Instruction for Use

BG 19
ТАБЛИЦА НА МОЩНОСТИТЕ
Ниво на мощност Начин на готвене
Използвано ниво
(индикация за подпомагане на формирането на опит и навици за готвене)
Макс.
мощност
Ниво Ускорено загряване
Идеално за бързо повишаване на температурата на храната до кипване (за вода
или бързо затопляне на готвените течности).
8-9 Пържене – кипене
Идеално за запичане, начало на готвенето, пържене на замразени продукти,
бързо кипване.
Висока
мощност
7-8
Запичане – запържване –
кипене - печене
Идеално за запържване, поддържане на кипене, готвене и печене (за кратка
продължителност, 5-10 минути).
6-7
Запичане – готвене –
задушаване – запържване
- печене
Идеално за запържване, поддържане на леко кипене, готвене и печене (за средна
продължителност, 10-20 минути), предварително загряване на съдове.
Средна
мощност
4-5
Готвене – задушаване –
запържване - печене
Идеално за задушаване, поддържане на къкрене, готвене (за голяма
продължителност). Размесване на макаронени изделия.
3-4
Готвене – кипване –
сгъстяване - готвене с
разбъркване
Идеално за продължително готвене (ориз, сосове, печено, риба) с наличие на
течности (напр. вода, вино, бульон, мляко), готвене с разбъркване на макарони.
2-3
Идеално за продължително готвене (обеми до един литър: ориз, сосове, печено,
риба) с наличие на течности (напр. вода, вино, бульон, мляко).
Ниска
мощност
1-2
Топене – размразяване
- поддържане на топло –
готвене с разбъркване
Идеално за омекотяване на масло, леко разтапяне на шоколад, размразяване
на продукти с малки размери и поддържане на топло на прясно сготвени храни
(напр. сосове, супи, яхнии).
1
Идеално за поддържане на топло на прясно сготвени храни, за добавяне на ориз
и поддържане на температурата на ястия (с подбрани индукционни аксесоари).
OFF Мощност нула Повърхност за поставяне
Плочата за готвене е в положение готовност или изключено (с възможно наличие
на остатъчна топлина след завършване на готвенето, което се указва с “H“).