Instruction for Use

8
CINO
1. PREPARAŢI CAFEAUA ESPRESSO aşa cum se descrie
în paragrafele anterioare, utilizând ceşti sufi ci-
ent de largi.
2. ASAŢI BUTONUL PENTRU ABURI şi aş-
teptaţi să se aprindă lumina OK.
Astfel este indicat faptul că boilerul
a atins temperatura ideală pentru
producerea de aburi.
3. Î
NTRE TIMP, umpleţi un reci-
pient cu circa 100 grame de
lapte pentru fi ecare cappuc-
cino care trebuie preparat.
Laptele trebuie să fi e la tem-
peratura frigiderului (nu fi erbinte!). La alegerea
dimensiunii recipientului, ţineţi cont
de faptul că laptele îşi dublează sau tri-
plează volumul.
NOTĂ: VĂ RECOMANDĂM SĂ UTILIZAŢI
LAPTE SMÂNTÂNIT LA TEMPERATURA
FRIGIDERULUI.
7. TURNAŢI LAPTELE SPUMOS în ceştile care
conţin cafeaua espresso preparată anterior.
Cappuccino este gata. Îndulciţi după gust, şi
dacă doriţi, presăraţi spuma cu puţină pudră
de cacao.
NOTĂ: Pentru a prepara mai mult de un cap-
puccino, mai întâi preparaţi toate cafelele şi
apoi la sfârşit preparaţi laptele spumos pentru
toate porţiile de cappuccino.
NOTĂ: pentru a prepara cafea din nou după ce
laptele a fost adus sub formă de spumă, răciţi
mai întâi boilerul, altfel cafeaua se va arde.
Pentru răcire, puneţi un recipient dedesubtul
orifi ciului de ieşire a boilerului, apăsaţi butonul
pentru aburi şi scurgeţi apa până când lumina
OK se stinge. Preparaţi cafeaua aşa cum se
descrie în paragrafele anterioare.
4. P
UNEŢI RECIPIENTUL cu lapte de-
desubtul dispozitivului de
preparat cappuccino.
5. INTRODUCEŢI DISPOZITIVUL DE PRE-
PARAT CAPPUCCINO în lapte timp
de circa 5 mm şi rotiţi butonul
pentru aburi în sens antiorar, având grijă
să nu scufundaţi linia în relief de pe dispo-
zitivul de preparat cappuccino (indicată de
săgeată).
Rotiţi butonul pentru aburi cel puţin o jumă-
tate de rotaţie în sens antiorar. Aburul este eli-
berat din dispozitivul de preparat cappucci-
no, dând laptelui un aspect spumos şi cremos.
Pentru a obţine o spumă mai cremoasă, intro-
duceţi dispozitivul de preparat cappuccino în
lapte şi rotiţi recipientul cu mişcări uşoare de
jos în sus.
6. L
A ATINGEREA TEMPERATURII DORITE
(60°C este ideal), întrerupeţi alimen-
tarea cu abur prin rotirea butonului
pentru aburi în sens orar şi în acelaşi
timp apăsând
butonul
pentru aburi.