Instruction for Use

N C

M Y

TABELLER

4. Ventilert steking

Temperatur Plassering Steketid

[

C] rist [Timer:min]

Opptining

Kylling 50 C eller B 1:20 » 1:35

Desserter 150 » 170 C eller B 0:05 » 0:20

Ferdigretter 150 » 170 C eller B 0:30 » 0:50

Tørke uten å ta farge 100 » 120 - -

Brød, pizza 190 » 220 Foroppv. I B – D 0:20 » 0:25

(respekter motstandsevnen mot varme Termostat

erklært av fabrikanten).

Kjeks, grunndeig, sandkake. 140 » 160 Foroppv. I C eller B 0:16 » 0:20

Termostat

Horn, tining av dypfryste produkter 150 » 170 Foroppv. I B – D 0:18 » 0:22

(ferdigretter), sterilisering. Termostat

Ostekake, matretter eller desserter som 140 » 160 C eller B 1:00 » 1:30

ikke krever høy temperatur.

Kjøtt

Stek uten ben (1 kg) 140 » 160 C 1:40 » 2:20

Kjøttpudding (1/2 kg) 140 » 160 C 1:00 » 1:10

Stek med ben (1 kg) 150 » 160 C 2:00 » 2:40

Koteletter 150 » 160 C 1:20 » 1:50

Fisk

Hel fisk opptil 2 kg 150 » 170 C eller B 0:45 » 1:00

Dampkoking opptil 2 kg 150 » 160 C 0:35 » 1:00

Vilt eller stek i panne

Altettertypemat 180» 230 D eller C 0:50 » 2:00