Instruction for Use

N C
M Y
BRUK AV TRADISJONELL STEKEOVN
ACM 342
TRADISJONELL MATLAGING VED
VARMLUFTSIRKULASJON
Tradisjonell steking med over- og undervarme. I
denne stillingen er både de øvre og nedre
varmeelementene på.
Oppvarmingen skjer ved vanlig sirkulasjon av varm luft
og termostaten kan reguleres til temperaturer mellom
50
o
C og 250
o
C. Med denne typen steking er det
nødvendig å varme opp stekeovnen på forhånd.
Tips:
Denne funksjonen er spesielt passende for desserter
som må varmes opp nedenfra, slik som fruktkaker og
ved steking av f.eks. brød, pizzaer og kylling.
NEDRE VARMEELEMENT
I denne stillingen er bare det nedre varmeelementet
slått på. Varmen fordeles ved naturlig sirkulasjon av
varm luft. Termostaten kan stilles inn mellom 50
o
Cog
150
o
C, som i dette tilfellet er høyest tilgjengelige
temperatur.
Tips:
Denne metoden er spesielt egnet for å avslutte steking
av retter som trenger høyere undervarme.
ØVRE VARMEELEMENT
I denne stillingen er bare det øvre varmeelementet slått
på. Varmen fordeles ved naturlig sirkulasjon av varm
luft. Termostaten kan stilles inn på en temperatur
mellom 50
o
C og 150
o
C, som i dette tilfellet er høyest
tilgjengelige temperatur.
Tips:
Denne metoden er spesielt passende for å avslutte
steking av retter som trenger mest overvarme.
41
41