Instruction for Use

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MODE D’EMPLOI
TABLEAU DE CUISSON
ALIMENTS
Poids
kg
Position de la grille en
partant du bas
Température
en °C
Temps de cuisson
en minutes
GÂTEAUX
Gâteau des anges
Gâteau aux fruits
Gâteau aux amandes
Gâteau au chocolat
0,8
0,8
0,8
0,8
2
2
2
2
190
220
200
190
56
35-40
40-45
30-40
VIENNOISERIES
Biscuits en général
Brioches
Pâte feuilletée
Pâte brisée
2
2
2
2
190
190-220
250
235
15
25-35
10-15
20
PÂTES AU FOUR
Lasagnes
Cannelloni
2,5
2.5
3
3
210-225
210-225
55-65
55-65
PIZZAS 1 3 225-Max 25-30
PAIN 1 3 225-Max 20-25
VIANDE
Rosbif
Rôti de veau
Rôti d’agneau
Rôti de porc
1
1
1
1
2
2
2
2
220
220
220
220
20-25
60-80
40-50
60-80
GIBIER
Lièvre rôti
Faisan rôti
Perdrix rôtie
1
1
1
2
2
2
225-Max
225-Max
225-Maxi
40-50
45-60
45-60
VOLAILLE
Dinde rôtie
Poulet rôti
Canard rôti
1
1
1
2
2
2
235
235
235
50-60
40-50
45-60
POISSON
Poisson au four
Casserole de poisson
1
1
2-3
2-3
200-220
190-220
15-25
15-20
Les valeurs fournies dans les tableaux (températures et temps de cuisson) sont approximatives et
peuvent varier en fonction de vos goûts personnels. Les temps de cuisson se réfèrent à la cuisson
d’aliments sur un seul gradin. Si vous placez des aliments sur plusieurs gradins dans un four ventilé
(grilles sur les 1er et 3e gradins, ou sur les 2e et 4e gradins), le temps de cuisson sera prolongé de 5 à
10 minutes.
TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
ALIMENTS
Poids
kg
Position de la grille en
partant du bas
Temps de cuisson en minutes
1er côté 2e côté
VIANDE
Côtelette
Biftecks
Demi-poulet (chaque
moitié)
0,50
0.15
1
5
5-6
5-6
15
5
25
15
5
25
POISSON
Truite
Sole
0,42
0,20
5-6
5-6
18
10
18
10
PAIN
Toast 5-6 2-3 2-3
BROCHE
POULET 1,3 60-80
Les valeurs fournies dans les tableaux (températures et temps de cuisson) sont approximatives et
peuvent varier en fonction de vos goûts personnels. En particulier, les températures et les temps de
cuisson pour griller de la viande dépendront de l’épaisseur de la viande et de votre goût personnel.