Instruction for Use

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Collegamento elettrico e avviamento
Lasciare l’apparecchio fermo per un’ora prima di collegarlo alla
rete elettrica.
Controllare che il voltaggio indicato sulla targhetta segnaletica
(Fig. 5) corrisponda alla tensione di rete (Fig. 6).
La messa a terra dell’apparecchio è obbligatoria a termine
di legge. Il fabbricante declina ogni responsabilità per
eventuali danni a persone e a cose derivanti dalla manca-
ta osservanza di questa norma.
In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparec-
chio fate sostituire la spina con altra di tipo adatto da persona-
le professionalmente qualificato.
Quest’ultimo, in particolare, dovrà anche accertare che la se-
zione dei cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita
dall’apparecchio.
E’ sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e prolunghe.
Se il loro uso si rendesse indispensabile è necessario utilizzare
solamente adattatori semplici o multipli e prolunghe conformi
alle vigenti norme di sicurezza, facendo attenzione a non su-
perare il limite di portata in valore di corrente, marcato
sull’adattatore semplice e sulle prolunghe, e quello di massima
potenza marcato sull’adattatore multiplo.
Dopo aver inserito la spina nella presa di corrente, regolare la
manopola del termostato o (Fig. 1) come indicato nel
capitolo “regolazione delle temperature”.
Se l’apparecchio è dotato di termometro esterno il normale
funzionamento è segnalato dall’accensione di una o più spie
verdi a seconda della temperatura nel congelatore. Se si avvia
il congelatore per la prima volta si accende lampeggiando la
sola spia rossa che si spegnerà all’accensione delle spie ver-
di del termometro, indicando che l’apparecchio è pronto per
ricevere il carico di cibi da conservare.
Se l’apparecchio non è dotato di termometro esterno, il nor-
male funzionamento è segnalato dalla spia verde . Se si av-
via il congelatore per la prima volta si accendono le luci verdi
e rossa .
Quando la spia rossa si spegnerà si potranno inserire i cibi da
conservare.
Regolazione delle temperature
Il termostato (vedi figura) permette di regolare gradualmente
la temperatura.
La posizione ““ significa funzionamento momentaneamente
interrotto. La temperatura ideale per la conservazione a lungo
termine degli alimenti surgelati o congelati è di -18°C. In nor-
mali condizioni (temperatura ambiente compresa tra +20°C e
+25°C), si consiglia di regolare l’indice della manopola termo-
stato sulla posizione 2. Se si desidera una temperatura nella
cella più o meno fredda di -18°C ruotare la manopola del ter-
mostato rispettivamente verso la cifra più alta o verso la posi-
zione ““. Vi ricordiamo che le regolazioni del termostato so-
no suscettibili di variazioni in rapporto alla temperatura am-
biente, alla quantità di cibi in conservazione, all’ubicazione e
alla frequenza di apertura porta: con l’esperienza troverete la
regolazione più adatta alle vostre esigenze.
Utilizzo del congelatore
(Fig. 7)
Congelamento
La quantità massima, espressa in kg, dei cibi che possono es-
sere congelati in 24 ore, con una temperatura ambiente di
25°C è indicata sulla targhetta matricola (Fig. 5).
- Desiderando congelare la massima quantità consentita di cibi
si consiglia di agire sull’interruttore di congelamento rapido
o (spia gialla o accesa) 24 ore prima dell’introduzione
dei cibi e di mantenerlo inserito per le 24 ore successive.
Il vano di congelamento è quello superiore.
A congelamento ultimato, per ripristinare le normali condizioni
di funzionamento dell’apparecchio, si deve disinserire l’inter-
ruttore di congelamento rapido (spia gialla spenta).
- I tempi di congelamento si riducono per carichi inferiori al
massimo.
- Quantitativi molto piccoli possono essere congelati senza do-
ver inserire il congelamento rapido.
Non riporre mai alimenti caldi nel congelatore; non ricongelare
cibi anche solo parzialmente scongelati.
Avvolgere i cibi in fogli di alluminio o politene o riporli negli
appositi contenitori. Completare le confezioni preparate con
etichette riportanti data di congelamento e contenuto. Il com-
parto congelatore è in grado di mantenere la temperatura ap-
propriata per la conservazione dei cibi, anche in caso di interru-
zione di energia elettrica, per un periodo di circa 16 - 18 ore.
Alcuni modelli sono dotati di accumulatori di freddo (eutettici),
che posizionati sulla prima griglia superiore consentono di au-
mentare il periodo di conservazione in caso di interruzione di
energia elettrica a circa 25 - 28 ore.
Consigliamo comunque, durante tale periodo, di non
aprire la porta del congelatore.
Nota: In conseguenza all’efficace tenuta della guarnizione non
è possibile aprire la porta del comparto congelatore subito dopo
averla chiusa; attendere qualche minuto prima di riaprirla.
Produzione dei cubetti di ghiaccio
Riempire di acqua le apposite vaschette per tre quarti e siste-
marle nel vano più alto. Nel caso in cui le vaschette si attacchi-
no non cercare di rimuoverle con oggetti taglienti o a punta
che potrebbero danneggiare l’apparecchio, ma usare piuttosto
il manico di un cucchiaio.
Attenzione: Non mangiare cubetti di ghiaccio o ghiaccioli su-
bito dopo la loro rimozione, potrebbero causare bruciature da
freddo. Non riporre liquidi in contenitori di vetro.
Conservazione dei prodotti surgelati
Il volume massimo disponibile per la conservazione dei cibi si
ottiene estraendo tutti i cesti tranne quello di fondo e l’even-
tuale separatore. La linea di carico presente sui fianchi della
cella indica il limite di carico massimo. Per gli apparecchi con
flap, il volume di carico è delimitato dagli stessi. Al momento
dell’acquisto di cibi surgelati, assicurarsi che la confezione sia
integra, non presenti cioè rigonfiamenti o macchie di umidità.
E’ bene riporre al più presto i surgelati nel congelatore per evi-
tare che un eccessivo aumento di temperatura durante il tra-
sporto ne pregiudichi la freschezza. In ogni caso questi pro-
dotti devono essere consumati entro il periodo indicato sulla
confezione.
Scongelamento
Ecco alcuni consigli:
Legumi da cuocere: non scongelare ma immergere in acqua
bollente e cucinare come di consueto.
Carne in genere (grossi tagli): scongelare in frigorifero sen-
za togliere l’involucro originale. Prima della cottura lasciare ri-
posare per un paio d’ore a temperatura ambiente.
(tagli piccoli): scongelare a temperatura ambiente o cucinare
direttamente.
Pesci: scongelare in frigorifero senza toglierli dall’involucro o
cucinare direttamente a metà scongelamento.
Cibi precotti: completare la cottura direttamente in forno
senza toglierli dal contenitore di alluminio.
Frutta: scongelare in frigorifero
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