Instruction for Use

BG29
ТАБЛИЦА С НИВАТА НА МОЩНОСТТА
Ниво на мощността Вид готвене Използвано ниво
(индикация за подпомагане на опита и навиците при готвене)
Макс. мощност
Ниво Бързо загряване
Подходящо за бързо увеличаване на температурата на храните за бързо завиране, ако се касае
за вода, или бързо загряване на течности
8-9 Пържене - завиране
Идеално за запичане, започване на готвене, пържене на замразени продукти, бързо кипване
Висока
мощност
7-8
Запичане – запържване –
кипене - печене
Идеално за запържване, поддържане на кипене, готвене и печене (за кратка продължителност,
5 - 10 минути)
6-7
Запичане – готвене –
задушаване –
запържване - печене
Идеално за запържване, поддържане на леко варене, готвене и печене (за средна
продължителност – 10 - 20 минути), загряване на аксесоари
Средна
мощност
4-5
Готвене – задушаване –
запържване - печене
Идеално за задушаване, поддържане на къкрене, готвене (за голяма продължителност).
Размесване на макаронени изделия
3-4
Готвене – кипване –
сгъстяване - размесване
Идеално за продължително готвене (ориз, гъби, печено, риба) с наличие на течности (напр.
вода, вино, бульон, мляко), размесване на макарони
2-3
Идеално за продължително готвене (с обем под един литър: ориз, сосове, печено месо, риба)
с течности (напр. вода, вино, бульон, мляко)
Ниска мощност
1-2
Топене – размразяване –
поддържане на топло –
размесване
Идеално за омекотяване на масло, леко разтапяне на шоколад, размразяване на продукти с
малки размери и поддържане на прясно сготвени храни топли (напр. сосове, супи, минестроне)
1
Идеално за поддържане на топло на прясно сготвени храни, добавяне на ориз поддържане
на температурата на ястия (с подбрани индукционни аксесоари)
ИЗКЛ.
Мощност
нула
Повърхност за поставяне
Плочата за готвене е в режим на готовност или изключен (с възможно наличие на остатъчна
топлина след завършване на готвенето, което се указва с „H“)
ЗАБЕЛЕЖКА:
При приготвяне на бързи ястия, за които е необходимо идеално разпределение на топлината (напр. палачинки) на двойната зона за готвене 28 cm (когато
има) използвайте тигани с диаметър до 24 cm. За деликатно готвене (например разтопяване на шоколад или масло) използвайте единичните зони с по-
малък диаметър.