Instruction for Use

SE13
TABELL MED BESKRIVNING AV FUNKTIONER
HUVUDMENY
INSTÄLLNINGAR
För att ändra displayens inställningar (språk, volym på ljudsignal, ljusstyrka på displayen,
klockslag, energibesparing).
RECEPT
För att välja 30 olika förprogrammerade recept (se bifogad receptsamling). Ugnen ställer
automatiskt in optimal temperatur, funktion och koktid. Det är viktigt att du följer de
instruktioner för förberedelse, tillbehör och nivålägen som står i receptsamlingen.
TERMOMETER-RECEPT
För att välja 7 tillagningssätt för olika typer av kött. Ugnen ställer automatiskt in optimal
innertemperatur för maträtter, och optimal temperatur på ugnen för tillagningen. Dessa värden
visas i följd i den specifika tillagningstabellen, men det går att ändra dem för hand inom en
förutbestämd tidsintervall. För korrekt insättning och användning av köttermometern, läs
noggrannt kapitlet härom. Placera köttet på den 3:e ugnsfasen på en ungspanna placerad på
gallret, eller direkt i den medföljande långpannan. Du behöver inte förvärma ugnen. Under
tillagningen kan du öppna ugnsluckan för att kontrollera köttet eller tillsätta buljong, men se till
att du inte rör vid köttermometern.
TRADITIONELL
TILLAGNING
Se TRADITIONELLA FUNKTIONER.
SPECIAL Se SPECIALFUNKTIONER.
TRADITIONELLA FUNKTIONER
SNABBUPPVÄRMNING Används för att snabbvärma ugnen.
ÖVER-/UNDERVÄRME
Denna funktion kan användas för alla typer av tillagning på en nivå. Använd den 3:e
ugnsfalsen. För tillagning av pizza, pajer (söta och salta) med vätskefyllnad, använd 1:a eller
2:a ugnsfalsen. Du behöver inte förvärma ugnen.
GRILL
För att grilla revbensspjäll, grillspett och korv; gratinera grönsaker eller rosta bröd. Vi
rekommenderar att du placerar maträtterna på 4:e eller 5:e ugnsfalsen. Då du grillar köttbitar
rekommenderar vi att du använder en långpanna under för att fånga upp köttsaften. Placera
den på 3:a eller 4:a ugnsfalsen och fyll den med en halvliter vatten. Du behöver inte förvärma
ugnen. Ugnsluckan skall vara stängd under matlagningen.
TURBOGRILL
Används för att grilla större köttbitar (lammstek, rostbiff, kyckling). Placera köttet på de
mittersta falsarna. Vi rekommenderar att du använder en långpanna under för att fånga upp
köttsaften. Placera den på 1:a eller 2:a ugnsfalsen och fyll den med en halvliter vatten. Du
behöver inte förvärma ugnen. Ugnsluckan skall vara stängd under matlagningen. Med
denna funktion kan du använda det roterande grillspettet, om du har detta tillbehör.
VARMLUFT
Används när man vill laga flera olika maträtter (max 3) som kräver samma temperatur, utan
förvärmning (t ex: fisk, grönsaker, kakor). Funktionen gör det möjligt att tillaga maten utan
risken att de drar åt sig lukt av varandra. Det är lämpligt att använda den 3:e ugnsfalsen för
tillagning på en enda fals, den 1:a och 4:e för tillagning på två falsar, och den 1:a, 3:e och 5:e
för tillagning på tre falsar. Du behöver inte förvärma ugnen.
ÖVER/UNDERV. +FLÄKT
Använd denna funktion när du skall tillaga kött och paj med vätskefyllning (söt eller salt) på
en enda fals. Använd den 3:e ugnsfalsen. Du behöver inte förvärma ugnen.