Instruction for Use

PT74
TABELA DE COZEDURA
Receita Função Pré-
aquecimento
Nível de cozedura
(de baixo para cima)
Temperatura
(°C)
Temp o
(m)
Acessórios
Bolos com fermentação
- 2 / 3 160-180 30-90 Forma para assar na grelha
- 1-4 160-180 30-90
Nív. 4: forma para assar na
grelha
Nív. 1: forma para assar na
grelha
Tartes recheadas
(cheese cake, strudel,
tarte de fruta)
- 3 160-200 35-90
Pingadeira/tabuleiro para
bolos ou forma para assar na
grelha
- 1-4 160-200 40-90
Nív. 4: forma para assar na
grelha
Nív. 1: forma para assar na
grelha
Biscoitos/queques
- 3 170-180 20-45
Pingadeira ou tabuleiro para
bolos
- 1-4 160-170 20-45
Nív. 4: grelha
v. 1: pingadeira ou tabuleiro
para bolos
- 1-3-5 160-170 20-45
v. 5: tabuleiro de assar na
grelha
v. 3: tabuleiro de assar na
grelha
v. 1: pingadeira ou tabuleiro
para bolos
Massa cozida para pães
- 3 180-200 30-40
Pingadeira ou tabuleiro para
bolos
- 1-4 180-190 35-45
v. 4: tabuleiro de assar na
grelha
v. 1: pingadeira ou tabuleiro
para bolos
- 1-3-5 180-190 35-45
v. 5: tabuleiro de assar na
grelha
v. 3: tabuleiro de assar na
grelha
v. 1: pingadeira ou tabuleiro
para bolos
Merengue
- 3 90 110-150
Pingadeira ou tabuleiro para
bolos
- 1-4 90 140-160
v. 4: tabuleiro de assar na
grelha
v. 1: pingadeira ou tabuleiro
para bolos
- 1-3-5 90 140-160
v. 5: tabuleiro de assar na
grelha
v. 3: tabuleiro de assar na
grelha
v. 1: pingadeira ou tabuleiro
para bolos