Instruction for Use

FR35
RECETTES TESTEES (conformément aux normes IEC 60350-1:2011-12 et DIN 3360-12:07:07)
** Le tableau de cuisson suggère les fonctions et les températures idéales pour obtenir les meilleurs résultats pour chaque
recette. Si vous souhaitez cuire sur un gradin en utilisant uniquement la fonction Chaleur tournante, placez les aliments sur le
deuxième gradin et sélectionnez la température recommandée pour la fonction « CHALEUR PULSEE » sur plus d'un gradin.
Les indications contenues dans le tableau excluent l'utilisation de glissières. Effectuez les tests sans glissières.
* Lorsque vous faites griller des aliments, laissez un espace de 3 à 4 cm par rapport au bord avant de la grille pour faciliter son
extraction.
Classe d'efficacité énergétique (conformément à la norme EN 60350-1:2013-07)
Pour effectuer le test, utilisez le tableau prévu.
Recette Fonction Pré-
chauffage
Gradin
(en partant du bas)
Tem p
(°C)
Temps
de
cuisson
(min)
Accessoires et remarques
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Biscuits sablés**
Oui 2 170 15-25 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Oui 1-3 150 30-45
Gradin 3 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Viennoiserie**
Oui 3 170 20-30 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Oui 1-3 160 25-35
Gradin 3 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Génoise sans matières grasses**
Oui 2 170 30-40 Moule à gâteau sur grille
Oui 1-3 160 35-45
Gradin 3 : moule à gâteau sur
grille
Gradin 1 : moule à gâteau sur
grille
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
2 tartes aux pommes **
Oui 2 185 60-75 Moule à gâteau sur grille
Oui 1-3 175 70-90
Gradin 3 : moule à gâteau sur
grille
Gradin 1 : moule à gâteau sur
grille
IEC 60350-1:2011-12 § 9,2
Toast* - 4
3
(élevé
e)
3-5 Grille
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburgers* - 4
3
(élevé
e)
30-40
Gradin 4 : grille (retournez
l'aliment à mi-cuisson)
Gradin 3 : lèchefrite contenant de
l'eau
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Tarte aux pommes, tarte sur
plaque**
Oui 2 180 30-40 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Oui 1-3 160 55-65
Gradin 3 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie
DIN 3360-12:07 § 6.6
Porc rôti - 2 170 110-150 Gradin 2 : lèchefrite
DIN 3360-12:07 annexe C
Gâteau plat**
Oui 2 170 35-45 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Oui 1-3 170 40-50
Gradin 3 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie