Instruction for Use
ES9
TABLA DE COCCIÓN
Receta Función Pre-
calentado
Nivel (desde
la base)
Temp.
(°C)
Tiempo
(min)
Accesorios
Bizcochos Sí 2 160-180 35-55 Parrilla + molde para tartas
Galletas, tartitas Sí 3 170-180 15-40 Bandeja de hornear
Masa pastelera Sí 3 180 30-40 Bandeja de hornear
Volovanes, canapés de hojaldre Sí 3 180-200 20-30 Bandeja de hornear
Merengues Sí 3 90 120-130 Bandeja de hornear
Cordero, ternera, buey, cerdo Sí 2 190-200 90-110 Bandeja colectora o parrilla + fuente Pyrex
Pollo, conejo, pato Sí 2 190-200 65-85 Bandeja colectora o parrilla + fuente Pyrex
Pavo, oca Sí 2 190-200 140-180 Bandeja colectora o parrilla + fuente Pyrex
Pescado al horno/en papillote (lomos,
entero)
Sí 2 180-200 50-60 Bandeja colectora o parrilla + fuente Pyrex
Lasaña, pasta al horno, canelones,
budines
Sí 2 190-200 45-55 Parrilla + fuente Pyrex
Pan o focaccia Sí 2 190-230 15-50 Bandeja colectora o de hornear
Pizza Sí 2 230-250 7-20 Bandeja colectora o de hornear
Tostadas Sí 4 200 2-5 Parrilla
Verduras gratinadas Sí 3 200 15-20 Parrilla + fuente Pyrex
Lomos y rodajas de pescado a la parrilla Sí 3 200 30-40 Parrilla + fuente Pyrex
Salchichas, brochetas, costillas,
hamburguesas
Sí 4 200 30-50
Parrilla + bandeja colectora con agua en el
primer estante, gire a mitad de la cocción
Tartas rellenas (tarta de queso, strudel,
tarta de manzana)
Sí 1 180-200 50-60 Bandeja colectora o parrilla + fuente Pyrex
Tartas saladas (tarta de verdura, quiche) Sí 1 180-200 35-55 Parrilla + molde para tartas
Verduras rellenas (tomates, pimientos,
calabacines, berenjenas)
Sí 2 180-200 40-60 Parrilla + fuente Pyrex
Tartas saladas (tarta de verdura, quiche) Sí 1 y 3 180-190 45-55
Grill +bandeja Pyrex, invierta los niveles a mitad
de la cocción
Pizza, focaccia Sí 1 y 3 230-250 12-30
Bandeja de hornear + colectora, invierta los
niveles a mitad de la cocción
Pollo asado - 2 200 55-65
Grill + bandeja colectora con agua en el primer
nivel
Patatas asadas - 3 200 45-55 Bandeja colectora
Rosbif poco hecho - 3 200 30-40
Grill + bandeja colectora con agua en el primer
nivel
Pierna de cordero - 3 200 55-70 parrilla + bandeja colectora
Galletas, tartaletas - 1 y 3 160-170 20-40
Niv. 3: bandeja pastelera
Niv. 1: bandeja colectora
Masa pastelera - 1 y 3 180 35-45
Niv. 3: bandeja pastelera
Niv. 1: bandeja colectora