Režimy pečení CREATION
! U všech režimů pečení je přednastavená teplota pečení, kterou lze dle
potřeby manuálně doladit na hodnotu od 30 °C do 250 °C (300 °C v režimu
GRILOVÁNÍ). Režimy pečení CREATION zahrnují všechna manuální
nastavení.
Trouba řídí všechny základní aspekty každého režimu pečení a usnadňuje
vám přípravu dokonalého jídla počínaje jednoduchým receptem až po
nedokonalejší kulinářské speciality: teplota, zdroj žáru, vlhkost a činnost
pomocné ventilace jsou řízeny automaticky.
Tato kapitola byla napsána s pomocí našeho velmi uznávaného kulinářského
odborníka. Vyzýváme vás, abyste dodržovali tyto rady a využili tak jeho
zkušeností a zdokonalili své kuchařské dovednosti.
Doporučené režimy pečení, teploty a použité úrovně jsou výsledkem
zkušeností z kuchyně našeho uznávaného odborníka a pomohou vám
dosáhnout optimálních výsledků.
Níže uvedená tabulka udává, zda je pro každý režim pečení CREATION
vhodné použít předhřev trouby, nebo ne. Dodržení uvedených rad vám zaručí
dokonalé výsledky.
Když si přejete umístit jídlo do předehřáté trouby, vyčkejte na dokončení stadia
předehřevu (bude signalizováno sérií pípnutí).
Teplota je nastavována automaticky v souladu se zvoleným režimem pečení;
lze ji však upravit tak, aby odpovídala vašemu receptu.
Můžete také nastavit dobu trvání pečení s okamžitým nebo odloženým
startem.
VÍCEÚROVŇOVÝ režim
Jsou aktivována všechna topná tělesa i ventilátor. Vzhledem k tomu, že teplo
v troubě je konstantní, vzduch jídlo propéká rovnoměrně dohněda. Při tomto
režimu lze použít maximálně dva rošty najednou.
NÍZKOTEPLOTNÍ režimy
Tento druh pečení lze použít pro odzkoušení, rozmrazování, přípravu jogurtů,
rychlý nebo pomalý ohřev jídel při nízkých teplotách v souladu s potřebami
pro přípravu konkrétního jídla. Volitelné hodnoty teploty jsou: 40, 65 a 90 °C.
Režim S POMOCNOU VENTILACÍ
Je aktivováno horní topné těleso a rožeň (je-li součástí) a dojde k uvedení
ventilátoru do chodu. Během části cyklu je také aktivováno kruhové
topné těleso. Tato kombinace zvyšuje účinnost jednosměrného tepelného
vyzařování topných těles prostřednictvím nuceného oběhu vzduchu
procházejícího troubou.
Tím se umožňuje proniknutí tepla do jídla a zabraňuje se jeho spálení na
povrchu. Tento režim vždy používejte se zavřenými dvířky.
Režim GRILOVÁNÍ
Je aktivováno horní topné těleso a rožeň (je-li součástí). Vysoká a přímo
působící teplota grilování se doporučuje pro jídlo, které vyžaduje vysokou
teplotu na povrchu. Tento režim používejte vždy se zavřenými dvířky (viz
„Praktické rady pro pečení“).
Režim RYCHLÉHO PEČENÍ
U tohoto režimu pečení není potřebný předehřev. Tento režim je mimořádně
vhodný pro rychlé pečení hotových jídel (zmražených nebo předvařených).
Nejlepších výsledků je při tomto režimu možné dosáhnout při použití jediného
roštu.
Režim PIZZA
Je zapnuto horní a kruhové topné těleso a dojde k uvedení ventilátoru do
chodu. Tato kombinace zajišťuje rychlý ohřev trouby. Při použití více než
jednoho roštu současně v polovině pečení vzájemně vyměňte polohu jídel.
EKO režim
Zapne se zadní topné těleso a spustí se ventilátor, zajišťující tak hladkou a
jednotnou úroveň tepla uvnitř trouby.
Tento program je určen pro pomalé pečení jakéhokoli druhu potravin s
teplotami, které mohou být nastaveny na maximálně 200°C; program je také
vhodný k ohřevu potravin a k dokončení procesu pečení.
Program je vhodný zejména pro pomalé pečení masa a ryb, protože současně
umožňuje získat měkčí maso a šetří energii. Pro lepší energetickou účinnost,
při zapnutí spotřebiče zůstává světlo svítit pouze po dobu 30 sekund, pro
opětovné zapnutí světla stiskněte prosím tlačítko
.