Instruction for Use

52
CONGELACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Utilice el congelador sólo para conservar alimentos
ultracongelados, para congelar alimentos frescos y producir
cubitos de hielo.
Preparación de alimentos frescos para su congelación

Envuelva herméticamente los alimentos frescos que va a
congelar en: papel de aluminio, plástico, envases
impermeables de plástico o contenedores de polietileno con
tapa o recipientes recomendados para congelar alimentos.

Los alimentos tienen que ser frescos, maduros y de la mejor
calidad.

En la medida de lo posible, la verdura fresca y la fruta deben
congelarse inmediatamente después de su recolección para
conservar las sustancias nutritivas, estructura, consistencia,
color y gusto.

Deje manir la carne y la caza durante el tiempo necesario
antes de congelarla.

Deje enfriar los alimentos calientes antes de introducirlos en
el congelador.
Cómo congelar los alimentos

Asegúrese de que las paredes verticales del congelador no
estén cubiertas con una capa de hielo demasiado gruesa. Si
así fuera, descongele el aparato (consulte el apartado
Descongelación del congelador).

Horas antes de introducir los alimentos frescos en el
congelador, active la congelación rápida para proceder a la
precongelación.
Esta operación no es necesaria si se van a congelar pequeñas
cantidades de alimentos (2-3 Kg).
Si desea aprovechar al máximo la capacidad de
congelación del aparato (consulte el apartado
Instalación), son necesarias 24 horas de
precongelación.

Para activar la congelación rápida, pulse el botón (
4
).
El piloto amarillo (
5
) se enciende.

Coloque los alimentos que desee congelar en contacto directo
con las paredes verticales del congelador como se indica en
la figura:
A)
- alimentos por congelar
B)
- alimentos ya congelados.

No ponga los alimentos por congelar en contacto directo con
los alimentos ya congelados.

Para obtener una congelación mejor y más rápida, se
aconseja dividir los alimentos en paquetes pequeños; esto
también es útil en el momento de utilizar los alimentos
congelados.

Después de introducir los alimentos frescos, mantenga la
puerta del aparato cerrada durante 24 horas. Una vez
transcurridas las 24 horas, los alimentos ya estarán
congelados.
Para desactivar la función de congelación rápida, pulse el botón
(
4
). En caso de que no se proceda a la desactivación manual
transcurridas las 24 horas, el aparato se desactiva la función de
forma automática después de 48 horas.
3es33002.fm Page 52 Friday, March 21, 2003 12:13 PM