Instruction for Use

FR15
FONCTIONS SPECIALES
DECONGELATION
Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez l’aliment à mi-
hauteur. Laissez l’aliment dans son emballage pour empêcher que sa
surface ne se déshydrate.
MAINTIEN AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (par exemple :
viandes, fritures ou flans). Placez l’aliment à mi-hauteur. La fonction ne
s’active pas si la température du four est supérieure à 65 °C.
LEVAGE DE LA PATE
Pour obtenir un levage optimal des pâtes salées ou sucrées. Afin de
préserver la qualité du levage, la fonction ne s’active que si la
température du four est supérieure à 40 °C. Placez la pâte sur le 2ème
gradin. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.
PRATIQUE
Pour cuire les plats cuisinés, conservés à température ambiante ou en
vitrine réfrigérée (biscuits, préparations liquides pour gâteaux,
muffins, entrées et produits de boulangerie). Cette fonction cuit tous
les aliments de manière rapide et délicate ; elle peut aussi être utilisée
pour réchauffer des aliments cuits. Suivez les indications figurant sur
l’emballage. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.
CUISSON GROSSE PIECE
Pour cuire les gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez
le 1er ou le 2ème gradin selon les dimensions de la viande. Il n’est pas
nécessaire de préchauffer le four. Il est conseillé de retourner la
viande pendant la cuisson pour obtenir un dorage homogène des
deux côtés. Il est préférable d’arroser la viande de temps à autre pour
éviter qu’elle ne s’assèche.
SURGELES
Lasagnes
La fonction sélectionne automatiquement la meilleure température
et le mode de cuisson idéal pour 5 catégories différentes de plats
cuisinés surgelés. Utilisez le 2ème ou le 3ème gradin. Il n’est pas
nécessaire de préchauffer le four.
Pizza
Strudel
Frites
Pain
Personnalisé
Il est possible de régler une température entre 50 et 250 °C pour cuire
d’autres plats.
ECO CHALEUR PULSEE
Pour la cuisson de rôtis de viande farcis et de morceaux de viande sur
un gradin. Cette fonction utilise la chaleur tournante discontinue et
modérée, ce qui empêche l’assèchement excessif des aliments. Dans
cette fonction ECO, la lampe est éteinte pendant la cuisson mais peut
être allumée temporairement en appuyant sur la touche de
confirmation. Afin de maximiser le rendement énergétique, il est
conseillé de ne pas ouvrir la porte durant la cuisson. Il est conseillé
d’utiliser le 3ème niveau. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.