Instruction for Use
INDICATIONS DE SECURITE ET NOTES
006
-
02 - Sauteuse electriques
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- Lire attentivement le présent manuel, il contient des infor-
mations importantes concernant la sécurité de l’installa-
tion, de l’entretien et de l’emploi.
- Conserver soigneusement ce manuel d’instructions.
- L’utilisation de cet appareil est exclusivement réservée
au personnel spécialement formé.
- Ne pas laisser l’appareil fonctionner sans surveillance.
- Toute utilisation autre que celle pour laquelle l’appareil a
été projeté est à considérer comme impropre et dange-
reuse.
- Durant son fonctionnement l’appareil présente des surfa-
ces chaudes. Faire attention!
- Eteindre l’appareil en cas de panne ou d’anomalie de
fonctionnement.
- En cas de réparation, s’adresser uniquement au Servic
e
Assistance.
- Toutes les informations à fournir à l’assistance techniqu
e
sont gravées sur la plaque signalétique (voir figure 1).
- Si l’intervention de l’assistance technique s’impose, lu
i
fournir des renseignements détaillés sur l’anomalie con
-
statée, ceci permettra au service assistance de compren
-
dre de quoi il s’agit.
- Pendant les opérations d’installation et d’entretien il es
t
conseillé d’utiliser des gants de protection des mains.
Attention!: Il est indispensable d’observer stric
-
tement les prescriptions de protection contre les in
-
cendies.
Modèle
AGB 505/WP
AGB 507/WP
Dim.: LxPxH
(mm)
800 x 700 x 875
800 x 700 x 875
Tension nominale
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
Puissance
9.7 kW
9.7 kW
Cable de connexion
Section
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 1.5 mm
2
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 1.5 mm
2
3 - DONNÉES TECHNIQUES
Caractèristique de la cuve de cuisson
Modèle
AGB 505/WP
AGB 507/WP
Type
Cuve avec fond en acier
Cuve avec fond en acier inox
Contanance de la cuve
(niveau max.) litres
40
40
Angle de rotation
de la cuve
70
70
Dim.: LxPxH
(mm)
465 x 700 x 200
465 x 700 x 200
Largeur minimum
de vidage
- (mm)
100
100
2 - CARACTÉRISTIQUES DES APPAREILS
TIPO/TYPE
CAT/KAT GAS/GAZ G30 G31 G20 G25
II2H3B/P P mbar 30 30 20 -
II2H3+ P mbar 30 37 20
-
-
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
25II2L3B/P P mbar 30 30
II2ELL3B/P P mbar 50 50 20 20
II2E+3+ P mbar 28 37 20 25
II2H3B/P P mbar 50 50 20 -
I2E P mbar - - 20 -
--II2H3B/P P mbar 30 30
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
--
--
I3B/P P mbar 30 30
I3+ P mbar 28 37
SE FI DK CZ SK SI
IT CH PT
ES IE GB GR
NL
DE
FR BE
AT CH
LU
EE LV LT
EE LV LT
NO MT CY IS HU
CY
MOD.
MOD.
ART.
N.
N.
Qn kW
m
3
/h
MADE IN ITALY
Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:
Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: -
Geschuckt voor:
V AC kW Hz
L'APPAREIL DOIT ETRE BRANCHE CONFORMEMENT AUX LOIS EN VIGUEUR ET
INSTALLE DANS UN LOCAL BIEN AERE. LIRE LES MANUELS D'INSTRUCTION AVANT
L'INSTALLATION ET L'UTILISATION DE L'APPAREIL.
L'APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE PAR UN PERSONNEL QUALIFIE.
G30/G31 28-30/37 mbar
G20/G25 20/25 mbar
La plaquette des caractéristiques est placée devant à
droite, sur le tableau des commandes où sont indiquées
toutes les données de connexion.
Validité du numéro matricule 70500783