Instruction for Use
CONSIGLI PRATICI PER L'USO DEI BRUCIATORI
IMPORTANTE: QUANDO È IN FUNZIONE, TUTTA LA SUPERFICIE DEL PIANO DI COTTURA POTREBBE RISCALDARSI.
• Per accendere uno dei bruciatori, ruotare la manopola corrispondente in senso antiorario fino a far coincidere l'indice con
il simbolo di fiamma massima.
• Premere la manopola contro la mascherina dei comandi per accendere il bruciatore.
• Una volta acceso il bruciatore, continuare a tenere premuta la manopola per circa 5–10 secondi per consentire il corretto
funzionamento del dispositivo.
Si tratta di un dispositivo di sicurezza che interrompe la fuoriuscita di gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma
(dovuto a correnti d'aria, interruzione momentanea dell'alimentazione del gas, traboccamenti di liquidi, ecc.).
• La manopola non deve essere tenuta premuta per più di 15 secondi. Se, trascorso tale tempo, il bruciatore non
rimane acceso, attendere almeno un minuto prima di tentare un'ulteriore accensione.
In caso di estinzione accidentale della fiamma del bruciatore, chiudere la manopola di comando e non tentare una
riaccensione per almeno un minuto.
NOTA: qualora particolari condizioni del gas erogato localmente rendessero difficoltosa l'accensione del bruciatore, si
consiglia di ripetere l'operazione con la manopola ruotata sulla posizione della fiamma piccola.
Può accadere che il bruciatore si spenga al momento del rilascio della manopola. Ciò indica che il dispositivo di sicurezza
non si è scaldato a sufficienza. In questo caso, ripetere le operazioni sopra descritte.
DIMENSIONI E DISTANZE DA RISPETTARE (mm)
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
1. Griglie amovibili
Simboli
2. Bruciatore semirapido Pallino pieno Rubinetto chiuso
3. Bruciatore semirapido Fiamma grande Apertura massima/portata massima
4. Bruciatore rapido Fiamma piccola Minima apertura o erogazione ridotta
5. Bruciatore ausiliario
6. Bruciatore rapido
7. Manopole di comando
I simboli indicano quale zona di cottura attiva una data manopola.
Nota: L'aspetto del piano di cottura può differire leggermente da quello riportato in figura. La posizione dei bruciatori e i
simboli dei comandi possono variare.
Questo piano di cottura è dotato di bruciatori con diametri diversi. Al fine di
ottenere il massimo rendimento, è utile attenersi alle seguenti regole:
- Utilizzare pentole e tegami di diametro pari o leggermente superiore al
diametro dei bruciatori (vedere la tabella a destra).
- Utilizzare soltanto pentole e tegami con fondi piatti.
- Utilizzare la giusta quantità d'acqua per la cottura dei cibi e usare il
coperchio.
- Evitare che le pentole, posizionate sulle griglie, fuoriescano dal perimetro
del piano di cottura.
IMPORTANTE: l'uso improprio delle griglie potrebbe danneggiare il piano;
evitare di appoggiare le griglie capovolte o di trascinarle sul piano.
Non utilizzare:
- bistecchiere in ghisa, supporti in pietra naturale, tegami o pentole in
terracotta;
- dissipatori di rete metallica o di altro tipo;
- due bruciatori simultaneamente per la cottura con un solo recipiente (ad
esempio una pesciera).
Bruciatore Ø recipienti
Bruciatore rapido Da 24 a 26 cm
Rapido Da 24 a 26 cm
Semirapido Da 16 a 24 cm
Ausiliario Da 8 a 14 cm
UTILIZZO DEL PIANO DI COTTURA
AVVERTENZA
Non lasciare che la fiamma del bruciatore si estenda oltre il bordo della pentola.
1
6
4
5
2
3
7
NOTA: se la distanza "A" tra i pensili è compresa tra 600 mm e
730 mm, l'altezza "B" deve essere minimo 530 mm. Se la
distanza “A” tra i pensili è maggiore della larghezza del piano di
cottura, l'altezza “B” deve essere almeno di 400 mm. Prima di
installare una cappa sul piano cottura, far riferimento alle
istruzioni per l’installazione che specificano le corrette distanze
da tenere.
TABELLA INIETTORI CATEGORIA II2H3+
Tipo di gas
utilizzato
Tipo di
bruciatore
Marcatura
iniettore
Portata termica
nominale
Consumo
nominale
Potenza
termica ridotta
Pressione del gas
in mbar
kW kW min. nom. max
GAS NATURALE
(metano) G20
Bruciatore rapido
138 A
3,50 333 l/h 1,55
17 20 25
Rapido
115 Y
3,00 286 l/h 0,60
Semirapido
95 Z
1,75 167 l/h 0,35
Ausiliario
72 X
1,00 95 l/h 0,30
GAS PETROLIO
LIQUIDO (butano)
G30
Bruciatore rapido
90
3,20 233 g/h 1,55
20 28-30 35
Rapido
85
3,00 218 g/h 0,60
Semirapido
63
1,75 127 g/h 0,35
Ausiliario
50
1,00 73 g/h 0,30
GAS PETROLIO
LIQUIDO
(propano) G31
Bruciatore rapido
90
3,20 229 g/h 1,55
25 37 45
Rapido
85
3,00 214 g/h 0,60
Semirapido
63
1,75 125 g/h 0,35
Ausiliario
50
1,00 71 g/h 0,30
Tipo di gas
utilizzato
Configurazione modello
5 BRUCIATORI
Portata termica
nominale (kW)
Consumo totale
nominale
Aria necessaria (m
3
) per la
combustione di 1 m
3
di gas
G20 20 mbar
1 PB -1 R - 2 SR - 1 AUX
11,00 1048 l/h 9,52
G30 28–30 mbar
1 PB -1 R - 2 SR - 1 AUX
10,70 778 g/h 30,94
G31 37 mbar
1 PB -1 R - 2 SR - 1 AUX
10,70 764 g/h 23,80
ALIMENTAZIONE ELETTRICA: 220-240 V ~ 50-60 Hz 0,6 W