Instruction for Use

Режим ПІЦИ
Вмикаються верхній і круговий нагрівальний елементи, а також
вентилятор. При такій комбінації духовка швидко прогрівається. Якщо
Ви готуєте одночасно на двох рівнях, то десь приблизно на половині часу
готування поміняйте їх місцями.
Режим ECO
Вмикається задній нагрівальний елемент і вентилятор, що забезпечує
плавний та рівномірний розподіл тепла в печі. Ця програма призначена
для повільного приготування будь-яких страв з температурою до 200 °C;
вона також підходить для розігріву їжі і для завершення приготування.
Програма особливо підходить для повільного приготування м’яса і риби
– вона дозволяє отримати м’якіше м’ясо і одночасно економити енергію.
Заради збереження енергії у працюючому пристрої світло залишається
ввімкненим протягом лише 30 секунд; щоб знову ввімкнути світло,
натисніть кнопку
.
Рожен
Щоб запустити функцію готування
на рожні (див. схему), виконайте
наступну процедуру:
1. Розмістіть деко на рівні 1.
2. Установіть опору рожна на рівні
3 й вставте рожен у отвір у задній
панелі духовки.
3. Запустіть функцію готування на
рожні, вибравши режими
або
.
! При використанні режиму
рожен зупиниться, якщо дверцята
духовки відчинені.
Режими готування SUCCESS
! Значення температури й тривалості готування є попередньо
встановленими, автоматично кожного разу гарантуючи ідеальний
результат. Ці значення не можна регулювати, тому що в цих режимах
використовується система C.O.P.® (запрограмованого оптимального
готування). Цикл готування зупиняється автоматично, й індикатор
на духовці показує, що страва готова. Розпочинати готування можна
незалежно від того, чи була прогріта духовка, чи ні. Тривалість готування
можна дещо змінити за власним смаком, регулюючи її значення – ще до
початку готування – в межах ±5/20 хвилин залежно від обраної програми.
Після початку готування можливість скоригувати тривалість зберігається.
Якщо значення змінюється до початку готування, воно зберігається в
пам'яті приладу й пропонується знову при наступному використанні того
самого режиму. Якщо температура всередині духовки вище введеного
значення для обраного режиму, на дисплеї ТЕМПЕРАТУРИ з'являється
надпис «Hot» («Гаряче»), й початок готування є неможливим – в такому
разі слід зачекати, поки духовка охолоне.
! По досягненні певного етапу готування лунає звуковий сигнал.
! Не відкривайте дверцята духовки, оскільки це порушить роботу функції
контролю часу й температури.
Режим ГОТУВАННЯ М'ЯСА
Використовуйте цей режим для запікання яловичини або свинини.
Помістіть продукти в духовку, поки вона ще холодна. Страву також можна
помістити до прогрітої духовки.
Режим ВИПІКАННЯ ТОРТІВ
Ця функція ідеально підходить для готування десертів на природних
дріжджах, з розпушувачами й десертів, що не містять дріжджів. Помістіть
страву в духовку, поки вона ще холодна. Страву також можна помістити
до прогрітої духовки.
Режим ВИПІКАННЯ ХЛІБУ
Використовуйте цю функцію для випікання хлібу. Для отримання кращих
результатів ми рекомендуємо дотримувати наведених нижче інструкцій:
• Готуйте за рецептом.
• Не перевищуйте максимальну масу дека.
• Не забувайте наливати 100 г (1 дл) холодної води на деко, яке
встановлюється на рівні 7.
• Тісто має підійти при кімнатній температурі протягом 1–1,5 години
(залежно від температури в кімнаті) або поки воно не подвоїться в
розмірі.
Рецепт ХЛІБУ:
1 деко на 1000 г, максимум, на нижньому рівні
2 дека на 1000 г, максимум, кожне на середньому й нижньому рівнях
Рецепт на 1000 г тіста: 600 г муки, 360 г води, 11 г солі, 25 г свіжих дріжджів
(або 2 пакетика дріжджів у порошку)
Спосіб приготування:
• Змішати муку й сіль у великій мисці.
• Розвести дріжджі в теплій воді (приблизно 35 градусів).
• Зробити маленьке заглиблення в купці муки.
• Вилити туди воду й суміш дріжджів.
• Вимісити тісто, розтягуючи й складаючи його навпіл руками, протягом
приблизно 10 хвилин до отримання однорідної консистенції, так щоб
воно було не дуже липким.
• Придати тісту форму кулі, покласти до великої миски й
накрити прозорим поліетиленом, щоб поверхня тіста не
підсохла. Оберіть ручний НИЗЬКОТЕМПЕРАТУРНИЙ
режим і встановіть значення температури на 40°C.
Помістіть миску всередину й залиште тісто підніматися
приблизно на 1 годину (тісто має збільшитися в об'ємі
вдвічі).
• Розділіть тісто на дві однакові буханки.
• Покладіть їх на деко на лист паперу для випікання.
• Присипте буханки мукою.
• Зробіть надрізи на буханках.
• Помістіть їх у духовку, поки вона ще холодна.
• Запустіть режим
ВИПІКАННЯ ХЛІБУ.
• Після випікання залиште буханки на одній з ґраток, доки вони повністю
не охолонуть.
РОЗДІЛЮВАЧ
Вставте РОЗДІЛЮВАЧ в напрямні полиці «D», зафіксуйте їх штифтом, так щоб
стрілки були повернуті до задньої стінки духовки. На підтвердження того, що
РОЗДІЛЮВАЧ вставлений вірно, лунає звуковий сигнал. Після цього можна
користуватися ГОЛОВНИМ і МАЛЕНЬКИМ відсіками окремо або одночасно.
При цьому активується кнопка
. Вибраний відсік міняється при кожному
натисканні кнопки. За замовченням першим вмикається ГОЛОВНИЙ відсік.
Маленький відсік
Початок роботи
1. Коли РОЗДІЛЮВАЧ вставлений, МАЛЕНЬКИЙ відсік можна вибрати за
допомогою кнопки
. При цьому загоряється позначка .
UA
39