Instruction for Use

RO 34
TABELUL DE NIVELURI DE PUTERE
Nivel de putere Tip de preparare
Utilizarea nivelului
(indicaţia poate  modicată în funcţie de experienţă şi de obiceiurile de a găti)
Putere max.
Boost Încălzire rapidă
Ideal pentru creşterea rapidă a temperaturii alimentelor, până la erbere rapidă în
cazul apei, sau pentru încălzirea rapidă a lichidelor de gătit
8-9 Prăjire - erbere Ideală pentru a rumeni, a începe prepararea, a prăji produse congelate, a erbe rapid
Putere ridicată
7-8
Rumenire - prăjire - erbere -
frigere la grătar
Ideală pentru a rumeni, a menţine erberea, a găti şi a frige la grătar (pentru un
interval scurt de timp, 5-10 minute)
6-7
Rumenire - preparare - înăbuşire
- prăjire - frigere la grătar
Ideală pentru a rumeni, a menţine erberea lentă, a găti şi a frige la grătar (pentru
un interval cu durată medie, 10-20 de minute), pentru a preîncălzi accesoriile
Putere medie
4-5
Preparare - înăbuşire - prăjire -
frigere la grătar
Ideală pentru a înăbuşi, a erbe la foc mic, a coace (pentru o perioadă îndelungată
de timp). Condimentarea pastei
3-4
Preparare - clocotire - îngroşare
- condimentare
Ideală pentru preparate cu durată lungă de coacere (orez, sosuri, fripturi, peşte) cu
lichide (de ex. apă, vin, supă, lapte), condimentarea pastei
2-3
Ideală pentru preparate cu durată lungă de coacere (volume mai mici de un litru:
orez, sosuri, fripturi, peşte) cu lichide (de ex. apă, vin, supă, lapte)
Putere scăzută
1-2
Topire - decongelare - menţinere
la cald - condimentare
Ideală pentru a înmuia untul, pentru a topi delicat ciocolata, pentru a decongela
produse de mici dimensiuni
1
Ideală pentru a menţine la cald porţii mici de mâncare, a căror preparare abia s-a
terminat, pentru menţinerea la temperatura adecvată a felurilor de mâncare gata
pentru a  servite şi pentru a condimenta rizoto
OPRIT Putere zero Suprafaţă de sprijin
Plită în modul Stand-by sau Oprit (este posibil să existe căldură reziduală la
nalizarea preparării, semnalată prin prezenţa literei „H”)
Funcţie Descrierea funcţiei
Simmering
(Fierbere la foc
mic)
Identică un nivel de putere adecvat pentru erberea la foc mic a preparatelor, pe perioade lungi de timp. Adecvată
pentru a prepara sos de roşii, ragoût, supe, minestrone, menţinând un nivel de gătit controlat (ideală pentru
prepararea în bain-marie). Previne revărsarea preparatelor sau arderea alimentelor pe fundul vasului, fenomene tipice
pentru aceste preparate.
Utilizaţi această funcţie după ce mâncarea a dat în clocot.
Melting (Topire)
Identică un nivel de putere adecvat pentru topirea lentă a produselor delicate, fără a compromite caracteristicile
acestora (ciocolată, unt etc).
Funcţia Sixth
Sense
Identică automat atingerea fazei de erbere a apei şi reduce puterea la o valoare care garantează menţinerea
erberii, până când se adaugă restul ingredientelor. Atunci când apa atinge punctul de erbere, este emis un semnal
acustic, prin care utilizatorului i se solicită să adauge ingredientele dorite (de ex. condimente, paste, orez, legume,
carne şi peşte care necesită erbere), dar şi conserve preparate în casă sau accesorii care necesită sterilizare.
Funcţia Flexi
Cook
Această funcţie combină două zone de gătit pentru a asigura o suprafaţă de gătit mai mare pentru vase
dreptunghiulare şi ovale sau tigăi grill.
Pentru frigerea la grătar a alimentelor de dimensiuni mari sau în cantităţi mari (peşte, frigărui, legume, fripturi, cârnaţi).
Pentru a găti în caserolă/tavă pentru gătit peşte/tigaie reţete precum fripturi de tip ruladă, peşte întreg, în general cu
sos sau zeamă.