Instruction for Use

ET180
MÄRKUS
Suurepärast kuumusjaotust (näiteks pannkoogid) vajavate kiirelt valmivate toitude valmistamisel 28 cm topeltkeedualal (kui on olemas) kasutage panne, mille
läbimõõt ei oleks suurem kui 24 cm. Ettevaatliku toiduvalmistamise puhul (näiteks šokolaadi või või sulatamine) kasutage väiksema läbimõõduga üksikuid
keedualasid.
VÕIMSUSTASEMETE TABEL
Võimsustase Toiduvalmistamise tüüp Taseme kasutamine
(tähistab toiduvalmistamise kogemust ja harjumusi)
Max. võimsus
Kiirendi Kiirkuumutus
Sobib suurepäraselt toidu temperatuuri kiireks suurendamiseks vee puhul kiireks keema ajamiseks
või toiduvalmistamisvedelike kiireks kuumutamiseks
8-9 Praadimine - keetmine
Suurepärane pruunistamiseks, toiduvalmistamise alustamiseks, sügavkülmutatud toiduainete
praadimiseks, kiirkeetmiseks
Kõrge võimsus
7-8
Pruunistamine - rasvas
praadimine - keetmine -
grillimine
Suurepärane pruunistamiseks, aktiivse keetmise säilitamiseks, küpsetamiseks ja grillimiseks
(lühikese aja vältel, 5-10 minutit)
6-7
Pruunistamine - keetmine -
hautamine - rasvas praadimine
- grillimine
Suurepärane rasvas praadimiseks, kerge keetmise säilitamiseks, küpsetamiseks ja grillimiseks
(keskmise aja vältel, 10-20 minutit), tarvikute eelkuumutamiseks
Keskmine
võimsus
4-5
Keetmine - hautamine - rasvas
praadimine - grillimine
Suurepärane hautamiseks, kerge keetmise säilitamiseks (pika aja vältel) Pasta valmistamine
3-4
Keetmine - rahulikult
keetmine - tihendamine -
kreemjaks muutmine
Suurepärane pika valmistamisajaga toitudele (riis, kastmed, praed, kala), mille valmistamiseks
kasutatakse vedelikku (näiteks vesi, veinid, puljong, piim) ja pasta valmistamiseks
2-3
Suurepärane pika valmistamisajaga toitudele (mille maht on väiksem kui liiter: riis, kastmed,
praed, kala), mille valmistamiseks kasutatakse vedelikku (näiteks vesi, veinid, puljong, piim)
Väike võimsus
1-2
Sulatamine - soojana
hoidmine - koorekastmete
valmistamine
Suurepärane või pehmendamiseks, šokolaadi ettevaatlikuks sulatamiseks, väikeste toodete
sulatamiseks või äsja valminud toidu lihtsalt soojana hoidmiseks (näiteks kastmed, supid,
minestrone (itaalia köögiviljasupp)
1
Suurepärane just valminud toidu soojana hoidmiseks, risottode kreemitamiseks, serveerimisnõude
kuumana hoidmiseks (induktsiooniga sobiva tarvikuga)
VÄLJAS Nullvõimsus Aluspind
Pliidiplaat on oote- või väljalülitatud režiimis (toiduvalmistamise lõpus on võimalik jääkkuumus,
millest annab märku täht „H“)