Instruction for Use

UK163
Щоб досягти максимальної ефективності за використання двох каструль одночасно, розміщуйте їх згідно рисунків нижче.
ПРИМІТКА:
Для страв швидкого приготування, коли важливий бездоганний розподіл тепла (наприклад, для млинців), на 28-см подвійній зоні готування (якщо така є)
використовуйте сковорідки не більше 24 см у діаметрі. Для делікатного готування (наприклад, топлення шоколаду чи масла) використовуйте одинарні зони
меншого діаметру.
РЕКОМЕНДОВАНА ШИРИНА ДНА ПОСУДУ
РЕКОМЕНДОВАНЕ РОЗМІЩЕННЯ КАСТРУЛЬ
ТАБЛИЦЯ РІВНІВ ПОТУЖНОСТІ
Рівень потужності Тип готування Використання рівня потужності
(із зазначенням звичних кулінарних методів)
Макс.
потужність
Підсилення Швидке нагрівання
Ідеально підходить для швидкого доведення до кипіння води або рідин, що швидко
нагріваються.
9-7
Смаження – варіння в окропі
Ідеально підходить для обсмажування, початку готування, смаження заморожених
продуктів, швидкого доведення до кипіння
Висока
потужність
Обсмажування – повільне
смаження – варіння в окропі –
гриль
Ідеально підходить для повільного смаження, підтримання інтенсивного кипіння,
звичайного готування та готування на грилі (короткотривалого, 5-10 хв.)
7-5
Обсмажування – звичайне
готування – тушкування –
повільне смаження – гриль
Ідеально підходить для повільного смаження, підтримання помірного кипіння,
звичайного готування та готування на грилі (середньотривалого, 10-20 хв.)
Середня
потужність
Звичайне готування – тушкування –
повільне смаження – готування на
грилі
Ідеально підходить для тушкування, підтримання легкого кипіння, звичайного готування
та готування на грилі (довготривалого).
4-3
Звичайне готування – готування
за повільного кипіння –
згущування- розварювання
макаронних виробів у соусі
Ідеально підходить для тривалого готування (рис, соуси, смаженина, риба) з рідиною
(наприклад, вода, вино, бульйон, молоко), розварювання макаронних виробів у соусі.
Ідеально підходить для тривалого готування (об'ємів, менших за один літр: рису, соусів,
печені, риби) з рідинами
(наприклад, водою, вином, бульйоном, молоком)
Низька
потужність
2-1
Топлення – розморожування –
підтримання гарячого стану
страви –
розварювання різотто
Ідеально підходить для розм'якшення масла, топлення шоколаду, розморожування
невеликих порцій продуктів і зберігання щойно приготованих страв гарячими (наприклад,
соусів, супів, мінестроне)
Ідеально підходить для зберігання щойно приготованих страв гарячими,розварювання
різотто та нагрівання посуду для подачі страв
(з використанням підставки, що підходить для індукційної плити)
OFF (ВИМК.)
Нульова
потужність
Опорна поверхня
Варильна панель у режимі очікування або вимкнута (після готування можлива наявність
залишкового тепла, про що свідчить літера «Н» на дисплеї)
Ø
28 см
XL
Ø
мін. 17 см макс. 28 см
Ø
21 см
L
Ø
мін. 15 см макс. 21 см
Ø
18 см
M
Ø
14,5 см
S
Ø
мін. 12 см макс. 18 см
Ø
мін. 10 см макс. 14,5 см