Instruction for Use

DA60
BEMÆRK:Tilberedningstider og -temperaturer er kun vejledende og gælder for 4 portioner.
Sådan læses tilberedningstabellen
Tabellen angiver, hvilken funktion det er bedst at bruge til en bestemt madvare, der skal tilberedes på én ribbe eller flere ribber samtidigt. Tilberedningstiderne gælder fra det
tidspunkt, retten sættes i ovnen, bortset fra tilberedninger, der kræver forvarme. Temperaturerne og tilberedningstiderne er kun vejledende, og de afhænger af mængden af
madvarer og den anvendte type tilbehør. Start med de laveste, anbefalede værdier, og fortsæt med de højere værdier, hvis retten ikke er tilberedt tilstrækkeligt. Brug det
medfølgende tilbehør, og anvend om muligt tærteforme og bradepander af mørkt metal. Gryder og tilbehør af pyrex eller stentøj kan også anvendes, men dette forlænger
tilberedningstiderne lidt. Følg rådene i tilberedningstabellen vedrørende valg af det (medfølgende) tilbehør, der skal placeres på de forskellige ribber, så det bedste resultat opnås.
Forvarm ovnen, når du tilbereder retter med højt væskeindhold.
Pizza Ja 2 230-250 7-20 Dryppebakke eller bageplade
Ristet brød Ja 4 200 2-5 Rist
Grøntsagsgratin Ja 3 200 15-20 Rist + ovnfast fad
Grillede fiskekoteletter Ja 3 200 30-40 Rist + ovnfast fad
Medisterpølse / grillspyd / spareribs /
hakkebøf
Ja 4 200 30-50
Rist + dryppebakke med vand på 1. ribbe,
vendes, når det er halvt færdigt
Kager med fyld (oste- og frugttærter, strudel) Ja 1 180-200 50-60 Dryppebakke eller rist + ovnfast fad
Madtærter (grøntsagstærter, quiche) Ja 1 180-200 35-55 Rist + kageform
Fyldte grøntsager (tomater, peberfrugter,
courgetter, auberginer)
Ja 2 180-200 40-60 Rist + ovnfast fad
Madtærter (grøntsagstærter, quiche) Ja 1 & 3 180-190 45-55
Rist + ovnfast fad, byt om på ribberne efter
halvdelen af tilberedningstiden
Pizza / focacciaboller Ja 1 & 3 230-250 12-30
Bageplade+dryppebakke, byt om på ribberne
efter halvdelen af tilberedningstiden
Stegt kylling - 2 200 55-65 Rist + dryppebakke med vand på 1. ribbe
Ovnstegte kartofler - 3 200 45-55 Dryppebakke
Oksesteg rød - 3 200 30-40 Rist + dryppebakke med vand på 1. ribbe
Lammekølle / skank - 3 200 55-70 Rist + dryppebakke
Småkager - 1 & 3 160-170 20-40
Ribbe 3: bageplade
Ribbe 1: dryppebakke
Vandbakkelser - 1 & 3 180 35-45
Ribbe 3: bageplade
Ribbe 1: dryppebakke
Voulevant / butterdejssnitter - 1 & 3 180-200 20-40
Ribbe 3: bageplade
Ribbe 1: dryppebakke
Lasagne og kød - 1 & 3 200 50-100
Ribbe 3: rist + ovnfast fad
Ribbe 1: dryppebakke
Kød og kartofler - 1 & 3 200 45-100
Ribbe 3: rist + ovnfast fad
Ribbe 1: dryppebakke
Fisk og grøntsager - 1 & 3 180 30-50
Ribbe 3: rist + ovnfast fad
Ribbe 1: dryppebakke
Marengs - 1 & 3 90 120-150
Ribbe 3: rist + ovnfast fad
Ribbe 1: dryppebakke
RÅD
Opskrift Funktion For-
varme
Ribbe (fra
bunden)
Temp.
(°C)
Tid
(min)
Tilbehør