Instruction for Use

RU68
ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ (в соответствии со стандартами IEC 60350/-1:2011-12 и DIN 3360-
12:07:07)
Рецепт Функ-
ция
Предва-
ритель
ный
прогрев
Полка
(считая
снизу)
Темп.
(°C)
Время
(мин)
Принадлежности и
примечания
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Печенье из песочного
теста
- 3 170 15-30
Поддон для сбора жира/
форма для выпечки
кондитерских изделий
- 1-4 150 25-40
Уровень 4: противень
Уровень 1: поддон /
противень
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Маленькие пирожные
- 3 170 25-35
Поддон для сбора жира/
форма для выпечки
кондитерских изделий
- 1-4 160 30-40
Уровень 4: противень
Уровень 1: поддон /
противень
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Нежирный бисквит
- 2 170 30-40
Форма для тортов на
решетке
- 1-4 160 35-45
Уровень 4: форма на
решетке
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Два яблочных пирога
- 2/3 185 70-90
Форма для тортов на
решетке
- 1-4 175 75-95
Уровень 4: форма для
тортов на решетке
Уровень 1: форма для
тортов на решетке
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Тосты** - 5 Высокая 3-6 Решетка
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Гамбургеры** - 5 Высокая 18-30
Уровень 5: решетка
(переверните мясо в
середине процесса
приготовления)
Уровень 4: поддон для
сбора жира с водой
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Яблочный пирог, пирог
на противне
- 3 180 35-45
Поддон для сбора жира/
форма для выпечки
кондитерских изделий
- 1-4 160 55-65
Уровень 4: противень
Уровень 1: поддон /
противень
DIN 3360-12:07 § 6.6
Жареная свинина - 2 170 110-150 Уровень 2: поддон