Instruction for Use

134
10 TILBEREDNING AV CAPPUCCINO (MED DAMP)
• Flytt cappuccino-maskinen ut (fig. 2).
• Plasser en tom mugge under cappuccino-maskinen. Trykk på damp-knappen (fig. 18). Apparatet vil vise:
STEAM (damp)
•Trykk om igjen på OK-knappen (fig. 17) for damp. La dampen blandet med vann renne ut i et par
sekunder inntil det bare kommer ut damp.
• For å avbryte damptilførselen trykker du på dampknappen (fig. 18).
• Tøm muggen og fyll den med ca. 100 gram melk for hver cappuccino som skal tilberedes. Når du skal
velge mugge må du huske på at melkens volum vil fordobles eller tredobles. Det anbefales å bruke lett-
skummet melk med kjøleskapstemperatur.
• Dypp cappuccino-maskinen ned i muggen med melk (fig. 2), men aldri over den fremhevede linjen på
cappuccino-maskinen (som er angitt med en pil på fig. 19). Trykk på dampknappen (pass på så du ikke
brenner deg) Det vil strømme damp ut av cappuccino-maskinen som gjør den kremaktig og skummet. For
å oppnå et mer kremaktig skum, dypper du cappuccino-maskinen ned i melken og roterer muggen med
en langsom bevegelse fra bunnen og oppover. (Du bør ikke la det komme ut skum i mer enn to minutter
av gangen).
• Så snart den ønskede temperaturen er nådd, må du avbryte damptilførselen ved å trykke på dampk-
nappen (fig. 8).
•Tilbered kaffen som beskrevet over, men pass på å bruke store nok kopper. Fyll deretter på med melke-
skummet du tilberedte tidligere. Nå er cappuccinoen ferdig. Tilsett sukker eller søtningsmiddel etter ønske
og dryss eventuelt på litt kakaopulver.
VIKTIG: du må alltid rengjøre cappuccino-maskinen rett etter bruk. Gå frem på følgende måte:
• Slipp ut litt damp i noen sekunder ved å trykke på dampknappen. Slik får du ut all melken som er igjen
i damptuten.
VIKTIG: av hygieniske årsaker må du gå frem på denne måten hver gang du lager cappuccino, slik
at det ikke blir igjen melk i kretsen.
•Trykk på dampknappen.
•Vent noen minutter til cappuccino-maskinen kjøler seg av. Deretter tar du et godt tak i cappuccino-tuten
med den ene hånden og skrur ut selve cappuccino-maskinen med den andre ved å rotere den med urvi-
seren og trekke den ned (fig. 20).
• Fjern dysen fra damptuten ved å trekke den ned (fig. 21).
• Vask cappuccino-maskinen nøye og skyll dysen i varmt vann.
• Forsikre deg om at de to hullene som er vist på fig. 22 ikke er tilstoppet. Rengjør om nødvendig med en
nål.
• Sett dampdysen tilbake på plass og vri den kraftig opp på plass i damptuten.
• Skyv cappuccino-maskinen opp på plass og vri den mot urviseren.
11 RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Før du foretar noen rengjøring av apparatet, må du la det få avkjøle seg. Slå av hovedbryteren på appara-
tet og trekk støpslet ut av stikkontakten. Dypp aldri kaffemaskinen i vann. Dette er et elektrisk apparat. Bruk
ikke løsemidler eller aggressive rengjøringsmidler til rengjøring av apparatet. Det er nok med en myk og fuk-
tig klut. VASK ALDRI noen av komponentene på apparatet i oppvaskmaskin.
11.1 Rengjøring av kaffemaskinen
Rengjør grutbeholderen (som beskrevet i kapittel 5, anmerkning 7) hver gang det er behov for å rengjøre
den. Vanntanken må også rengjøres jevnlig.
Dryppebrettet er utstyrt med en nivåindikator (rød) som viser maks. vannivå.