Instruction for Use

IT22
TABELLA DI COTTURA
Ricetta
Funzione Preriscaldamento Livello
(dal basso)
Temperatura
(°C)
Tem po
(min)
Accessori
Torte a lievitazione
Sì 2 150-175 35-90 Tortiera su griglia
Sì 2-4 150-170 30-90
Liv. 4: tortiera su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv. 2: tortiera su griglia
Torte ripiene (cheese
cake, strudel, torta di
frutta)
Sì 2 150-190 30-85
Leccarda / piastra dolci o
tortiera su griglia
Sì 2-4 150-190 35-90
Liv. 4: tortiera su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv. 2: tortiera su griglia
Biscotti / Tortine
Sì 2 160-175 20-45 Leccarda / piastra dolci
Sì 2-4 160-170 20-45
Liv. 4: griglia (invertire i livelli a
metà cottura)
Liv. 2: leccarda / piastra dolci
Bignè
Sì 2 175-200 30-40 Leccarda / piastra dolci
Sì 2-4 170-190 35-45
Liv. 4: teglia su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)
Liv. 2: leccarda / piastra dolci
Meringhe
Sì 2 100 110-150 Leccarda / piastra dolci
Sì 2-4 100 130-150
Liv. 4: teglia su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)
Liv. 2: leccarda / piastra dolci
Pane / Pizza / Focaccia
Sì 2 225-250 12-50 Leccarda / piastra dolci
Sì 2-4 225-250 20-45
Liv. 4: teglia su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)
Liv. 2: leccarda / piastra dolci
Pizze surgelate
Sì 2 250 10-15 Leccarda / piastra dolci o griglia
Sì 2-4 250 10-20
Liv. 4: teglia su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)
Liv. 2: leccarda / piastra dolci
Torte salate (torta di
verdura, quiche)
Sì 2 175-200 45-55 Tortiera su griglia
Sì 2-4 175-190 45-60
Liv. 4: tortiera su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv. 2: tortiera su griglia
Voulevant / Salatini di
pasta sfoglia
Sì 2 175-200 20-30 Leccarda / piastra dolci
Sì 2-4 175-200 20-40
Liv. 4: teglia su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)
Liv. 2: leccarda / piastra dolci
Lasagna / Pasta al forno /
Cannelloni / Sformati
Sì 2 200 45-55 Teglia su griglia