Instruction for Use

RU67
РЕЦЕПТЫ ПРОВЕРЕНЫ в соответствии со стандартами IEC 50304 / 60350:2009-03 и DIN 3360-12:07:07
Блюдо Режим Предваритель-
ный нагрев
Уровень
(считая снизу)
Темп.
(°C)
Время
(мин)
Принадлежности и
примечания
IEC 60350:2009-03 § 8.4.1
Печенье из
песочного теста
(Shortbread)
- 3 170 15-30
Противень для сбора
жира / противень для
сладкой выпечки
- 1-4 160 20-35
Уровень 4:
противень для
сладкой выпечки
Уровень 1:
противень для сбора
жира
IEC 60350:2009-03 § 8.4.2
Сладкие блюда
небольшого
размера (Small
cakes)
- 3 170 25-35
Противень для сбора
жира / противень для
сладкой выпечки
- 1-4 160 30-40
Уровень 4:
противень для
сладкой выпечки
Уровень 1:
противень для сбора
жира
IEC 60350:2009-03 § 8.5.1
Нежирный
бисквит (Fatless
sponge cake)
- 2 170 30-40
Форма для тортов на
решетке
IEC 60350:2009-03 § 8.5.2
Два яблочных
пирога (Two apple
pies)
- 2 / 3 185 70-90
Форма для тортов на
решетке
- 1-4 175 75-95
Ур. 4: форма для
тортов на решетке
Ур. 1: форма для
тортов на решетке
IEC 60350:2009-03 § 9.1.1
Тосты (Toast)** - 5 Высокая 3-6 Решетка
IEC 60350:2009-03 § 9.2.1
Гамбургеры
(Burgers)**
- 5 Высокая 18-30
Ур. 5: решетка
(переверните
продукт в середине
процесса
приготовления)
Ур. 4: противень для
сбора жира с водой
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Яблочный пирог,
дрожжевой пирог
на противне
(Apple cake, yeast
tray cake)
- 3 180 35-45
Противень для сбора
жира / противень для
сладкой выпечки
- 1-4 160 55-65
Уровень 4:
противень для
сладкой выпечки
Уровень 1:
противень для сбора
жира