Instruction for Use

FI83
PERINTEISET TOIMINNOT
PERINTEINEN LEIVONTA
Lihan ja nestetäytteisten leivonnaisten (suolaisten tai makeiden)
paistaminen yhdellä tasolla. Käytä kolmatta kannatintasoa. Uunia
ei tarvitse esikuumentaa.
ERIKOISTOIMINNOT
SULATUS
Elintarvikkeiden sulatuksen nopeuttaminen. Ruoka on suositelta-
vaa laittaa uunin keskitasolle. Anna ruoan olla pakkauksessaan,
jotta sen pinta ei kuivu.
LÄMPIMÄNÄPITO
Kypsennettyjen ruokien pitäminen lämpiminä ja rapeina (esimer-
kiksi liha, paistokset, laatikot). Ruoka on suositeltavaa laittaa
uunin keskitasolle. Toiminto ei käynnisty, jos uunin lämpötila on
yli 65 °C.
KOHOTUS
Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohottaminen.
Kohotuksen laadun säilyttämiseksi toiminto ei käynnisty, jos
uunin lämpötila on yli 40 °C. Laita taikina toiselle kannatintasolle.
Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
USEALLA TASOLLA
Huoneenlämmössä tai pakastimessa säilytettyjen valmisruokien
valmistus (pikkuleivät, valmiit nestemäiset kakku- ja muffinitaiki-
nat, alkuruoat, leipätuotteet). Toiminto kypsentää kaikki ruoat
nopeasti ja varovasti. Sitä voi käyttää myös jo kypsennettyjen ruo-
kien kuumentamiseen. Noudata pakkauksen ohjeita. Uunia ei tar-
vitse esikuumentaa.
ISOT LIHAPALAT
Suurikokoisten lihapalojen paistaminen (yli 2,5 kg). Käytä ensim-
mäistä tai toista kannatintasoa lihapalan koon mukaan. Uunia ei
tarvitse esikuumentaa.
On suositeltavaa kääntää lihaa kypsennyksen aikana, jotta se
ruskistuu tasaisesti molemmin puolin. On hyvä kostuttaa sitä sil-
loin tällöin, jotta se ei kuivu liikaa.
PAKASTEET
Lasagne
Toiminto valitsee automaattisesti parhaan lämpötilan ja kypsen-
nystavan viidelle erilaiselle valmispakasteelle. Käytä toista tai kol-
matta kannatintasoa. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
Pizza
Struudeli
Ranskanperunat
Leipä
Mukautettu
Lämpötila voidaan säätää välille 50-250 °C kypsennettäessä muita
ruokalajeja.
ECO-KIERTOILMA
Täytettyjen paistien ja paloiksi leikattujen lihojen kypsentäminen
samalla tasolla. Tämä toiminto käyttää ajoittaista, hellävaraista
puhallintoimintoa, joka estää ruokien liiallisen kuivumisen. Uunin
valo sammutetaan tässä ECO-toiminnossa kypsennyksen ajaksi, ja
se voidaan sytyttää väliaikaisesti painamalla vahvistuspainiketta.
Uunin luukkua ei kannata avata kypsennyksen aikana, koska se
lisää energiankulutusta. Käytä mieluiten kolmatta kannatintasoa.
Uunia ei tarvitse esikuumentaa.