AKZM 656 Manual do utilizador e de manutenção Instrukcja obsługi i konserwacji Návod k použití a údržbě Návod na používanie a údržbu Felhasználói és karbantartási kézikönyv
INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES A SUA SEGURANÇA E A DOS OUTROS É MUITO IMPORTANTE Este manual e o próprio aparelho incluem avisos de segurança importantes, os quais deverá ler e cumprir em todas as situações. Este é o símbolo de perigo, relativo à segurança, que alerta para potenciais riscos para o utilizador ou para terceiros.
INSTALAÇÃO Após ter desembalado o forno verifique se o aparelho não ficou avariado durante o transporte e se a porta fecha correctamente. Caso surjam problemas, contacte o revendedor ou o Serviço Pós-Venda mais próximo. Para evitar a ocorrência de eventuais danos, retire o forno da sua base de espuma de polistireno apenas durante a instalação. PREPARAÇÃO DO MÓVEL DE EMBUTIR • • Os móveis em contacto com o forno devem ser resistentes ao calor (mín. 90°C).
DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE - Este forno, que se destina a entrar em contacto com produtos alimentares, está em conformidade com a norma ( ) n.º 1935/2004 e foi concebido, fabricado e comercializado em conformidade com os requisitos de segurança da directiva de “Baixa tensão” 2006/95/CE (a qual substitui a directiva 73/23/CEE e subsequentes amendas), os requisitos de protecção da directiva “EMC” 2004/108/CE.
Acessórios: • Coloque os acessórios em água com detergente para loiça imediatamente após a respectiva utilização, pegando neles com luvas adequadas para fornos, caso estejam quentes. Os restos de alimentos podem ser retirados com uma escova adequada ou com uma esponja.
SUBSTITUIÇÃO DA LÂMPADA DO FORNO Para substituir a lâmpada traseira (se existente): 1. Desligue o forno da corrente eléctrica. 2. Desaperte a cobertura da lâmpada (Fig. 6), substitua a lâmpada (consulte a nota para ver o tipo de lâmpada) e aparafuse novamente a cobertura da lâmpada. 3. Ligue o forno novamente à corrente eléctrica. Para substituir a lâmpada lateral (se existente): 1. Desligue o forno da corrente eléctrica. 2. Retire as grelhas do suporte lateral para acessórios, se existentes (Fig. 3). 3.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO DO FORNO PARA EFECTUAR AS LIGAÇÕES ELÉCTRICAS, CONSULTE O PARÁGRAFO RELATIVO À INSTALAÇÃO 3 1 6 2 7 5 12 4 8 11 5 10 9 1. Painel de controlo 2. Resistência superior/grelhador 3. Ventoinha de arrefecimento (não visível) 4. Chapa de características (não remover) 5. Luz 6. Resistência circular (não visível) 7. Ventilador 8. Espeto (se existente) 9. Resistência inferior (não visível) 10. Porta 11. Posição das calhas (o número do nível é indicado na parte frontal do forno) 12.
INTRODUÇÃO DA GRELHA E OUTROS ACESSÓRIOS NO INTERIOR DO FORNO A grelha e outros acessórios possuem um sistema de bloqueio que evita a extracção involuntária. Fig. 1 1. 2. Introduza a grelha na horizontal, com a parte “A” virada para cima (fig. 1). Incline a grelha em correspondência com a posição de bloqueio “B” (fig. 2). Fig. 2 Fig. 3 3. Coloque a grelha na posição horizontal e empurre-a até estar completamente introduzida “C” (fig. 3). 4. Para retirar a grelha proceda no sentido inverso.
DETALHES DAS FUNÇÕES Após seleccionar a função desejada, ao premir a tecla , o visor apresenta outras opções e detalhes associados à mesma. Cursor --:-- Média Zona 1 POT GRELHADOR Zona 3 --:-- Zona 4 Grelhador ão Zona 2 TEMPO COZEDURA PRÉ-AQUECIMENTO TEMPO DE FIM Para se movimentar nas várias zonas, use as teclas e : o cursor surge ao lado dos valores modificáveis, seguindo a ordem acima descrita. Prima para selecionar o valor, modifique-o com e confirme com a tecla .
PRÉ-AQUECIMENTO DA CAVIDADE 180°C --:-- TEMPERATURA TEMPO COZEDURA Ar forçado Não --:-- PRÉ-AQUECIMENTO TEMPO FINE 180°C 180°C --:-- TEMPERATURA TEMPO COZEDURA Ar forçado Não PRÉ-AQUECIMENTO --:-- TEMPERATURA --:-- TEMPO COZEDURA Ar forçado Sim TEMPO FINE PRÉ-AQUECIMENTO --:-TEMPO FINE Quando quiser pré-aquecer o forno antes de introduzir o alimento a cozinhar, deverá modificar a pré-selecção do forno como se segue: 1.
INDICAÇÃO DO CALOR RESIDUAL NO INTERIOR DO FORNO 168° 19:42 Calor residual Se no fim de cada cozedura ou ao desligar o forno a temperatura no interior da cavidade for superior a 50ºC, no visor surge a temperatura actual e a barra indicativa de arrefecimento em curso. Quando o calor residual alcançar os 50°C, no visor surge a hora actual.
“FAVORITOS“ Lasanha Pizza Peitos de frango As funções de cozedura mais utilizadas 1. 2. 3. 4. Prima a tecla : o visor exibe as 10 funções mais utilizadas. Percorra a lista com as teclas . Prima para seleccionar a função pretendida. Para modificar as definições da função seleccionada, proceda como indicado nos parágrafos anteriores. DEFINIÇÕES 1. 2. Para modificar alguns parâmetros do visor, seleccione “DEFINIÇÕES” do menu principal, com as teclas .
TABELA DE DESCRIÇÃO DE FUNÇÕES MENU PRINCIPAL DEFINIÇÕES RECEITAS TRADICIONAL FUNÇÕES ESPECIAIS Para definir o visor (idioma, hora, luminosidade, volume do sinal sonoro, poupança de energia). Para seleccionar 30 receitas diferentes pré-definidas (consulte as receitas fornecidas). O forno define automaticamente a temperatura, a função e a duração de cozedura óptimas. Siga exactamente os conselhos relativamente à preparação, acessórios e níveis a utilizar indicados na receita.
FUNÇÕES ESPECIAIS DESCONGELAÇÃO Para agilizar a descongelação dos alimentos. É aconselhável posicionar os alimentos no nível central. Sugerimos que deixe o alimento na embalagem para impedir a desidratação da superfície. MANUTENÇÃO DO CALOR Para manter os alimentos quentes e crocantes depois de cozinhados (ex.: carne, fritos, flan). É aconselhável posicionar os alimentos no nível central. A função não se activa se a temperatura da cavidade for superior a 65°C.
TABELA DE COZEDURA Receita Função PréNível de cozedura Temperatura aquecimento (de baixo para cima) (°C) - 2/3 160-180 Tempo Acessórios (m) 30-90 Bolos com levedura Tartes recheadas (cheese cake, strudel, tarte de fruta) - 1-4 160-180 30-90 - 3 160-200 35-90 - 1-4 160-200 40-90 - 3 170-180 20-45 Forma para assar na grelha Nív. 4: forma para assar na grelha Nív. 1: forma para assar na grelha Pingadeira/tabuleiro para bolos ou forma para assar na grelha Nív.
Receita Função PréNível de cozedura Temperatura aquecimento (de baixo para cima) (°C) - - 1/2 1-4 190-250 190-250 Tempo Acessórios (m) 20-50 25-50 Pão/Pizza/Pãezinhos Pingadeira ou tabuleiro para bolos Nív. 4: tabuleiro de assar na grelha Nív. 1: pingadeira ou tabuleiro para bolos Nív. 5: tabuleiro de assar na grelha - 1-3-5 190-250 25-50 Nív. 3: tabuleiro de assar na grelha Nív.
Receita Filetes/postas de peixe Função PréNível de cozedura Temperatura aquecimento (de baixo para cima) (°C) - 3-4 Médio Tempo Acessórios (m) 20-30 Nív. 4: grelha (vire a meio da cozedura) Nív. 3: pingadeira com água Salsichas/espetadas/ costeletas/ hambúrgueres - 4-5 Médio-Alto 15-30 Nív. 4: pingadeira com água - 1-2 Médio 55-70 Perna de borrego/ pernis Nív. 2: grelha (vire a meio da cozedura) Nív. 1: pingadeira com água Frango assado 1-1,3 kg Rosbife mal passado 1 kg Nív.
Tabela de receitas testadas (em conformidade com a norma IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 e DIN 3360-12:07:07) Receita Função PréNível (a partir Temperatura Tempo aquecimento de baixo) (°C) (m) Acessórios e notas IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1 - 3 170 20-30 Pingadeira/tabuleiro para bolos - 1-4 160 20-30 - 3 170 25-35 Pingadeira/tabuleiro para bolos - 1-4 160 30-40 Biscoitos (Shortbread) Nív. 4: tabuleiro para bolos Nív. 1: pingadeira IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.
CONSELHOS DE UTILIZAÇÃO E SUGESTÕES Como efectuar a leitura da tabela de cozedura A tabela indica a melhor função a utilizar com um determinado alimento, a cozinhar numa ou em várias calhas em simultâneo. Os tempos de cozedura começam a partir do momento em que o alimento é colocado no forno, excluindo o pré-aquecimento (sempre que necessário). As temperaturas e os tempos de cozedura são meramente indicativos e dependem da quantidade de alimento e do tipo de acessórios utilizados.