Instruction for Use

BG85
ЗАБЕЛЕЖКА: температурите и времената на готвене са ориентировъчно валидни за 4 порции.
Как да се чете таблицата за готвене
Таблицата показва най-подходящата функция за използване за всяка посочена храна, която се пече на едно или повече нива по едно и също време. Времената за
готвене започват от момента, в които храната се поставя във фрната, като се изключи предварителното загряване (където се изисква). Температурите и времената за
готвене са само за упътване и ще зависят от количеството на храната и типа на използваната принадлежност. В началоо използвайте най-ниските препоръчани
стойности, ако храната не е опечена достатъчно, след това преминете към по-високи стойности. Използвайте доставените принадлежности и за предпочитане са тъмно
оцветените метални форми за торти/кейкове и тави за фурна. Можете да използвате също тигани и принадлежности от пирекс ил каменни такива, но имайте предвид,
че времената за готвене ще бъдат малко по-дълги. За постигане на най-доби резултати, следвайте съветите дадени в таблицата за готвене за избор на принадлежности
(доставени), коит могат да бъдат поставени на различни нива. Когато готвите храна, която съдържа много вода, загрейте предварително фурната.
Готвене на различни храни по едно и също време
Използвайки функцията “КОНВЕКЦИОННО ПЕЧЕНЕ” (ако има такава), Вие можете да готвите по едно и също време рзлични храни, които изискват една и
съща температура на готвене (например: риба и зеленчуци), използвайки рзлични нива. Свалете храната, която изисква по-малко време за готвене и
оставете във фурната храната, която изисква по-дълго време за готвене.
Сладкиши
- Гответе деликатни десерти с конвенционалната функция, само на един рафт. Използвайте тъмни метални форми за торти/кейкове и винаги ги
поставяйте на доставената скара. За да печете на повече от един рафт, изберете фнкцията форсиран въздух и разположете шахматно формите за
торти/кейкове на рафтовете, помагайки по такъв ачин на оптималната циркулация на горещия въздух.
- За да проверите дали надигащият се кейк се пече, поставете дървена клечка за зъби в центъра на кейка/тортат. Ако клечката за зъби излезе чиста,
кейка/тортата е готов/а.
- Ако използвате не залепващи се форми за кейкове/торти, не мажете с масло ръбовете, тъй като кейка/тортата може да не се надигне равномерно
около ръбовете.
- Ако кейкът/тортата “слегне” по време на печенето, следващият път задайте по-ниска температура, евентуално намалете количеството на течността в
сместа и смесвайте по-нежно.
- За сладкиши с влажни плънки (сметанови или плодови торти), използвайте функцията “КОНВЕКЦИАОНАЛНО ПЕЧЕНЕ (ако има такава). Ако основата на
кейка/тортата е наквасена, свалете рафта на по-долно ниво и преди да прибаите плънката, напръскайте основата на кейка/тортата с галета от хляб
или галета от бисквити.
Говеждо печено алангле - 3 200 30-40
Грил + тавата за отцеждане с вода на
1-ви рафт
Агнешко бутче/бутчета - 3 200 55-70 скара + тавата за отцеждане
Бисквити/тарталети - 1 & 3 160-170 20-40
Ниво 3: тава за печене
Ниво 1: тава за отцеждане
Кифли от многолистно тесто - 1 & 3 180 35-45
Ниво 3: тава за печене
Ниво 1: тава за отцеждане
Сладки с пълнеж/Хрупкави
бисквити
- 1 & 3 180-200 20-40
Ниво 3: тава за печене
Ниво 1: тава за отцеждане
Лазаня и месо - 1 & 3 200 50-100
Ниво 3: скара + съд от огнеупорно
стъкло
Ниво 1: тава за отцеждане
Месо и картофи - 1 & 3 200 45-100
Ниво 3: скара + съд от огнеупорно
стъкло
Ниво 1: тава за отцеждане
Риба и зеленчуци - 1 & 3 180 30-50
Ниво 3: скара + съд от огнеупорно
стъкло
Ниво 1: тава за отцеждане
Целувки - 1 & 3 90 120-150
Ниво 3: скара + съд от огнеупорно
стъкло
Ниво 1: тава за отцеждане
ПРЕПОРЪЧАНО ИЗПОЛЗВАНЕ И СЪВЕТИ
Рецепта Функция Предварително
загряване
Рафт
(от дъното)
Температура
(°C)
Време
(мин)
Принадлежности