Instruction for Use

PT17
TABELA DE COZEDURA
Receita Função Pré-
aqueci-
mento
Nível
(de baixo
para cima)
Temp.
(°C)
Tempo
(min.)
Acessórios e notas
Bolos com leve-
dura
Sim 2 160-180 30-90 Forma para assar na grelha
DELI-
CADO
Sim 1-4 160-180 30-90
Nível 4: forma para assar
na grelha
Nível 1: forma para assar
na grelha
Bolos recheados
(cheesecake,
strudel, tarte
de maçã)
Sim 2 160-200 30-85
Tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
ou forma para bolos
na grelha
Sim 1-3 160-200 35-90
Nível 3: forma para assar
na grelha (inverta os níveis
a meio da cozedura)
Nível 1: forma para assar
na grelha
Biscoitos/Pastéis
Sim 2 170-180 15-45
Tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
DELI-
CADO
Sim 1-4 160-170 20-45
Nível 4: tabuleiro de assar
na grelha
Nível 1: tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
Massa choux
Sim 2 180-200 30-40
Tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
DELI-
CADO
Sim 1-4 180-190 35-45
Nível 4: tabuleiro de assar
na grelha
Nível 1: tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
Merengues
Sim 2 90 110-150
Tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
DELI-
CADO
Sim 1-4 90 130-150
Nível 4: tabuleiro de assar
na grelha
Nível 1: tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
Pão/Pizza/
Focaccia
Sim 2 190-250 15-50
Tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
Sim 1-3 190-250 25-45
Nível 3: tabuleiro de assar
na grelha (inverta os níveis
a meio da cozedura)
Nível 1: tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
Pão
(Pão)
Sim 2 180-220 30-50
Tabuleiro coletor /
tabuleiro ou grelha
Pizza
(Pizza)
Sim 2 220-250 15-30
Tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria