Instruction for Use

IT37
RICETTE TESTATE conformemente alla normativa IEC 60350-1:2011-12 e DIN 3360-12:07:07)
La tabella di cottura suggerisce le funzioni e le temperature di cottura ottimali per ottenere i migliori risultati con qualsiasi tipo
di ricetta. Per la cottura su un unico livello usando solo la funzione ventilata, collocare le pietanze sul 2° livello e selezionare la
temperatura consigliata per la funzione “FORCED AIR” (TERMOVENTILATO) per la cottura su più di un ripiano.
Le indicazioni nella tabella non prevedono l'uso delle guide. Eseguire le prove senza guide.
* Per grigliare, lasciare 3-4 cm liberi dal bordo anteriore della griglia per facilitarne l'estrazione.
Classe di efficienza energetica (in conformità a EN 60350-1:2013-07)
Per eseguire la prova, utilizzare la tabella apposita.
Ricetta Funzione Preriscalda
mento
Livello
(dal basso)
Tem p.
(°C)
Tem po
(min)
Accessori e note
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Biscotti di pastafrolla
2 170 15-25 Leccarda / piastra dolci
1-3 150 30-45
3° livello: piastra dolci
1° livello: leccarda / piastra dolci
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Piccoli dolci
3 170 20-30 Leccarda / piastra dolci
1-3 160 25-35
3° livello: piastra dolci
1° livello: leccarda / piastra dolci
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Fatless sponge cake Yes 2 170 30-40 Tortiera su griglia
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
2 torte di frutta
2 185 60-75 Tortiera su griglia
1-3 175 70-90
3° livello: tortiera su griglia
1° livello: tortiera su griglia
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Toast* - 4 3 (alta) 3-5 Griglia
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburger* - 4 3 (alta) 30-40
4° livello: griglia (girare il cibo a
metà cottura)
3° livello: leccarda con acqua
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Torta di mele, torta nella teglia
2 180 30-40 Leccarda / piastra dolci
1-3 160 55-65
3° livello: piastra dolci
1° livello: leccarda / piastra dolci
DIN 3360-12:07 § 6.6
Arrosto di maiale - 2 170 110-150 2° livello: leccarda
DIN 3360-12:07 allegato C
Torta piatta
2 170 35-45 Leccarda / piastra dolci
1-3 170 40-50
3° livello: piastra dolci
1° livello: leccarda / piastra dolci