Instruction for Use

FI98
TESTATUT RESEPTIT normin IEC 50304 / 60350:2009-03 e DIN 3360-12:07:07 mukaisesti
Paistotaulukossa on esitetty ihanteelliset toiminnot ja lämpötilat, joiden avulla saat aina jokaisesta
reseptistä parhaan tuloksen. Jos paistat yhdellä tasolla perinteisellä leivontatoiminnolla, käytä kolmatta
kannatintasoa ja lämpötilaa, jota on suositeltu toiminnolle KIERTOILMA useammalla tasolla.
Taulukon tiedot ovat ilman liukukiskojen käyttöä. Tee kokeilut ilman liukukiskoja.
** Grillattaessa ritilän etuosasta on suositeltavaa jättää 3 - 4 cm tyhjäksi, jotta ritilä on helpompi ottaa pois uunista
Energiateholuokka (normin EN50304 mukaisesti)
Käytä testausta varten asianmukaista taulukkoa
Energian kulutus ja esikuumennusaika
Valitse toiminto ja suorita testi vain lisätoiminto Esikuumennus aktivoituna (Kyllä esikuumennus).
Ohjauksen tarkkuustesti
Valitse toiminto ja suorita testi lisätoiminto Esikuumennus pois käytöstä (kun esikuumennus on aktiivinen,
uunin ohjausyksikkö tekee tarkoituksella poikkeaman lämpötilaprofiiliin).
Resepti Toiminto Esikuu-
mennus
Kanna-
tintaso
(alhaalta)
Lämpötil
a
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja
huomautuksia
IEC 60350:2009-03 § 8.4.1
Murotaikinapikkuleivät
(Shortbread)
- 3 170 15-30 Uunipannu / leivinpelti
- 1-4 160 20-35
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
IEC 60350:2009-03 § 8.4.2
Pienet kakut
(Small cakes)
- 3 170 25-35 Uunipannu / leivinpelti
- 1-4 160 30-40
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
IEC 60350:2009-03 § 8.5.1
Rasvaton sokerikakku
(Fatless sponge cake)
- 2 170 30-40 Kakkuvuoka ritilällä
IEC 60350:2009-03 § 8.5.2
Kaksi omenapiirakkaa
(Two apple pies)
- 2 / 3 185 70-90 Kakkuvuoka ritilällä
- 1-4 175 75-95
Taso 4: kakkuvuoka ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka ritilällä
IEC 60350:2009-03 § 9.1.1
Paahtoleipä (Toast)** - 5 Korkea 3-6 Ritilä
IEC 60350:2009-03 § 9.2.1
Jauhelihapihvit
(Burgers)**
-5Korkea18-30
Taso 5: ritilä (käännä ruoka
paistamisen puolivälissä)
Taso 4: uunipannu, jossa
vettä
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Omenapiiras, vuoassa
paistettu kakku (Apple
cake, yeast tray cake)
- 3 180 35-45 Uunipannu / leivinpelti
- 1-4 160 55-65
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
DIN 3360-12:07 § 6.6
Porsaanpaisti
(Roast pork)
- 2 170 110-150 Taso 2: uunipannu
DIN 3360-12:07, liite C
Matala kakku (Flat
cake)
- 3 170 40-50 Uunipannu / leivinpelti
- 1-4 160 45-55
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu