Instruction for Use

ES53
RECETAS PROBADAS (según lo estipulado en las normativas IEC 60350-1:2011-12 y DIN 3360-12:07:07)
En la tabla de cocción se indican las funciones y temperaturas más adecuadas para obtener resultados
óptimos con cualquier tipo de receta. Si desea cocinar en un solo nivel mediante la función con
ventilador, coloque los alimentos en el segundo nivel y seleccione la temperatura recomendada para
la función “AIRE FORZADO” en varios niveles.
* Al cocinar al grill, se recomienda dejar un espacio de 3-4 cm desde el borde delantero del grill para
facilitar la extracción.
Las indicaciones de la tabla corresponden a tiempos de cocción sin las guías deslizantes. Realice las
pruebas sin las guías deslizantes.
Clase de eficiencia energética (según la normativa EN 60350-1:2013-07)
Para realizar la prueba, utilice la tabla específica.
Receta Función Pre-
calen-
tado
Nivel
(desde
abajo)
Temp.
(°C)
Tiempo
(min.)
Accesorios y notas
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Galletas de pastaflora
Sí 2 170 15-25 Grasera/bandeja pastelera
Sí 1-3 150 30-45
Nivel 3: bandeja pastelera
Nivel 1: grasera, bandeja pastelera
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Pasteles
Sí 3 170 20-30 Grasera/bandeja pastelera
Sí 1-3 160 25-35
Nivel 3: bandeja pastelera
Nivel 1: grasera, bandeja pastelera
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Bizcocho sin grasa
Sí 2 170 30-40 Molde sobre rejilla
Sí 1-3 160 35-45
Nivel 3: molde sobre rejilla
Nivel 1: molde sobre rejilla
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Dos tartas de manzana
Sí 2 185 70-90 Molde sobre rejilla
Sí 1-3 175 70-90
Nivel 3: molde sobre rejilla
Nivel 1: molde sobre rejilla
IEC 60350-1:2011-12 § 9,2
Tostada* - 4 3 (alta) 3-5 Rejilla
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburguesas* - 4 3 (alta) 30-40
Nivel 4: rejilla (dar la vuelta al
alimento a mitad de la cocción)
Nivel 3: grasera con agua
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Bizcocho de manzana, tarta en
molde
Sí 2 180 30-40 Grasera/bandeja pastelera
Sí 1-3 160 55-65
Nivel 3: bandeja pastelera
Nivel 1: grasera, bandeja pastelera
DIN 3360-12:07 § 6.6
Asado de cerdo - 2 190 150-170 Grasera
DIN 3360-12:07 anexo C
Tarta plana
Sí 2 170 35-45 Grasera/bandeja pastelera
**
Sí 1-3 170 40-50
Nivel 3: bandeja pastelera
Nivel 1: grasera, bandeja pastelera