Instruction for Use

71
Råd för infrysning och förvaring av
färska livsmedel
•
Följande förpackningsmaterial passar för
infrysning av färska livsmedel:
aluminiumfolie, plastfolie, vattentäta
plastförpackningar, polyetylenbehållare med
lock, frysbehållare, förutsatt att de är
lämpliga för livsmedelsinfrysning.
•
Livsmedlen som ska frysas in måste vara
färska, mogna och av bästa kvalitet för att
kvaliteten på frysvarorna ska bli bästa möjliga.
•
Färska grönsaker och frukt ska frysas in så
fort som möjligt efter skörd, så att de
bibehåller sina näringsämnen, sin form och
konsistens, sin färg och smak.
Låt kött och vilt hänga tillräckligt länge innan de
fryses in.
Anmärkning:
•
Låt alltid varma livsmedel svalna av innan de
placeras i frysen.
•
Tinade eller halvtinade livsmedel ska
konsumeras omedelbart och får inte frysas in
på nytt. De kan frysas in på nytt endast om de
tillagats. Ett tillagat livsmedel kan frysas in
igen.
Infrysning och förvaring av livsmedel
•
Placera de livsmedel som ska frysas in i en
av de översta korgarna.
•
På frysar utan infrysningsbricka ska
frysklamparna placeras ovanpå de livsmedel
som ska frysas in. Livsmedlen ska läggas
längst fram i den översta lådan.
Viktigt:
I vidstående tabell anges hur många månader
olika frysta livsmedel kan förvaras i frysen.
Följ dessa anvisningar.
Klassificering av frysta livsmedel
Placera och klassificera de frysta livsmedlen i
lådorna (korgarna).
Använd förvaringsalmanackan som hjälp att
punktligt använda livsmedlen före bäst före datum.
Anmärkning för kontroll av frysta livsmedel
Placera en lågtemperatur-termometer mellan
livsmedlen för att kunna kontrollera
temperaturen.
Om termometern placeras på produkten visas
lufttemperaturen, något som inte alls är samma
sak som produktens temperatur.
ANVÄNDNING AV FRYSEN OCH DESS FUNKTIONER
MÅNADER LIVSMEDEL
40058-sv.fm5 Page 71 Monday, October 9, 2000 5:40 PM