Operation Manual

ManualsBrandsWhirlpool ManualsDomesticAKZ 6230 IX

DEUTSCH

INHALT

INSTALLATIONSANWEISUNGEN ..................... I

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE ................. 2

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG ......................................5

HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ .............................5

MONTAGE .......................................................... 6

VORBEREITUNG DES UNTERBAUSCHRANKS ........6

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS ........................................6

ALLGEMEINE HINWEISE ................................................6

DAS GERÄT ........................................................ 7

ZUBEHÖRTEILE .................................................................7

EINSCHIEBEN DER ROSTE UND ANDERER

ZUBEHÖRTEILE IN DEN OFEN .....................................8

ENTFERNEN DER SEITLICHEN EINHÄNGEGITTER 8

MONTAGE DER AUSZÜGE .............................................8

BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDES .............. 9

DREHKNOPF UND BERÜHRUNGSTASTEN ..............9

LINKES DISPLAY ................................................................9

RECHTES DISPLAY ...........................................................9

UHR EINSTELLEN ..............................................................10

EINSTELLUNGEN .............................................................. 10

EIN/AUS ...............................................................................10

FUNKTIONSAUSWAHL ...................................................10

QUICK START SCHNELLSTART..................................11

TEMPERATUR EINSTELLEN ...........................................11

GRILLSTUFE EINSTELLEN ..............................................11

VORHEIZPHASE ................................................................ 11

EINSTELLUNG DER DAUER ........................................... 12

GARZYKLUS OHNE TIMER .............................................12

GARZYKLUS MIT TIMER .................................................12

EINSTELLUNG DES GARZEITENDES

BEI STARTVORWAHL .......................................................12

SENSEFUNKTIONEN ...............................................13

SONDERFUNKTIONEN ...................................................13

SCHNELLES VORHEIZEN ...............................................13

AUTOMATISCHER REINIGUNGSZYKLUS .................14

SMARTCLEAN

REINIGUNGSZYKLUS .................... 14

KERNTEMPERATURFÜHLER ......................................... 15

BACKOFENBELEUCHTUNG .......................................... 16

KINDERSICHERUNG ........................................................ 16

FUNKTIONSBESCHREIBUNGSTABELLE .......... 17

GARTABELLE ...................................................... 19

ERPROBTE REZEPTE .......................................... 22

HINWEISE ZUM GEBRAUCH UND

EMPFEHLUNGEN ............................................... 23

REINIGUNG ........................................................ 24

PFLEGE ............................................................... 25

AUSBAU DER TÜR .............................................................25

ABSENKEN DES OBEREN HEIZELEMENTS ...............25

AUSWECHSELN DER GLÜHLAMPE ............................25

ANLEITUNG ZUR FEHLERSUCHE ..................... 26

KUNDENSERVICE .............................................. 26

ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN ................... 26

Summary of content (26 pages)

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DEUTSCH INHALT INSTALLATIONSANWEISUNGEN...................... I WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE.................. 2 KONFORMITÄTSERKLÄRUNG....................................... 5 HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ.............................. 5 MONTAGE........................................................... 6 VORBEREITUNG DES UNTERBAUSCHRANKS......... 6 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS......................................... 6 ALLGEMEINE HINWEISE................................................. 6 DAS GERÄT .................
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DE2 SICHERHEITSEMPFEHLUNGEN WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Diese Anleitung ist auch auf folgender Internetseite verfügbar: www. whirlpool.eu IHRE EIGENE UND DIE SICHERHEIT ANDERER PERSONEN IST ÄUSSERST WICHTIG In diesen Anweisungen sowie auf dem Gerät selbst werden wichtige Sicherheitshinweise angegeben, die Sie durchlesen und stets beachten sollten. Dieses Symbol warnt vor möglichen Gefahren für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen.
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SICHERHEITSEMPFEHLUNGEN DE3 -- Schließen Sie das Gerät nicht an Steckdosen an, die durch eine Fernbedienung oder einen Timer betrieben werden können. -- Ziehen Sie nicht am Netzkabel. -- Nach der Installation dürfen Strom führende Teile für den Benutzer nicht mehr zugänglich sein. -- Schalten Sie das Gerät bei Rissen ab. Es besteht die Gefahr eines Stromschlags (nur Geräte mit Induktionsfunktion). -- Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen und verwenden Sie es nicht, wenn Sie barfuß sind.
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DE4 SICHERHEITSEMPFEHLUNGEN -- Verwenden Sie keine Behälter aus synthetischen Materialien. -- Heißes Fett und Öl sind leicht entzündlich. Beaufsichtigen Sie stets den Garvorgang, wenn Sie Speisen mit viel Fett oder Öl zubereiten. -- Lassen Sie das Gerät während des Dörrens von Speisen niemals unbeaufsichtigt. -- Bei Verwendung von alkoholischen Getränken (z. B. Rum, Cognac, Wein usw.) zum Braten oder Backen ist zu beachten, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft.
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VOR DEM GEBRAUCH DE5 KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Dieses Gerät ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht der EG-Richtlinie ( ) Nr. 1935/2004. Es wurde den Sicherheitsanforderungen der „Niederspannungsrichtlinie” 2006/95/EG (die 73/23/EWG und nachfolgende Änderungen ersetzt) und den Schutzvorschriften der EMV-Richtlinie 2004/108/EWG entsprechend entwickelt, gebaut und in den Handel gebracht. Dieses Gerät erfüllt die Anforderungen hinsichtlich Ökodesign der EU-Verordnungen Nr. 65/2014 und Nr.
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VOR DEM GEBRAUCH DE6 INSTALLATION Stellen Sie nach dem Auspacken sicher, dass das Gerät keine Transportschäden aufweist und die Backofentür richtig schließt. Bei auftretenden Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder den Kundenservice. Um eventuellen Schäden vorzubeugen, sollten Sie das Gerät erst unmittelbar vor der Installation aus der Polystyrolunterlage nehmen. Lesen Sie alle Sicherheitsempfehlungen auf den Seiten 2, 3, 4 bevor Sie das Gerät installieren.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE7 DAS GERÄT 1 2 11 3 10 9 8 7 4 5 6 1. 2. 3. 4. Bedienfeld Gebläse Ringheizelement (nicht sichtbar) Einhängegitter (die Anzahl der Einschübe ist vorne im Backofeninnenraum angegeben) 5. Tür 6. Unteres Heizelement ((nicht sichtbar) 7. Drehspieß (falls vorgesehen) 8. Kerntemperaturfühler Einsteckstelle (falls vorgesehen) 9. Typenschild (darf nicht entfernt werden) 10. Beleuchtung 11.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE8 EINSCHIEBEN DER ROSTE UND ANDERER ZUBEHÖRTEILE IN DEN OFEN 1. Schieben Sie den Rost mit dem erhöhten Teil „A“ nach oben waagerecht ein (Abb. 1). A Fig. 1 2. Das andere Zubehör, wie Fettpfanne oder Backblech, wird auf die gleiche Weise eingesetzt wie der Rost (Abb. 2). Fig. 2 ENTFERNEN DER SEITLICHEN EINHÄNGEGITTER Vor der Verwendung des automatischen Reinigungszyklus (siehe Abschnitt 11), alle Zubehörteile aus dem Backofen entfernen.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE9 BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS LINKES DISPLAY BERÜHRUNGSTASTEN DREHKNOPF BERÜHRUNGSTASTEN RECHTES DISPLAY DREHKNOPF UND BERÜHRUNGSTASTEN DREHKNOPF Drehen Sie diesen Knopf zum Durchlaufen der Funktionen und für die Einstellung aller Garparameter. 6TH SENSE-DRUCKKNOPF Drücken Sie diesen Knopf für Auswahl, Einstellung, Zugriff auf oder Bestätigung von Funktionen oder Parametern und dann zum Starten des Garprogramms. BELEUCHTUNG zum Ein- und Ausschalten der Lampe.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE10 1.1 EINSTELLEN DER UHR Wenn der Backofen zum ersten Mal eingeschaltet wird, muss die Uhr eingestellt werden. 1.3. EIN/AUS Bei ausgeschaltetem Gerät wird nur die Uhrzeit im 24-Stunden-Format angezeigt. Drehen Sie Drücken Sie zum Einschalten des Backofens (½ Sek. lang gedrückt halten). Wenn der Backofen eingeschaltet ist, funktionieren beide Displays. Der Drehknopf und alle Berührungstasten funktionieren. zum Einstellen der Stunden. Zur Bestätigung drücken Sie Drehen Sie .
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GEBRAUCH DES BACKOFENS 3 QUICK START (SCHNELLSTART) Zum Überspringen des Einstellungsassistenten und zum schnellen Starten eines Garzyklus. zum schnellen Starten einer Drücken Sie beliebigen Funktion. Der Backofen führt einen Garzyklus ohne Timer (siehe Abschnitt 5.1) mit der Standardtemperatur aus und auf dem Display wird die vergangene Zeit angezeigt. DE11 4.1 EINSTELLUNG DER GRILLSTUFE Zur Einstellung der Temperaturstufe der Funktionen Grill und Turbogrill .
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE12 5 EINSTELLUNG DER DAUER Zum Einstellen der Dauer einer Funktion, nachdem die Temperatur eingestellt wurde. Symbol blinkt. Drücken Sie oder zum Starten eines Garzyklus ohne Timer (5.1). Drehen Sie zum Einstellen der Dauer. Drücken Sie zum Bestätigen der eingestellten Gardauer (5.2) und gehen Sie zur Einstellung der Abschaltzeit weiter oder Drücken Sie für den Quickstart. HINWEIS: Drücken Sie zur Änderung der Dauer während eines Garzyklus. 5.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE13 7 6TH SENSE-FUNKTIONEN Zur Auswahl aus 6 verschiedenen, spezifischen Garzyklen mit vorprogrammierten Werten. Für die komplette Liste und die Beschreibung der Funktionen siehe die entsprechende Tabelle auf Seite17. Drehen Sie Funktion. zum Auswählen der 6th Sense- Zur Bestätigung drücken Sie . Drehen Sie zum Auswählen der gewünschten 6th Sense-Funktion. Drücken Sie zum Bestätigen und gehen Sie zur Einstellung von Dauer/Abschaltzeit oder drücken Sie für den Quickstart.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE14 9 AUTOMATISCHER REINIGUNGSZYKLUS (NUR BEI GEWISSEN MODELLEN) Wenn das letzte rechte Symbol der Sonderfunktionen nicht aufleuchtet, wird die Funktion Automatisches Reinigen nicht bereitgestellt. SMARTCLEANTM REINIGUNGSZYKLUS (falls vorgesehen) Für die Beschreibung dieser Funktionen siehe auch die entsprechende Funktionentabelle auf Seite 18. Bei kaltem Backofen 200 ml Wasser auf dem Boden des Backofeninnenraums verteilen, dann die Backofentür schließen. .
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE15 KERNTEMPERATURFÜHLER (NUR BEI BESTIMMTEN MODELLEN) Der mitgelieferte Kerntemperaturfühler gestattet das Messen der exakten Innentemperatur von Lebensmitteln während des Garens. Der Kerntemperaturfühler darf nur bei gewissen Garfunktionen eingesetzt werden (Ober-/Unterhitze , Heißluft , Umluft , Turbogrill , 6th Sense Fleisch und 6th Sense Maxicooking ). Es ist äußerst wichtig, den Fühler korrekt zu positionieren, um perfekte Garergebnisse zu erzielen.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE16 9 BACKOFENBELEUCHTUNG zum Ein- bzw. Ausschalten der Drücken Sie Backofenlampe. wird die Während der Funktion Eco Heißluft Lampe nach 1 Minute ausgeschaltet. 10 TASTENSPERRE Für die Sperre der Bedienfeldtasten. Halten Sie gedrückt. mindestens 5 Sekunden lang Während des Pyrolysezyklus (falls vorgesehen) kann die Backofenlampe nicht eingeschaltet werden. Während eines Garzyklus mit dem Kerntemperaturfühler (falls vorgesehen) wird sie immer eingeschaltet. Zum Deaktivieren.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE17 FUNKTIONSBESCHREIBUNGSTABELLE Traditionelle Funktion OBER- UND UNTERHITZE GRILL HEISSLUFT Zum gleichzeitigen Zubereiten verschiedener Speisen auf zwei Einschubebenen mit gleicher Temperatur (z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen). Die Funktion erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen. Wenn Sie nur auf einer Ebene garen, benutzen Sie den zweiten Einschub. Wenn Sie auf zwei Ebenen garen, benutzen sie den 1. und den 3. Einschub.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE18 Sonderfunktionen SCHNELLES VORHEIZEN Zum schnellen Vorheizen des Backofens. Am Ende der Vorheizphase wählt der Ofen automatisch die Funktion Ober-/Unterhitze. Warten Sie das Ende der Vorheizphase ab, bevor Sie das Gargut in den Ofen stellen. Zum Braten großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie das Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE19 GARTABELLE Rezept Rührkuchen Gefüllter Kuchen (Käsekuchen, Strudel, Apfelkuchen) Plätzchen, Törtchen Beignets Einschubebene (von unten) Temp. (°C) Zeit (Min.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE20 Rezept Funktion Vorheizen Ja Vol-au-vents / Blätterteig Lasagne / Kuchen Nudelauflauf / Cannelloni Lamm, Kalb, Rind, Schwein 1kg Lammkeule / Schweinshaxe Hähnchen / Kaninchen / Ente 1 kg Truthahn / Gans 3 kg Schweinebraten mit Schwarte 2 kg Fisch gebacken / in Folie (Filet, ganz) Gefülltes Gemüse (Tomaten, Zucchini, Auberginen) Toast Fischfilets, -stücke Einschubebene (von unten) Temp. (°C) Zeit (Min.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS Rezept DE21 Funktion Vorheizen Einschubebene (von unten) Temp. (°C) Zeit (Min.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE22 ERPROBTE REZEPTE (in Übereinstimmung mit den Richtlinien IEC 60350-1:2011-12) Rezept Funktion Vorheizen Einschubebene Temp. (von unten) (°C) Zeit (Min.) Zubehör* und Anmerkungen IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
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GEBRAUCH DES BACKOFENS DE23 HINWEISE ZUM GEBRAUCH UND EMPFEHLUNGEN So lesen Sie die Garzeittabelle Die Tabelle gibt die beste Garfunktion für ein bestimmtes Lebensmittel an, das auf einer oder mehreren Ebenen gleichzeitig gegart werden kann. Die Garzeiten gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in den Ofen geben, die (eventuell erforderliche) Vorheizzeit zählt nicht dazu. Die Gartemperaturen und -zeiten sind Richtwerte und hängen sowohl von der gegarten Menge als auch der Art des Zubehörs ab.
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NACH DEM GEBRAUCH DE24 Pizza Fetten Sie die Bleche leicht ein, damit auch der Pizzaboden knusprig wird. Verteilen Sie den Mozzarella nach zwei Dritteln der Garzeit auf der Pizza. Gärfunktion Sie sollten den Teig immer mit einem feuchten Tuch abdecken, bevor Sie ihn in den Ofen stellen. Bei dieser Funktion verkürzt sich die Aufgehzeit gegenüber dem Aufgehen bei Raumtemperatur (20-25 °C) um etwa ein Drittel. Die Gehzeit für 1 kg Pizzateig beträgt etwa eine Stunde.
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NACH DEM GEBRAUCH: DE25 PFLEGE WARNUNG 1. 2. 3. -- Verwenden Sie Schutzhandschuhe. -- Führen Sie die beschriebenen Vorgänge aus, wenn das Gerät kalt ist. -- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. AUSBAU DER TÜR Öffnen Sie die Backofentür vollständig. Ziehen Sie die Schließhaken der Scharniere bis zum Anschlag nach vorne (Abb. 1). Schließen Sie die Tür bis zum Anschlag (A), heben Sie sie an (B) und drehen Sie sie (C), bis sie aushakt (D) (Abb. 2). Fig.
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NACH DEM GEBRAUCH DE26 ANLEITUNG ZUR FEHLERSUCHE Der Backofen funktioniert nicht • Prüfen Sie, ob das Stromnetz Strom führt und der Backofen an das Netz angeschlossen ist. • Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt. Die Gerätetür lässt sich nicht öffnen • Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt.