Instruction for Use

HIDEG TERÜLET
• Az olajsütőn egy nagyméretű hideg terület található a fűtőelem
alatt, ahol a szilárd részek leülepedhetnek. Ezáltal az olaj
tovább tart, és javul a sütés, aminek eredményeként egységes,
égett foltok nélküli ételt kapunk.
BIZTONSÁGI TERMOSZTÁT
• A készüléken kézi visszaállítású biztonsági termosztát
található, amely kikapcsolja a készüléket, ha a hőmérséklet
valamilyen hiba folytán túl magasra emelkedik. Ha ez
megtörténik, kérjük, forduljon a vevőszolgálathoz.
AZ OLAJSÜTŐ HASZNÁLATA
•Ellenőrizze az olaj vagy zsír szintjét: a minimum és maximum
jelzés között kell lennie.
•A fűtőelemet teljesen engedje le.
• Fordítsa el a gombot az „On” (Bekapcsolt) helyzetbe; ekkor
ajelzőfény világít.
• Állítsa a termosztát gombját a kívánt hőmérséklethez;
ahőmérsékletjelző fény kigyullad.
• Amikor a hőfokjelző lámpa kikapcsol, az olaj vagy zsír elérte
a beállított hőfokot, a készülék készen áll a sütésre. Sütés
közben a jelzőlámpa be- és kikapcsol.
• Az élelmiszert a kosárba helyezés előtt alaposan szárítsa
meg, mivel a víz és a forró olaj érintkezése igen veszélyes
fröccsenéseket eredményezhet.
• Helyezze az élelmiszert a kosárba, majd a kosarat lassan
engedje bele az olajba.
Figyelem! Ha az élelmiszer túl nedves, heves és
veszélyes habzás keletkezik.
• Ha az étel megsült, a kosarat vegye ki, helyezze a
támasztékra, és hagyja ott, amíg a felesleges olaj lecsepeg.
• Az esetlegesen túlfolyt olajat törölje le.
ÓVINTÉZKEDÉSEK SZILÁRD ZSÍR
HASZNÁLATÁNÁL
Egyes sütőzsírok lehűlve megszilárdulnak. Ezeket a
következőképpen olvassza fel:
• Fúrjon egy lyukat a zsírba a fűtőelemig.
• Az olajsütőt 160 °C-on kb. 1 percre kapcsolja be, majd a
termosztát gombját állítsa 0-ra.
• Ismételje a műveletet, amíg a zsír teljesen fel nem olvad.
Figyelem! A zsír olvasztásánál feltétlenül ügyeljen arra,
hogy a fűtőelem ne kerüljön vörösen izzó állapotba,
mert így a zsír tüzet foghat.
Fontos!
- Soha ne kapcsolja be az olajsütőt, amikor a fűtőelem felemelt
helyzetben van. Ha ez véletlenül mégis megtörténik, soha ne
tegye be a fűtőelemet az olajba vagy zsírba, mielőtt az kihűlt
volna.
TIPPEK A HELYES SÜTÉSHEZ
- Minden egyes élelmiszernek megvan az ajánlott sütési
hőfoka, amelyet be kell tartani, mivel ha a hőfok túl alacsony,
a megsült étel olajos lesz, míg túl magas hőfoknál az étel
külseje túlságosan ropogós, a közepe pedig nyers lesz.
- Sütéshez használjon jó minőségű speciális olajat.
Ne használjon kevert magvakból készült olajat.
- A kosarat a benne lévő élelmiszerrel csak akkor helyezze az
olajba, ha az olaj elérte a megfelelő hőfokot (miután a
hőfokjelző lámpa kialudt).
- Ne töltse túl a kosarat, különben az olaj hőmérséklete hirtelen
visszaesik, az étel egyenetlenül sül meg, és olajos lesz.
- Lehetőleg egyforma vastagságú élelmiszereket süssön. Ha az
élelmiszer túl vastag, a közepe nem sül át megfelelően, ha
kívülről megfelelőnek is tűnik.
- A nagyobb darabokat (csirke, egész hal stb.) a sütési idő
felénél meg kell fordítani.
- Sütés előtt alaposan szárítsa meg az ételt (pl. burgonyát).
- A halat, húst, zöldségeket és a nagy víztartalmú
élelmiszereket forgassa meg zsemlemorzsában vagy lisztben.
A felesleges zsemlemorzsát vagy lisztet rázza le.
- Az olajsütőben lévő ételeket ne sózza.
- A sütés végeztével az élelmiszert vegye ki a kosárból: a
kiáramló zsíros gőzöktől az étel megpuhul.
- Sütés után az olajat vagy zsírt néhány alkalommal szűrje le,
és gyakran cserélje.
A FEDÉL HASZNÁLATA
•Mielőtt az olajsütőre rátenné a fedelét, várja meg, hogy az olaj
lehűljön.
• A fedél megfelelő elhelyezéséhez a kosár fogantyúját hajtsa
befelé
(A ábra) .
• A fogantyút kifelé húzva állítsa vissza (B ábra) , amíg beakad
a helyére (C ábra) .
Fontos!
Ha az olaj meggyullad, azonnal fojtsa el a lángot a sütő fedelével.
Soha ne használjon vizet, mert az csak növeli a lángok méretét.
A SÜTŐOLAJ CSERÉJE
•Időnként ellenőrizze az olajszintet, és soha ne hagyja, hogy a
minimum szint alá csökkenjen.
• Az olajat rendszeresen cserélje le.
• Ha sütés alatt az olaj füstöl, vagy kellemetlen szagot áraszt,
teljesen le kell cserélni.
A TARTÁLY KIÜRÍTÉSE
• A tartályt akkor ürítse ki, amikor az olaj már lehűlt.
• A tartály kivételéhez állítsa fel a fűtőelemet, majd a fogantyúk
segítségével emelje ki a tartályt. A fűtőelem felállításakor
ügyeljen az olajcseppekre, ezeket azonnal szárítsa le.
• Az olaj kiöntéséhez szilárdan fogja meg a tartályt, és az olajat
az egyik sarkánál öntse ki.
• Ha megszilárduló zsírt használ, a fűtőelemet a megszilárdulás
előtt állítsa fel.
A SÜTÉSI IDŐ TÁBLÁZATA
Az alábbi értékek csak tájékoztató jellegűek, az időtartamok és
hőfokok az élelmiszer minőségétől függően valójában igen
eltérőek lehetnek.
Megjegyzés : Ha kitapasztalja az elektromos olajsütő
használatát, meg tudja majd állapítani az egyes ételek
optimális sütési idejét
.
ÁPOLÁS ÉS KARBANTARTÁS
• Tisztítás előtt kapcsolja ki a készüléket, és várja meg, amíg
lehűl.
•A külső felületet forró szappanos vagy mosogatószeres vízzel
megnedvesített ruhával tisztítsa meg úgy, hogy a tartályt ne
piszkolja be. A tisztítási műveletek megkönnyítése érdekében
vegye ki az olajtartályt.
• A rozsdamentes acél felületek speciális termékekkel
tisztíthatók.
• Ne használjon acél dörzspárnákat, vagy súroló, maró hatású,
illetve klóralapú termékeket.
• A készülék felületén ne hagyjon savas vagy lúgos anyagokat
(ecet, só, citromlé stb.).
• Az olajtartályt és a kosarat elmoshatja mosogatóban,
de előnyösebb, ha mosogatógépbe teszi.
•A fűtőelemet nagyon óvatosan, száraz vagy vízzel
megnedvesített ruhával tisztítsa meg. Ne mozdítsa el a
hőfokérzékelőt.
• Ügyeljen arra, hogy a készülékbe ne kerüljön víz.
• Ne használjon gőzfúvókás tisztítóeszközöket, mivel a
nedvesség behatolhat a készülékbe, és veszélyessé
teheti azt.
VIGYÁZAT!
Az olajsütő és a környező felületek használat közben nagyon
felforrósodnak, ezenkívül a forrásban lévő olaj ki is fröccsenhet.
Gyermekeket ne engedjen a készülék közelébe, és óvakodjon a
kifröccsenő olajtól.
HIBAELHÁRÍTÁSI ÚTMUTATÓ
Az olaj nem melegszik fel.
Ellenőrizze a következőket:
- A két jelzőfény kialszik. Ha nincs áramkimaradás, ez azt
jelenti, hogy a biztonsági termosztát működik. Ebben az
esetben hívja a vevőszolgálatot.
- Az „On” (Bekapcsolva) jelzőfény világít, és az
olajhőmérséklet jelzőfénye nem világít.
- A termosztát gombja „0”-ra van állítva.
Az olaj kifut:
Ellenőrizze a következőket:
- Túl gyorsan eresztette le a kosarat az olajba.
- Az olajszint magasabban van, mint a maximum jelzés.
- Túl sok élelmiszert tett a kosárba.
Kellemetlen szagok érezhetők:
- Az olaj vagy a sütőzsír régi, és ki kell cserélni.
VEVŐSZOLGÁLAT
Mielőtt a vevőszolgálathoz fordul:
•Ellenőrizze, hogy meg tudja-e oldani saját maga a problémát a
„HIBAELHÁRÍTÁSI ÚTMUTATÓ” javaslatainak segítségével.
Ha a fenti ellenőrzések után a hiba még mindig fennáll,
lépjen kapcsolatba a legközelebbi vevőszolgálattal.
Kérjük, adja meg a következőket:
• a hiba rövid leírását;
• a termék pontos típusát és modellszámát;
• a szervizszámot (az adattáblán a SERVICE szó után álló
számot). A szervizszám a garanciafüzetben is megtalálható;
• a teljes címét;
• telefonszámát és körzetszámát.
Ha bármilyen javítás válik szükségessé, kérjük, hívja fel a
garancialevélen jelzett egyik
hivatalos márkaszervizt (annak
biztosítása érdekében, hogy eredeti alkatrészeket használnak,
és a javításokat megfelelően végzik el).
Ha elmulasztja betartani ezeket az utasításokat, az
kedvezőtlenül befolyásolhatja a termék biztonságát és
minőségét.
A SÜTÉSI IDŐ TÁBLÁZATA
Elkészítendő élelmiszer
Mennyiség
(gramm)
Hőmérs.
(°C)
Elkészítési
idő:
(perc)
Friss élelmiszer
Sült burgonyaszeletek 800 180 6/8
Friss, panírozott élelmiszer
Karfioldarabok 400/450 160 8/10
Padlizsánszeletek 250/350 170 6/8
Cukkiniszeletek 250/300 160 6/8
Húsgombóc (kb. 7) 400 160 6/8
Hússzeletek 220 160 7/9
Friss, lisztbe forgatott élelmiszer
Tintahal (Loligo-faj) 500 160 10/12
Szardínia 500 160 10/12
Tintahal (szépia) 500 160 10/12
Fésűkagyló 400 160 7/9
Nyelvhal 200 160 5/7
Fagyasztott élelmiszer
Burgonyakrokett 400 180 5/6
Sült burgonyaszeletek 600 180 8/10
Lisztbe forgatott karfioldarabok 600 180 8
Lisztbe forgatott padlizsán 300 180 7
Lisztbe forgatott cukkini 300 180 12
Lisztbe forgatott gomba 350 180 7
Halrudacskák 300 180 4/6
Panírozott hússzeletek 300 180 12
A ábra
C ábra
B ábra