Instruction for Use

NO3
Når du bruker to kokekar samtidig, plasserer du dem i henhold til bildene nedenfor for å oppnå best ytelse:
MERK:
Ved korte tilberedninger som trenger perfekt varmefordeling (eks. pannekaker) på den doble kokesonen på 28 cm (noen versjoner) anbefaler vi bruk av et
kokeredskap med en diameter som ikke er større enn 24 cm. For delikate tilberedninger (smelte sjokolade eller smør) anbefaler vi bruk av de enkle kokesonene med
minst diameter.
ANBEFALT DIAMETER PÅ GRYTER OG PANNER
ANBEFALT POSISJON FOR KOKEKAR
EFFEKTTABELL
Effektnivå Tilberedningstype Bruk av nivåene
( en indikasjon som hjelp i tillegg til erfaring og tilberedningsvaner)
Maks. effekt
Boost Hurtig oppvarming
Ideell for rask temperaturøkning i maten eller hurtig oppkoking av vann eller rask oppvarming av kraft
9-7
Frityrsteke - koke
Ideell til bruning, starte tilberedning, steking av frysevarer, hurtig oppkoking
Høy effekt
Brune - brase - koke - grille
Ideell for brasing, holde noe kokende, tilberede og grille (for korte tidsrom, 5-10 minutter).
7-5
Brune - koke - gryteretter -
brase - grille
Ideell for brasing, småkoking, koking og grilling (for middels tidsrom, 10-20 minutter), forvarming
Middels effekt
Koke - gryteretter - brase -
grille
Ideell for gryteretter, holde såvidt kokende, tilberede og grille (over lengre tid).
4-3
Koke - trekke - tykne - blande
saus og pasta
Ideell for lange tilberedninger (ris, sauser, steker, fisk) i væske (eks. vann, vin, buljong, melk), blande
saus og pasta.
Ideell for lange tilberedninger (under 1 liter: ris, sauser, steker, fisk) i væske (eks. vann, vin, buljong,
melk)
Lav effekt 2-1
Smelte - tine - holde varm -
tilsette smør/saus
Ideell for mykgjøring av smør, smelting av sjokolade, tining av små frossenvarer og holde mat som
nettopp er tilberedt varm (eks. sauser, supper, grønnsaksupper)
Ideell for å holde mat som akkurat er blitt tilberedt varm, tykne risotto eller holde tallerkener varme
(med utstyr egnet for induksjon).
AV
Null
effekt
Støtteoverflate
Platetopp i stand-by eller avslått (mulig gjenværende restvarme, indikert med H)
Ø
28 cm
XL
Ø
17 cm min. 28 cm maks.
Ø
21 cm
L
Ø
15 cm min. 21 cm maks.
Ø
18 cm
M
Ø
14,5 cm
S
Ø
12 cm min. 18 cm maks.
Ø
10 cm min. 14,5 cm maks.