Instruction for Use

ES20
TABLA DE COCCIÓN
Receta Función Pre-
calentado
Nivel (desde
la base)
Temp.
(°C)
Tiempo
(min)
Accesorios y notas
Bizcochos
3 150-175 35-90 Molde sobre parrilla
1-4 150-170 30-90
Niv. 4: molde sobre parrilla
Niv. 1: molde sobre parrilla
Tartas rellenas
(tarta de queso,
strudel, tarta de
fruta)
3 150-190 30-85
Grasera / bandeja pastelera o
molde sobre parrilla
1-4 150-190 35-90
Niv. 4: molde sobre parrilla
Niv. 1: molde sobre parrilla
Galletas, tartitas
3 160-175 20-45 Grasera, bandeja pastelera
1-4 150-175 20-45
Niv. 4: parrilla
Niv. 1: grasera/bandeja
pastelera
Petisús
3 175-200 30-40 Grasera, bandeja pastelera
1-4 170-190 35-45
Niv. 4: bandeja sobre parrilla
Niv. 1: grasera/bandeja
pastelera
Merengues
3 100 110-150 Grasera, bandeja pastelera
1-4 100 130-150
Niv. 4: bandeja sobre parrilla
Niv. 1: grasera/bandeja
pastelera
Pan, pizza, focac-
cia
3 225-250 12-50 Grasera, bandeja pastelera
1-4 225-250 25-50
Niv. 4: bandeja sobre parrilla
Niv. 1: grasera/bandeja
pastelera
Pizzas congeladas
3 250 10-15
Niv. 3: Grasera, bandeja
pastelera o parrilla
1-4 250 10-20
Niv. 4: bandeja sobre parrilla
Niv. 1: grasera/bandeja
pastelera
Tartas saladas
(tarta de verdura,
quiche)
3 175-200 45-55 Molde sobre parrilla
1-4 175-190 45-60
Niv. 4: molde sobre parrilla
Niv. 1: molde sobre parrilla
Volovanes, cana-
pés de hojaldre
3 175-200 20-30 Grasera, bandeja pastelera
1-4 175-200 25-45
Niv. 4: bandeja sobre parrilla
Niv. 1: grasera/bandeja
pastelera